L'allaitement maternel est passionnant pour de nombreuses nouvelles mères qui veulent s'assurer que leur nourrisson est bien nourri. Les femmes qui allaitent doivent augmenter leur apport alimentaire et hydrique d'environ 500 calories de plus qu'une femme qui n'est ni enceinte ni qui allaite. Cependant, il y a certains aliments que les femmes qui allaitent devraient éviter, car ils peuvent causer des problèmes au bébé. Bien que les charcuteries froides ne soient pas recommandées pour la consommation pendant la grossesse, elles peuvent être consommées sans danger pendant la période d'allaitement.
Allaitement maternel et Listeria
Les femmes qui allaitent n'ont plus à éviter les charcuteries ou les fromages à pâte molle. En effet, la listeria, un contaminant courant des charcuteries, ne peut pas passer par le lait maternel de la mère au bébé. Ainsi, l'ingestion potentielle de listeria par la mère ne fait pas de mal au bébé.
Les meilleures viandes à consommer
Il est très important pour les femmes qui allaitent de maintenir une alimentation appropriée et équilibrée. Bien que manger de la charcuterie soit sans danger pendant l'allaitement, il est important de tenir compte de leur valeur nutritionnelle. Choisissez de la viande maigre quand vous le pouvez et faites-la cuire sur une grille qui permet à la graisse de s'écouler. Les charcuteries telles que certaines viandes de déjeuner comme la bologne, le pastrami et le salami dur sont toutes considérées comme des viandes riches en matières grasses et doivent être consommées avec modération. Les viandes à déjeuner comme le jambon de dinde et le pastrami de dinde sont considérées comme des viandes maigres.
Aliments à éviter
Bien que les charcuteries soient bonnes à consommer pendant l'allaitement, l'American Pregnancy Association fournit une liste d'autres aliments à éviter. Cette liste comprend les aliments qui produisent du gaz comme le chocolat, les choux de Bruxelles et le chou-fleur ainsi que les aliments épicés et la caféine. La caféine peut vous faire perdre des liquides dont vous avez besoin pour produire un bon volume de lait maternel et n'est donc pas recommandée pour les femmes enceintes.
Grossesse
Pendant la grossesse, les femmes enceintes doivent éviter les fromages à pâte molle et les charcuteries. Selon New York Cosmetic Gynecology and Obstetrics, c'est parce que ces aliments peuvent héberger des bactéries connues sous le nom de listeria qui peuvent traverser le placenta. Cela pourrait être très nocif pour le fœtus et provoquer une fausse couche.
Femmes dont le système immunitaire est affaibli
Bien que Listeria ne puisse pas passer d'une mère qui allaite à son bébé, il est toujours sage d'éviter l'infection, car cela peut affecter votre énergie et votre capacité à prendre soin de votre nouveau-né. Si vous avez des conditions sous-jacentes qui affectent votre capacité à lutter contre l'infection, vous devriez consulter votre médecin pour éviter les charcuteries froides car vous êtes plus sensible à la listeria. Pour éviter tout risque de consommer des aliments infectés, faites cuire entièrement toutes les viandes de charcuterie jusqu'à ce qu'elles soient chaudes à la vapeur.
