Lorsqu'il s'agit de questions sur les aliments pouvant être consommés sans danger pendant la grossesse, votre obstétricien peut vous guider pour faire les choix alimentaires les plus sains pour vous et votre bébé à naître. Si vous aimez les aliments contenant des graines de pavot, vous avez peut-être entendu le lien entre eux et les opiacés et l'héroïne. En savoir plus sur les effets des graines de pavot pendant la grossesse vous aidera, vous et votre médecin, à déterminer si elles doivent avoir une place dans votre alimentation ou si vous devez attendre la fin de l'accouchement.
À propos de Poppy Seeds
Cultiver des coquelicots n'est pas contraire à la loi, mais les graines peuvent être utilisées pour fabriquer des drogues illicites, notamment l'opium et l'héroïne. Il n'est pas non plus illégal de manger ou de posséder des graines de pavot. Il existe des dizaines de variétés de coquelicots différentes et elles sont utilisées à des fins médicinales depuis des milliers d'années. Les anciens utilisaient des graines de pavot comme médicament, tout comme les médecins et les infirmières soignant les soldats blessés de la guerre civile. Les composés des graines de pavot utilisés pour fabriquer des drogues illicites créent une forte dépendance, mais la culture du pavot reste légale dans la plupart des pays. Dans le monde culinaire, les graines de pavot sont utilisées pour leur saveur et n'ont pas tendance à avoir des effets addictifs, car les graines ne contiennent que des traces d'éléments d'opium.
Graines de pavot pendant la grossesse
Portez une attention particulière à ce que vous mettez dans votre bouche pendant la grossesse, car ce que vous consommez peut affecter le développement de votre bébé à naître. Drugs.com note qu'il est très probable que les graines de pavot consommées dans les aliments soient sans danger pour la grossesse, mais les informations complètes manquent concernant la sécurité d'utilisation pendant l'attente. L'Institut fédéral d'évaluation des risques signale que les femmes devraient éviter les graines de pavot pendant la grossesse en raison de leur lien avec des substances illégales, mais aussi parce que certains types de graines de pavot sont fortement contaminés pendant le processus de croissance et de récolte. Les graines de pavot contaminées peuvent présenter un danger pour vous et votre bébé à naître en raison de leur forte teneur en morphine ou en pesticides.
Aliments avec des graines de pavot
Les graines de pavot apparaissent le plus souvent dans les pâtisseries comme les muffins au citron et les bagels. Étant donné que les graines de pavot sont de couleur bleu foncé, il est relativement simple de déterminer si votre produit de boulangerie préféré en contient ou non. De nombreux gâteaux, tartes, petits pains, pains et brioches ont également des graines de pavot saupoudrées sur le dessus ou cuites à l'intérieur. La vinaigrette aux graines de pavot et certaines salades sont d'autres aliments qui contiennent ces minuscules graines.
