Le pain de viande de maman est délicieux et vous pourriez penser qu'il ajoute des kilos à vos hanches. Cependant, le pain de viande n'a pas autant de calories que vous ne le pensez, surtout s'il est fait avec de la dinde.
traits
Le pain de viande est principalement composé de viande, d'œufs, de chapelure, de légumes coupés en dés et d'assaisonnements. Les assaisonnements et les légumes en dés ajoutent des quantités négligeables de calories; un œuf ajoute 70 calories à l'ensemble du pain, tout comme les miettes de pain. La vraie différence de calories vient du type de viande que vous utilisez, de la coupe de boeuf, de dinde hachée ou de poulet.
Les types
Le paquet de bœuf haché le moins cher et le plus courant est à 80% maigre, mais 1 livre contient 1152 calories, ce qui fait une portion de 4 onces de pain de viande environ 350 calories, selon les extras du mélange de pain de viande. Si vous aimez vraiment le bœuf, un meilleur choix est le bœuf haché à 90%. Une livre de bœuf haché maigre à 90 pour cent représente 700 calories, ce qui fait une portion de 4 onces de pain de viande d'environ 225 calories.
Considérations
Le poulet haché frais Perdue est étonnamment plus élevé en calories que le bœuf maigre avec 1 livre équivalent à 906 calories. Donc, une portion de 4 onces de pain de viande représente 275 calories. Le choix le plus faible en calories est la dinde hachée. Une livre équivaut à 640 calories et une portion de 4 onces de pain de viande représente moins de 200 calories.
