Malheureusement, il n'y a pas de «meilleur régime pour abaisser les niveaux de créatinine». Lorsque les niveaux de créatinine augmentent, cela pourrait signaler un problème de fonction rénale. La créatinine - un déchet de l'activité musculaire présente dans le sang - est éliminée du corps par l'urine après que les reins l'ont filtrée du sang.
Le test de créatinine est largement utilisé comme mesure de la fonction rénale, selon l'Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales. Cependant, des niveaux élevés peuvent également être influencés par l'hydratation, la masse musculaire corporelle ou certains médicaments.
Si votre taux de créatinine est supérieur à la plage normale, demandez à votre médecin d'évaluer la raison. Si elle est liée à une maladie rénale, la modification de certaines habitudes alimentaires pourrait aider à réduire votre taux de créatinine et à réduire le risque d'insuffisance rénale.
Pointe
Changer votre alimentation peut avoir un impact sur les niveaux de créatinine, selon la cause sous-jacente.
Surveillez vos protéines
Une recommandation courante pour réduire la créatinine est de réduire la consommation de protéines alimentaires, en particulier en cas de maladie rénale.
La créatinine est formée par une série de réactions métaboliques qui se produisent lorsque la protéine est décomposée en acides aminés et par la dégradation de la créatine, une composante musculaire, que l'on retrouve également dans la viande.
Ainsi, des quantités plus élevées de protéines alimentaires peuvent augmenter la créatinine dans le sang, selon un article d'avril 2013 publié par l' American Journal of Kidney Diseases .
Cependant, l'importance des changements temporaires dans les niveaux de créatinine n'est pas claire parce que la recherche s'est concentrée sur la façon dont le régime alimentaire affecte la progression ou l'aggravation de la dysfonction rénale - une condition marquée par des élévations permanentes des niveaux de créatinine.
Améliorez votre fibre
L'impact des fibres sur les niveaux de créatinine a récemment fait l'objet de recherches. Selon un article de revue de novembre 2014 publié dans le European Journal of Clinical Nutrition, les chercheurs ont conclu que les fibres alimentaires pouvaient abaisser les niveaux de créatinine. Les chercheurs ont émis l'hypothèse que le mécanisme derrière cela pourrait être la capacité de la fibre à aider à la dégradation de la créatinine avant qu'elle n'atteigne les reins.
Considérez les fruits pour réduire les niveaux de créatinine. Les fibres se trouvent dans les fruits, les légumes, les grains entiers, les noix, les graines et les haricots. Si la fonction rénale est déjà altérée, l'ajout de fibres à l'alimentation peut poser des problèmes car ces aliments riches en fibres sont naturellement riches en potassium et en phosphore, et chez certaines personnes souffrant d'insuffisance rénale avancée, ces nutriments doivent également être limités dans l'alimentation.
Il est donc important que toute personne atteinte d'une maladie rénale reçoive une éducation et un traitement nutritionnel continus d'un diététiste spécialisé dans les maladies rénales.
Considérez les liquides et les médicaments
Certains médicaments peuvent également augmenter les niveaux de créatinine, certains en provoquant une déshydratation et d'autres en augmentant la production ou la rétention de créatinine dans le corps. Un exercice intense, car il provoque une dégradation musculaire, peut également conduire à des niveaux plus élevés.
Enfin, l'utilisation de suppléments de créatine peut conduire à des élévations temporaires de la créatinine, selon une revue du printemps 2012 dans le Journal Permanente . Si des médicaments ou des suppléments en sont la cause, votre médecin vous conseillera des changements si nécessaire.
Tenez compte de ces avertissements et précautions
Si des niveaux élevés de créatinine sont dus à une altération de la fonction rénale, la restriction des protéines alimentaires et l'augmentation de l'apport en fibres peuvent aider, mais tout changement alimentaire doit être effectué sous la recommandation de votre médecin.
Travaillez avec un diététiste spécialisé dans les maladies rénales pour vous aider à planifier vos repas afin de vous assurer que tous les besoins nutritionnels sont satisfaits et que tout changement de régime alimentaire vise à améliorer la fonction rénale et à réduire les complications de santé.
