Estimation des calories
Les sushis aux légumes peuvent contenir une large gamme d'ingrédients, et les tailles variables rendent également difficile de donner à cet aliment un total de calories spécifique. Cependant, un rouleau typique peut contenir environ 30 calories par pièce, ou environ 350 calories par rouleau de 12 pièces. Si vous mangez vos sushis avec du gingembre mariné, vous ajouterez environ 25 calories par 2 cuillères à soupe de condiment; la sauce de soja ajoute 11 calories par cuillère à soupe, tandis que le wasabi préparé contient environ 15 calories par cuillère à café.
