Le petit déjeuner a été appelé le repas le plus important de la journée, et cette phrase sonne certainement avec les culturistes. Après avoir passé la nuit sans manger, prendre un repas solide devrait être la première chose à faire si vous vous entraînez régulièrement. Vous avez besoin d'un repas qui non seulement guérit votre faim, mais vous prépare également au programme d'entraînement qui vous convient.
Un bon œuf
Les œufs sont un aliment de petit-déjeuner préféré des culturistes du monde entier. Le principal avantage de la musculation des œufs est leur teneur en protéines, avec 6 grammes de protéines par gros œuf. Faites bouillir, brouiller, pocher ou frire vos œufs dans un peu d'huile de coco. Si vous êtes en mode groupage, ajoutez du fromage ou servez vos œufs avec du pain grillé ou une tortilla de grains entiers. Alternativement, si vous essayez de perdre du gras, Devin Alexander du site Web Flex recommande d'utiliser uniquement des blancs d'œufs pour réduire la teneur en calories.
Opérateur lisse
Lorsque vous êtes pressé, parfois vous voulez juste un petit-déjeuner que vous pouvez manger sur le pouce. C'est alors qu'un mixeur devient votre meilleur compagnon de petit-déjeuner. Pour l'ultime smoothie de renforcement musculaire, l'entraîneur Nate Green de Scrawny à Brawny recommande de suivre un processus en sept étapes. Vous avez d'abord besoin de glace - plus vous en utilisez, plus votre boisson est épaisse. Les ingrédients deux, trois et quatre sont un type de fruit, soit des épinards ou du céleri, et une boule de protéine en poudre. Pour l'étape cinq, choisissez une noix ou une graine. Ajoutez une sorte de liquide - soit de l'eau, du thé vert, du lait, du lait d'amande ou du café - pour l'étape six et garnissez votre smoothie de chocolat noir, de grains de café moulus, de noix hachées ou de noix de coco. Les variations sont infinies.
Un matin charnu
Essayez le boeuf maigre le matin. Crédits: Kesu01 / iStock / Getty ImagesSi l'idée d'un petit-déjeuner conventionnel vous ennuie et vous donne envie de ramper sous les couvertures, essayez le petit-déjeuner de viande et de noix. Manger de la viande et des noix vous fournira une énergie soutenue et aidera à gérer les niveaux d'insuline, affirme l'entraîneur personnel et nutritionniste Steve Grant. Essayez le bœuf maigre ou le porc combiné avec des amandes, une poitrine de poulet et des macadamias, ou du chevreuil accompagné de noix de cajou.
L'accord avec le petit déjeuner
Quels que soient les aliments que vous choisissez pour le petit-déjeuner, le plus important est de vous assurer que votre repas correspond à vos objectifs et à ce que vous mangez le reste de la journée. Une idée plus radicale pour le petit déjeuner est de le sauter complètement. Ce n'est peut-être pas la norme, mais cela a ses avantages pour les culturistes, selon le nutritionniste John Kiefer. Le jeûne du matin entraîne une augmentation de l'hormone de croissance et une baisse des niveaux d'insuline, ce qui peut accélérer le gain musculaire et la perte de graisse, note Kiefer. Restez fidèle à votre petit-déjeuner habituel, mais cela donne certainement matière à réflexion.