La boulimie, ou boulimie nerveuse, est un trouble de l'alimentation qui implique des cycles répétitifs de binging et de purge, des bouleversements émotionnels et une obsession de la perte de poids. Les comportements boulimiques, comme les vomissements, l'abus de laxatifs et la prise de diurétiques, peuvent provoquer des déséquilibres électrolytiques, une déshydratation et, dans les cas graves, une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral. Selon l'Université du Maryland Medical Center (UMMC), le rétablissement d'une nutrition positive est un aspect crucial de la guérison de la boulimie.
Probiotiques
Les probiotiques sont des bactéries saines présentes dans les aliments qui reproduisent les bactéries saines dans le corps. Selon l'UMMC, les probiotiques peuvent être utiles dans le maintien et la restauration du tube digestif et du système immunitaire pour les personnes souffrant de boulimie. Ils peuvent également améliorer les symptômes d'irrégularité, qui sont courants chez les personnes atteintes du trouble. Les sources positives de probiotiques comprennent le yogourt, le kéfir, le miso fermenté, la choucroute, la crème sure et le babeurre. Incorporez régulièrement des sources positives de probiotiques dans votre alimentation pour en tirer des bénéfices optimaux.
Les acides gras omega-3
Les acides gras oméga-3 sont des graisses essentielles que le corps ne peut produire seul. L'apport en acides gras oméga-3 est associé à une inflammation réduite, une fonction immunitaire améliorée et un risque réduit de maladies cardiovasculaires. Les sources positives d'acides gras oméga-3 comprennent les poissons gras tels que le saumon, le thon, le maquereau et les sardines, ainsi que les graines de lin moulues, l'huile de graines de lin, les noix, l'huile de noix et l'huile de canola. L'American Heart Association recommande au moins deux 3 oz. portions de poisson gras par semaine pour une santé optimale. Les graisses alimentaires contribuent également à l'absorption des nutriments.Pour en tirer davantage, consommez des oméga-3 dans le cadre de repas riches en nutriments qui contiennent le plus souvent des aliments sains tels que les fruits, les légumes et / ou les grains entiers.
Grains entiers
Les grains entiers fournissent de précieuses quantités de vitamines, de minéraux, de fibres alimentaires et de phytonutriments - des nutriments d'origine végétale présents dans les fruits, les légumes et les grains entiers qui amplifient la puissance des autres vitamines. La clinique Mayo suggère que ceux qui se remettent de la boulimie maintiennent une alimentation riche en nutriments sur une base cohérente, car le corps dépend des aliments nutritifs pour guérir et maintenir correctement ses fonctions principales.
