Les produits laitiers, tels que le lait, le yogourt et le fromage cottage, contiennent des nutriments essentiels et peuvent présenter des avantages pour la santé. Les produits laitiers sont riches en calcium et en vitamine D, qui contribuent tous deux à maintenir des os et des dents solides. Les produits laitiers contiennent également du potassium, qui offre une protection cardiaque et peut aider à abaisser la tension artérielle. De plus, les produits laitiers sont riches en protéines de renforcement musculaire.
Lait allégé
Le lait écrémé ou écrémé offre une option de boisson nutritive. Une portion de 1 tasse de lait écrémé fournit moins de 90 calories tout en contenant 8 grammes de protéines. Cette même portion de 1 tasse contient 30% de vos besoins quotidiens en calcium et 20% de vos besoins quotidiens en vitamine D.
Options de yaourt
Le yogourt sans gras ou faible en gras est une option saine à inclure pendant les repas ou comme collation. Une tasse de yogourt nature sans gras contient 140 calories tout en fournissant 14 grammes de protéines et 12 pour cent de vos besoins quotidiens en potassium. Fournissant 49 pour cent de vos besoins quotidiens en calcium, le yogourt est un choix sain pour construire des os et des dents solides.
Cheddar et fromage cottage
Le fromage faible en gras ajoute de la saveur aux plats et offre une collation savoureuse et remplissante. Par exemple, une portion d'une once de fromage cheddar faible en gras contient 50 calories, 7 grammes de protéines et 12 pour cent de vos besoins quotidiens en calcium. Vous pouvez déguster du fromage cottage avec des salades, comme garniture de pommes de terre au four ou mélangé avec des fruits pour une collation saine. Une portion de 1/2 tasse de fromage cottage faible en gras contient 80 calories et contient 14 grammes de protéines.
