Lorsque vous avez besoin d'un petit-déjeuner sur le pouce (et de nos jours, quand n'en avez-vous pas?), Une barre emballée est une solution évidente. Aucun ustensile nécessaire, ce n'est pas salissant, et vous pouvez en manger un en conduisant, en marchant ou dans une voiture de métro bondée. "Ce ne serait pas mon choix numéro un", dit Keri Gans, RD, auteur de "The Small Change Diet", "mais je préfère que quelqu'un prenne un bar plutôt que de sauter le petit-déjeuner ou de prendre un beignet. Beaucoup de bars ont une certaine valeur nutritive. " Mais les barres ne sont pas créées égales. Voici 10 des meilleurs bars et pourquoi ils surpassent le reste.
Lorsque vous avez besoin d'un petit-déjeuner sur le pouce (et de nos jours, quand n'en avez-vous pas?), Une barre emballée est une solution évidente. Aucun ustensile nécessaire, ce n'est pas salissant et vous pouvez en manger un en conduisant, en marchant ou dans une voiture de métro bondée. "Ce ne serait pas mon choix numéro un", dit Keri Gans, RD, auteur de "The Small Change Diet", "mais je préférerais que quelqu'un prenne un bar plutôt que de sauter le petit-déjeuner ou de prendre un beignet. Beaucoup de bars ont une certaine valeur nutritive. " Mais les barres ne sont pas créées égales. Voici 10 des meilleurs bars et pourquoi ils surpassent le reste.
1. Rise barres de protéines de miel d'amande
La première étape lors de la recherche d'un bar pour le petit déjeuner est de rechercher autant d'ingrédients "entiers" que possible. "Les ingrédients devraient ressembler à une recette que vous auriez pu faire dans la cuisine. Vous voulez penser:" Oh, j'aurais pu faire ça moi-même "", explique Cynthia Sass, RD, auteure de "Slim Down Now". Avec seulement trois ingrédients - amandes, miel et protéines de lactosérum - nous sommes presque sûrs que nous aurions pu les fabriquer. Si nous avions le temps. (280 calories, 16 g de matières grasses, 20 g de protéines, 13 g de sucres.)
La première étape lors de la recherche d'un bar pour le petit déjeuner est de rechercher autant d'ingrédients "entiers" que possible. "Les ingrédients devraient ressembler à une recette que vous auriez pu faire dans la cuisine. Vous voulez penser:" Oh, j'aurais pu faire ça moi-même "", explique Cynthia Sass, RD, auteure de "Slim Down Now". Avec seulement trois ingrédients - amandes, miel et protéines de lactosérum - nous sommes presque sûrs que nous aurions pu les fabriquer. Si nous avions le temps. (280 calories, 16 g de matières grasses, 20 g de protéines, 13 g de sucres.)
2. Amrita Chocolate Maca Protein Bar
La protéine est très importante dans une barre de petit déjeuner. "Il vous aide à vous sentir rassasié et aide à maintenir la masse musculaire", explique Gans. Si vous le pouvez, trouvez une barre contenant au moins 10 grammes de protéines. Grâce à la poudre de protéines de riz brun, au beurre de graines de tournesol, au tahini et à trois types de graines (tournesol, sésame et chia), cette barre sans noix et ressemblant à un brownie contient 15 grammes de protéines. (230 calories, 8 g de matières grasses, 15 g de protéines, 13 g de sucres.)
La protéine est très importante dans une barre de petit déjeuner. "Il vous aide à vous sentir rassasié et aide à maintenir la masse musculaire", explique Gans. Si vous le pouvez, trouvez une barre contenant au moins 10 grammes de protéines. Grâce à la poudre de protéines de riz brun, au beurre de graines de tournesol, au tahini et à trois types de graines (tournesol, sésame et chia), cette barre sans noix et ressemblant à un brownie contient 15 grammes de protéines. (230 calories, 8 g de matières grasses, 15 g de protéines, 13 g de sucres.)
3. RXBAR Coffee Chocolate
La fibre est un autre nutriment clé à rechercher dans un bar de petit-déjeuner, dit Gans. "La personne moyenne ne mange pas assez", explique-t-elle. "Il vous aide à vous sentir rassasié car il est digéré plus lentement que les autres glucides, il nous maintient réguliers et peut aider à prévenir un taux de cholestérol élevé", ajoute-t-elle. Visez pas moins de 3 grammes, recommande-t-elle. Le combo de 4 grammes de fibres et 12 grammes de protéines dans cette barre vous satisfera, et qui n'aime pas le moka le matin? (200 calories, 8 g de matières grasses, 12 g de protéines, 13 g de sucres.)
La fibre est un autre nutriment clé à rechercher dans un bar de petit-déjeuner, dit Gans. "La personne moyenne ne mange pas assez", explique-t-elle. "Il vous aide à vous sentir rassasié car il est digéré plus lentement que les autres glucides, il nous maintient réguliers et peut aider à prévenir un taux de cholestérol élevé", ajoute-t-elle. Visez pas moins de 3 grammes, recommande-t-elle. Le combo de 4 grammes de fibres et 12 grammes de protéines dans cette barre vous satisfera, et qui n'aime pas le moka le matin? (200 calories, 8 g de matières grasses, 12 g de protéines, 13 g de sucres.)
4. Le bar sans gluten Raisin aux flocons d'avoine
Les glucides ne sont pas l'ennemi! Lorsqu'ils sont équilibrés avec des protéines et des graisses, ils vous donnent une énergie qui dure. Sass recommande de rechercher des barres contenant de 15 à 30 grammes de glucides. Cette barre sans gluten (comme son nom l'indique) contient 29 grammes de glucides provenant d'un mélange de protéines végétales, d'agave, d'avoine, de chips de riz et de fruits. Mais les notes de cannelle et de vanille sont ce que vous allez vraiment adorer. (220 calories, 7 g de matières grasses, 12 g de protéines, 18 g de sucres.)
Crédit: Les glucides ne sont pas l'ennemi! Lorsqu'ils sont équilibrés avec des protéines et des graisses, ils vous donnent une énergie qui dure. Sass recommande de rechercher des barres contenant de 15 à 30 grammes de glucides. Cette barre sans gluten (comme son nom l'indique) contient 29 grammes de glucides provenant d'un mélange de protéines végétales, d'agave, d'avoine, de chips de riz et de fruits. Mais les notes de cannelle et de vanille sont ce que vous allez vraiment adorer. (220 calories, 7 g de matières grasses, 12 g de protéines, 18 g de sucres.)
5. KIND Madagascar Vanilla Ammond
Vous vous posez probablement des questions sur le sucre, mais nos experts ne se sont pas inquiétés tant que vous suivez leurs autres recommandations nutritionnelles. "Le seul type de sucre que nous voulons vraiment que les gens regardent ou limitent est le sucre ajouté", explique Sass. Heureusement, la nouvelle étiquette de valeur nutritive énumérera les sucres ajoutés. Les entreprises ont jusqu'à fin juillet 2018 pour mettre à jour leurs étiquettes, mais KIND Snacks a déjà changé. Cette barre croquante et riche en vanille contient 4 grammes de sucres au total - et seulement 2 d'entre eux sont des sucres ajoutés! (210 calories, 16 g de matières grasses, 7 g de protéines, 4 g de sucres.)
Crédit: www.kindsnacks.comVous vous posez probablement des questions sur le sucre, mais nos experts ne se sont pas inquiétés tant que vous suivez leurs autres recommandations nutritionnelles. "Le seul type de sucre que nous voulons vraiment que les gens regardent ou limitent est le sucre ajouté", explique Sass. Heureusement, la nouvelle étiquette de valeur nutritive énumérera les sucres ajoutés. Les entreprises ont jusqu'à fin juillet 2018 pour mettre à jour leurs étiquettes, mais KIND Snacks a déjà changé. Cette barre croquante et riche en vanille contient 4 grammes de sucres au total - et seulement 2 d'entre eux sont des sucres ajoutés! (210 calories, 16 g de matières grasses, 7 g de protéines, 4 g de sucres.)
6. Perfect Bar Fruit & Nut
Une chose qui est difficile avec manger une barre pour le petit déjeuner est d'obtenir suffisamment de calories. "C'est une fois où moins n'est pas mieux", dit Gans. Une barre de 150 calories est une excellente collation, mais si vous l'avez le matin, vous aurez à nouveau faim dans une heure. Cependant, cette barre parfaite peut contenir suffisamment de calories pour vous alimenter jusqu'au déjeuner, d'autant plus qu'elle est également riche en protéines et en graisses saines. En général, si une barre contient des protéines, des glucides et des lipides recommandés par nos diététistes, elle devrait également contenir suffisamment de calories, dit Sass. (330 calories, 18 g de lipides, 16 g de protéines, 19 g de sucres.)
Crédit: perfectbar.comUne chose qui est difficile avec manger une barre pour le petit déjeuner est d'obtenir suffisamment de calories. "C'est une fois où moins n'est pas mieux", dit Gans. Une barre de 150 calories est une excellente collation, mais si vous l'avez le matin, vous aurez à nouveau faim dans une heure. Cependant, cette barre parfaite peut contenir suffisamment de calories pour vous alimenter jusqu'au déjeuner, d'autant plus qu'elle est également riche en protéines et en graisses saines. En général, si une barre contient des protéines, des glucides et des lipides recommandés par nos diététistes, elle devrait également contenir suffisamment de calories, dit Sass. (330 calories, 18 g de lipides, 16 g de protéines, 19 g de sucres.)
7. Primal Kitchen Noix de coco et noix de cajou
Le dernier macronutriment que vous souhaitez vérifier est le gras. Sass recommande environ 8 à 15 grammes de graisses saines provenant d'aliments entiers comme les noix et les graines. Cette barre Paleo-friendly comprend non seulement des graines de citrouille, des noix de cajou et de la noix de coco pour des graisses saines, mais également du collagène nourri à l'herbe pour les protéines. (220 calories, 14 g de lipides, 15 g de protéines, 3 g de sucres.)
Crédit: www.primalkitchen.comLe dernier macronutriment que vous souhaitez vérifier est le gras. Sass recommande environ 8 à 15 grammes de graisses saines provenant d'aliments entiers comme les noix et les graines. Cette barre Paleo-friendly comprend non seulement des graines de citrouille, des noix de cajou et de la noix de coco pour des graisses saines, mais également du collagène nourri à l'herbe pour les protéines. (220 calories, 14 g de lipides, 15 g de protéines, 3 g de sucres.)
8. Barre de fruits et de noix au beurre d'arachide biologique de Kit
Voici ce qu'il faut essayer de trouver une barre avec suffisamment de protéines: Si vous préférez une barre sans poudre de protéines ajoutée, il est vraiment (vraiment) difficile de toucher 10 grammes. Donc, si vous trouvez une barre entière qui manque, associez-la à un aliment riche en protéines, disent Gans et Sass. Ce kit biologique est composé uniquement de dattes, d'arachides, d'amandes et de sel de mer, et il a le goût d'un biscuit au beurre d'arachide tendre. Alors pourquoi ne pas l'avoir avec un latte ou un yaourt grec, car les produits laitiers sont faits pour les biscuits. (210 calories, 11 g de lipides, 6 g de protéines, 20 g de sucres.)
Crédit: www.clifbar.comVoici ce qu'il faut essayer de trouver une barre avec suffisamment de protéines: Si vous préférez une barre sans poudre de protéines ajoutée, il est vraiment (vraiment) difficile de toucher 10 grammes. Donc, si vous trouvez une barre entière qui manque, associez-la à un aliment riche en protéines, disent Gans et Sass. Ce kit biologique est composé uniquement de dattes, d'arachides, d'amandes et de sel de mer, et il a le goût d'un biscuit au beurre d'arachide tendre. Alors pourquoi ne pas l'avoir avec un latte ou un yaourt grec, car les produits laitiers sont faits pour les biscuits. (210 calories, 11 g de lipides, 6 g de protéines, 20 g de sucres.)
9. Larabar Banana Bread
Certaines personnes verraient 20 grammes de sucres et paniqueraient. Mais "voyez toujours d'où vient le sucre", dit Gans. Regardons donc les ingrédients ici: amandes, dattes, bananes. C'est ça. Tout ce sucre vient des fruits. C'est bien mieux que les sirops et le sucre. Si vous voyez une barre avec plus de trois types de sucres ajoutés, remettez-la - c'est une barre chocolatée, pas une barre pour le petit déjeuner. N'oubliez pas de coupler cette barre naturellement riche en fibres avec un aliment riche en protéines. (230 calories, 11 g de lipides, 6 g de protéines, 20 g de sucres.)
Crédit: www.larabar.comCertaines personnes verraient 20 grammes de sucres et paniqueraient. Mais "voyez toujours d'où vient le sucre", dit Gans. Regardons donc les ingrédients ici: amandes, dattes, bananes. C'est ça. Tout ce sucre vient des fruits. C'est bien mieux que les sirops et le sucre. Si vous voyez une barre avec plus de trois types de sucres ajoutés, remettez-la - c'est une barre chocolatée, pas une barre pour le petit déjeuner. N'oubliez pas de coupler cette barre naturellement riche en fibres avec un aliment riche en protéines. (230 calories, 11 g de lipides, 6 g de protéines, 20 g de sucres.)
10. Soul Sprout Wow Cacao Nib
Vous savez maintenant quoi rechercher dans un bar de petit-déjeuner en ce qui concerne la nutrition et les ingrédients. Mais rien de tout cela n'a d'importance si vous l'avalez comme si vous participiez à un concours de cuisine compétitif. "Si vous mangez un bar lorsque vous êtes distrait et qu'il a disparu en trois ou quatre bouchées, vous pouvez vous sentir comme si vous n'aviez rien mangé", explique Sass. "Et puis tu pourras manger à nouveau au travail et prendre deux petits déjeuners." Alors, prenez votre temps pour manger toutes ces barres, y compris ce délice croquant et moelleux avec des noix germées et des éclats de cacao. (230 calories, 17 g de lipides, 5 g de protéines, 8 g de sucres.)
Crédit: www.soulsprout.comVous savez maintenant quoi rechercher dans un bar de petit-déjeuner en ce qui concerne la nutrition et les ingrédients. Mais rien de tout cela n'a d'importance si vous l'avalez comme si vous participiez à un concours de cuisine compétitif. "Si vous mangez un bar lorsque vous êtes distrait et qu'il a disparu en trois ou quatre bouchées, vous pouvez vous sentir comme si vous n'aviez rien mangé", explique Sass. "Et puis tu pourras manger à nouveau au travail et prendre deux petits déjeuners." Alors, prenez votre temps pour manger toutes ces barres, y compris ce délice croquant et moelleux avec des noix germées et des éclats de cacao. (230 calories, 17 g de lipides, 5 g de protéines, 8 g de sucres.)
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Quelle est votre barre de petit-déjeuner saine préférée? Faites-nous part de vos suggestions dans les commentaires!
: Les 6 meilleurs granolas et 4 à éviter
Crédit: Maksim Shebeko / Adobe StockQuelle est votre barre de petit-déjeuner saine préférée? Faites-nous part de vos suggestions dans les commentaires!
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