Le glucose, communément appelé glycémie, est l'une des biomolécules les plus omniprésentes de la nature. Les humains ingèrent le glucose sous plusieurs formes et utilisent la molécule pour fournir de l'énergie aux cellules. Le sucre de table et l'amidon sont deux sources de glucose. L'adrénaline, une hormone libérée par les glandes surrénales, peut affecter les concentrations sanguines de glucose.
Relation
L'adrénaline, également connue sous le nom scientifique d'épinéphrine, est une hormone responsable de la réaction de «lutte ou fuite» qui se produit dans des conditions d'excitation ou de danger imminent. L'un des effets majeurs de l'adrénaline est d'augmenter la puissance de la contraction musculaire, dans le muscle squelettique et dans le cœur. Dans le cas du muscle cardiaque, l'adrénaline augmente également la fréquence cardiaque, explique le Dr Lauralee Sherwood dans son texte, «Physiologie humaine». Pour que les muscles se contractent, ils doivent avoir une source d'énergie telle que le glucose.
Importance
Le glucose se trouve à de nombreux endroits dans le corps. L'importance de l'adrénaline par rapport au glucose est qu'elle provoque une augmentation de la demande corporelle en glucose, de sorte que les muscles ont beaucoup de glucose à leur disposition en présence de l'influence stimulante de l'adrénaline. Généralement, la quantité de glucose dans la circulation sanguine n'est pas suffisante pour fournir le carburant nécessaire aux muscles dans des conditions où les glandes surrénales ont libéré de l'adrénaline, explique le Dr Sherwood.
Effets
L'un des rôles de l'adrénaline est de favoriser la libération de glucose à partir des endroits du corps où il est stocké. Les muscles squelettiques - ceux qui favorisent le mouvement et que les humains peuvent contracter à volonté - stockent le glucose, tout comme le foie. Dans leur livre "Biochemistry", les Drs. Reginald Garrett et Charles Grisham expliquent que les muscles et le foie stockent le glucose sous la forme d'une longue chaîne de molécules de glucose, appelées glycogène. L'adrénaline libérée provoque la dégradation du glycogène par le foie et les muscles en glucose.
Avantages
L'un des avantages de la relation entre le glucose et l'adrénaline est que si l'adrénaline dirige le foie pour décomposer le glycogène et libérer le glucose dans la circulation sanguine, elle dirige le tissu musculaire de manière quelque peu différente. Parce que les muscles ont besoin de beaucoup de glucose sous l'influence de l'adrénaline, l'hormone ordonne aux muscles de décomposer le glycogène en glucose. Mais au lieu de libérer ce glucose, les muscles s'y accrochent et l'utilisent pour l'énergie immédiate, notent les Drs. Garrett et Grisham.
Expertise
La relation entre l'adrénaline et le glucose est cruciale pour la survie. Drs. Mary Campbell et Shawn Farrell expliquent dans leur livre "Biochemistry" que bien qu'il existe de nombreuses molécules de carburant que les cellules du corps peuvent utiliser, dans des situations d'urgence, le glucose est le meilleur carburant. En tant que telle, l'adrénaline fournit le meilleur carburant possible pour les muscles en cas d'urgence. Le glucose est un excellent combustible d'urgence car les cellules peuvent brûler du glucose même dans des conditions de faible teneur en oxygène - comme lorsqu'une personne fuit une menace et a du mal à obtenir suffisamment d'air.
