L'urine est l'une des principales façons dont votre corps se débarrasse des choses dont il n'a pas besoin. Cependant, l'urine ne doit pas contenir de niveaux élevés de protéines. Trop de protéines dans l'urine, une condition appelée protéinurie, est un signe de lésion rénale. La bonne nouvelle est que vous pouvez aider à réduire la quantité de protéines dans votre urine en modifiant votre alimentation.
Régime de soja pour protéinurie
La protéine de soja peut offrir de nombreux avantages pour les reins endommagés. Les protéines animales sont de haute qualité mais difficiles pour les reins et vous devrez peut-être les limiter dans votre alimentation. Les protéines végétales sont moins éprouvantes et le soja fait l'affaire en tant que protéine végétale de haute qualité. Cela pourrait également aider à réduire la protéinurie, selon une étude publiée en 2003 dans «Kidney International», selon laquelle les patients suivaient un régime rénal couramment recommandé composé de 70% de protéines animales et 30% de protéines végétales suivi d'un régime composé de 35% de protéines de soja et 30 pour cent d'autres protéines végétales. Les chercheurs ont découvert que l'ajout de soja à l'alimentation semblait réduire la protéinurie et améliorer la fonction rénale dans l'ensemble. Cependant, vous devrez choisir les bons produits à base de soja, selon la diététicienne agréée Joan Brookshyer, qui écrit pour l'Américain. Association of Kidney Patients, qui note que de nombreux substituts de viande et de fromage à base de soja peuvent être riches en sodium, un autre nutriment que vous devrez peut-être limiter dans votre alimentation.
Avantages des graines de lin
Une étude publiée dans le numéro de décembre 2003 de «Kidney International» suggère que la farine de graines de lin pourrait réduire la protéinurie. Des chercheurs néerlandais avaient des rats diabétiques susceptibles de développer une maladie rénale suivant un régime composé de 20% de caséine - la protéine trouvée dans le lait, 20% de protéine de soja ou 20% de farine de lin pendant six mois. Tous les autres aspects de l'alimentation étaient les mêmes dans les trois groupes. Les chercheurs ont découvert que la quantité de protéines excrétées dans l'urine des rats nourris aux graines de lin était plus faible dans le régime à base de soja que dans les autres régimes. Les rats du groupe soja avaient également moins de glomérules endommagés - les minuscules filtres dans les reins. Une étude de cette nature ne suffit pas pour tirer des conclusions définitives, mais étant donné la relative sécurité de l'ajout de cet aliment à votre alimentation, vous pouvez demander à votre médecin si vous devez l'ajouter à votre alimentation.
Réduisez votre sodium
Contrôle de la glycémie
Le Centre national d'information sur les maladies rénales et urologiques souligne l'importance de garder votre glycémie sous contrôle si vous souffrez de protéinurie. Des niveaux de glucose constamment élevés endommagent les reins. Discutez avec votre diététiste de la quantité de glucides que vous devriez manger tous les jours. Vous devez limiter le sucre et les glucides raffinés, qui élèvent tous deux la glycémie. Concentrez-vous sur les glucides riches en fibres, tels que les grains entiers, les fruits et légumes entiers. Bien que riches en nutriments, les féculents tels que les pommes de terre et le maïs peuvent également augmenter la glycémie lorsqu'ils sont consommés en excès.
