L'obésité est plus répandue que jamais aux États-Unis. En fait, selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), environ 40% des Américains sont obèses.
Nous savons que l'obésité est liée à de graves risques pour la santé, notamment les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, les complications de la grossesse, l'arthrose et le diabète de type 2, selon l'Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales. "De plus, l'obésité entraîne un risque accru de maladie mentale, notamment d'anxiété et de dépression", explique McKenzie Flinchum, RD, LDN, CPT, athlète CrossFit Games et propriétaire de The Flexible Dietician à Vero Beach, en Floride.
Mais comment l'obésité est-elle diagnostiquée et quel pourcentage de graisse corporelle est considéré comme obèse?
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Diagnostiquer l'obésité
Bien que les causes de l'obésité soient quelque peu compliquées - un mode de vie malsain peut rendre quelqu'un obèse, mais les facteurs génétiques jouent également un rôle, selon les CDC - l'identification de la maladie est un peu plus simple. Il existe plusieurs mesures qui peuvent déterminer si une personne est cliniquement obèse ou non.
IMC
Une mesure grossière de l'obésité est l'indice de masse corporelle (IMC) d'une personne, qui est son poids (en kilogrammes) divisé par sa taille (en mètres) au carré. Selon l'Organisation mondiale de la santé, une personne ayant un IMC de 30 ou plus est généralement considérée comme obèse. L'inconvénient majeur de s'appuyer sur cette mesure est l'incapacité de l'équation à prendre en compte la masse musculaire ou la taille du cadre.
Tour de taille
Selon la Obesity Medicine Association, la circonférence de l'abdomen au point le plus large "est une mesure de l'adiposité centrale et est en bonne corrélation avec le risque de maladie métabolique". Les mesures indicatives de l'obésité sont: 40 pouces ou plus pour les hommes de race blanche; 35 pouces ou plus pour les femmes caucasiennes et les hommes asiatiques; et 31 pouces ou plus pour les femmes asiatiques, par l'Obesity Medical Association. Bien entendu, cette détermination repose sur une mesure précise.
Pourcentage de graisse corporelle
C'est le moyen le plus précis d'évaluer l'obésité, car ce type de test de composition corporelle prend en compte la taille du cadre, la masse musculaire, le sexe et l'âge. Cependant, selon la Obesity Medical Association, il "est plus limité dans l'évaluation du risque de maladie métabolique que la circonférence abdominale".
Il est assez difficile de déterminer avec précision votre pourcentage de graisse corporelle à la maison, mais les tests sont disponibles en milieu clinique et professionnel. Selon l'Association médicale de l'obésité:
- Hommes: 25 pour cent ou plus de graisse corporelle indique une obésité
- Femmes: 32% ou plus indiquent une obésité
Vaincre l'obésité
Ceux qui sont déjà obèses peuvent certainement voir les avantages pour la santé de commencer un plan de fitness. Cependant, les personnes obèses ont des considérations particulières lors de l'exercice. Par exemple, ils ont un risque accru de blessures orthopédiques lorsqu'ils participent à des activités qui exercent une pression sur les articulations, les muscles et le tissu conjonctif.
"Un bon point de départ est de consulter un médecin pour déterminer s'il est sûr de commencer l'exercice et dans quelle mesure", explique Flinchum. "Une fois autorisé à faire de l'exercice, il est important de se lancer dans de nouvelles activités."
Flinchum recommande des exercices à faible impact, comme le vélo stationnaire, la marche et la natation quelques jours par semaine: "Augmenter simplement le mouvement est généralement une excellente première étape."
