Le chou frisé est un vert feuillu polyvalent qui a fait son chemin sur d'innombrables listes de superaliments pour une bonne raison. Source d'antioxydants, de fibres, de calcium, de vitamines A, K et C et même de modestes quantités de graisses saines (un attribut rare dans les légumes), le légume crucifère peut augmenter la valeur nutritive de pratiquement n'importe quel régime. Une recherche publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition en juillet 2011 a analysé la santé et le régime alimentaire de plus de 134 000 adultes en Chine et a montré un lien étroit entre une consommation élevée de légumes, en particulier les variétés crucifères, et un risque réduit de décès, en particulier de maladie cardiaque, qui est l'une des principales causes de décès aux États-Unis. Lisez la suite pour savoir comment ajouter les bienfaits du chou frisé à votre alimentation - et potentiellement prolonger votre vie.
Le chou frisé est un vert feuillu polyvalent qui a fait son chemin sur d'innombrables listes de superaliments pour une bonne raison. Source d'antioxydants, de fibres, de calcium, de vitamines A, K et C et même de modestes quantités de graisses saines (un attribut rare dans les légumes), le légume crucifère peut augmenter la valeur nutritive de pratiquement n'importe quel régime. Une recherche publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition en juillet 2011 a analysé la santé et le régime alimentaire de plus de 134 000 adultes en Chine et a montré un lien étroit entre une consommation élevée de légumes, en particulier les variétés crucifères, et un risque réduit de décès, en particulier de maladie cardiaque, qui est l'une des principales causes de décès aux États-Unis. Lisez la suite pour savoir comment ajouter les bienfaits du chou frisé à votre alimentation - et potentiellement prolonger votre vie.
1. Layer It in Lasagna
Le chou frisé peut ajouter de la saveur et un coup nutritif aux plats de pâtes et aux plats mijotés. "J'adore le chou frisé dans la lasagne", explique Robyn L. Goldberg, diététiste certifiée en troubles alimentaires à Beverly Hills, en Californie, qui recommande de cuire à la vapeur les feuilles de chou frisé, puis de les superposer entre la sauce et d'autres garnitures dans votre recette de lasagne préférée. "La lasagne sera très épaisse, mais pas aussi lourde que les nouilles, la sauce et le fromage seuls." Ce faisant, vous récolterez des avantages pour la santé oculaire, qui est un avantage moins connu du chou frisé, ajoute Goldberg. Les antioxydants connus sous le nom de caroténoïdes dans le chou frisé peuvent aider à ralentir le développement de la dégénérescence maculaire, une des principales causes de cécité et de cataracte. Vous pouvez également ajouter du chou frisé frais ou surgelé à la garniture pour tarte au berger ou à la sauce marinara pendant la cuisson.
Le chou frisé peut ajouter de la saveur et un coup nutritif aux plats de pâtes et aux plats mijotés. "J'adore le chou frisé dans la lasagne", explique Robyn L. Goldberg, diététiste certifiée en troubles alimentaires à Beverly Hills, en Californie, qui recommande de cuire à la vapeur les feuilles de chou frisé, puis de les superposer entre la sauce et d'autres garnitures dans votre recette de lasagne préférée. "La lasagne sera très épaisse, mais pas aussi lourde que les nouilles, la sauce et le fromage seuls." Ce faisant, vous récolterez des avantages pour la santé oculaire, qui est un avantage moins connu du chou frisé, ajoute Goldberg. Les antioxydants connus sous le nom de caroténoïdes dans le chou frisé peuvent aider à ralentir le développement de la dégénérescence maculaire, une des principales causes de cécité et de cataracte. Vous pouvez également ajouter du chou frisé frais ou surgelé à la garniture pour tarte au berger ou à la sauce marinara pendant la cuisson.
2. Sneak It Into Sweets
Que vous adoriez ou n'ayez pas goûté au vert crucifère, Trish A. Carney, diététiste et thérapeute en nutrition à Ardmore, en Pennsylvanie, vous recommande de «faufiler le chou frisé dans vos desserts pour un coup de pouce nutritionnel». Bien que vous ne deviez pas vous fier aux desserts pour la majeure partie de votre consommation de légumes, vous adonner à l'occasion vous permet de manger votre chou frisé et de déguster des bonbons aussi. Hacher ou réduire en purée le chou frisé, puis le mélanger dans un gâteau ou une pâte à muffins avant la cuisson. Carney recommande de faire du gâteau au chou frisé au chocolat, en utilisant des farines d'amande et de riz, qui contiennent plus de nutriments que la farine blanche, et l'huile d'olive, qui fournit des graisses saines supplémentaires.
Que vous adoriez ou n'ayez pas goûté au vert crucifère, Trish A. Carney, diététiste et thérapeute en nutrition à Ardmore, en Pennsylvanie, vous recommande de «faufiler le chou frisé dans vos desserts pour un coup de pouce nutritionnel». Bien que vous ne deviez pas vous fier aux desserts pour la majeure partie de votre consommation de légumes, vous adonner à l'occasion vous permet de manger votre chou frisé et de déguster des bonbons aussi. Hacher ou réduire en purée le chou frisé, puis le mélanger dans un gâteau ou une pâte à muffins avant la cuisson. Carney recommande de faire du gâteau au chou frisé au chocolat, en utilisant des farines d'amande et de riz, qui contiennent plus de nutriments que la farine blanche, et l'huile d'olive, qui fournit des graisses saines supplémentaires.
3. Travailler dans des galettes de poisson
Une tasse de chou frisé cuit et haché fournit environ 10% de la valeur quotidienne du calcium, ce qui le rend précieux pour la santé des os, en particulier si vous ne consommez pas de produits laitiers, explique Tina Marinaccio, diététiste professionnelle. "Bien que la plupart des légumes-feuilles contiennent du calcium, ils contiennent également des composés appelés oxalates qui peuvent bloquer l'absorption du calcium", ajoute Marinaccio. "Le chou frisé est un vert à faible teneur en oxalate, donc le calcium est plus biodisponible." Votre médecin peut vous suggérer de limiter les oxalates si vous êtes sujet aux calculs rénaux d'oxalate de calcium. Préparez des galettes à partir de chou frisé, de saumon en conserve - une des principales sources alimentaires de vitamine D, qui favorise l'absorption du calcium - et de quinoa. Ensuite, mélangez la chapelure et les œufs pour une texture somptueuse et du persil pour une couleur et une saveur améliorées.
Une tasse de chou frisé cuit et haché fournit environ 10% de la valeur quotidienne du calcium, ce qui le rend précieux pour la santé des os, en particulier si vous ne consommez pas de produits laitiers, explique Tina Marinaccio, diététiste professionnelle. "Bien que la plupart des légumes-feuilles contiennent du calcium, ils contiennent également des composés appelés oxalates qui peuvent bloquer l'absorption du calcium", ajoute Marinaccio. "Le chou frisé est un vert à faible teneur en oxalate, donc le calcium est plus biodisponible." Votre médecin peut vous suggérer de limiter les oxalates si vous êtes sujet aux calculs rénaux d'oxalate de calcium. Préparez des galettes à partir de chou frisé, de saumon en conserve - une des principales sources alimentaires de vitamine D, qui favorise l'absorption du calcium - et de quinoa. Ensuite, mélangez la chapelure et les œufs pour une texture somptueuse et du persil pour une couleur et une saveur améliorées.
4. Ajoutez des verts aux grains entiers
Dans une étude publiée dans le British Journal of Nutrition en octobre 2010, les chercheurs ont analysé le régime alimentaire et les fonctions cérébrales de plus de 2 000 personnes âgées. Les participants qui ont consommé des grains entiers, des fruits et des légumes - en particulier des variétés de crucifères - ont obtenu de bien meilleurs résultats cognitifs que les participants qui manquaient d'aliments sains. Le pain blanc, une source majeure de grains raffinés, était lié à une baisse des performances cognitives. Ajouter du chou frisé frais ou cuit au riz brun cuit pour un pilaf à grains entiers. Rachel Dickens, diététiste en Colombie-Britannique, recommande de garnir la pâte à pizza de blé entier de chou frisé et de fromage pour une entrée savoureuse. Vous pouvez également associer le chou frisé avec de l'orge perlé, du riz sauvage ou du quinoa.
Crédit: Pamela Follett / Demand MediaDans une étude publiée dans le British Journal of Nutrition en octobre 2010, les chercheurs ont analysé le régime alimentaire et les fonctions cérébrales de plus de 2 000 personnes âgées. Les participants qui ont consommé des grains entiers, des fruits et des légumes - en particulier des variétés de crucifères - ont obtenu de bien meilleurs résultats cognitifs que les participants qui manquaient d'aliments sains. Le pain blanc, une source majeure de grains raffinés, était lié à une baisse des performances cognitives. Ajouter du chou frisé frais ou cuit au riz brun cuit pour un pilaf à grains entiers. Rachel Dickens, diététiste en Colombie-Britannique, recommande de garnir la pâte à pizza de blé entier de chou frisé et de fromage pour une entrée savoureuse. Vous pouvez également associer le chou frisé avec de l'orge perlé, du riz sauvage ou du quinoa.
5. Dunk Veggies in Kale Dip
De nombreuses trempettes commerciales contiennent des graisses malsaines, des quantités importantes de calories et des conservateurs artificiels. Heather R. Mangieri, diététiste en Pennsylvanie, recommande de faire une trempette au chou frisé en mélangeant de la mayonnaise légère, des épinards cuits, des feuilles de chou haché, de l'oignon vert haché et de l'ail haché et en ajoutant du sel et du poivre au goût. Servir la trempette avec des légumes frais mélangés de votre choix. Il se marie aussi bien avec des craquelins de grains entiers ou - si vous voulez vraiment augmenter votre consommation de chou frisé - des croustilles de chou cuit au four.
Crédit: Pamela Follett / Demand MediaDe nombreuses trempettes commerciales contiennent des graisses malsaines, des quantités importantes de calories et des conservateurs artificiels. Heather R. Mangieri, diététiste en Pennsylvanie, recommande de faire une trempette au chou frisé en mélangeant de la mayonnaise légère, des épinards cuits, des feuilles de chou haché, de l'oignon vert haché et de l'ail haché et en ajoutant du sel et du poivre au goût. Servir la trempette avec des légumes frais mélangés de votre choix. Il se marie aussi bien avec des craquelins de grains entiers ou - si vous voulez vraiment augmenter votre consommation de chou frisé - des croustilles de chou cuit au four.
6.Faites une salade verte fruitée
Le chou frisé est une source précieuse de flavonols - un type de polyphénol, un composé dans les plantes qui peut réduire votre risque de maladie cardiaque. Ces composés donnent au chou frisé son goût amer, explique Barry Sears, ancien chercheur à la Boston University School of Medicine et actuel président de l'Inflammation Research Foundation. "Les gens ajoutent généralement des bleuets pour réduire l'amertume du chou frisé car ils sont riches en sucre naturel", explique Sears. Pour une salade simple, garnissez de feuilles de chou frisé fraîches et lavées avec des bleuets et votre vinaigrette saine préférée. Tina Marinaccio, diététiste professionnelle, recommande d'ajouter des pommes sucrées et des noix, qui fournissent des oméga-3 sains pour le cœur.
Crédit: Pamela Follett / Demand MediaLe chou frisé est une source précieuse de flavonols - un type de polyphénol, un composé dans les plantes qui peut réduire votre risque de maladie cardiaque. Ces composés donnent au chou frisé son goût amer, explique Barry Sears, ancien chercheur à la Boston University School of Medicine et actuel président de l'Inflammation Research Foundation. "Les gens ajoutent généralement des bleuets pour réduire l'amertume du chou frisé car ils sont riches en sucre naturel", explique Sears. Pour une salade simple, garnissez de feuilles de chou frisé fraîches et lavées avec des bleuets et votre vinaigrette saine préférée. Tina Marinaccio, diététiste professionnelle, recommande d'ajouter des pommes sucrées et des noix, qui fournissent des oméga-3 sains pour le cœur.
7. Power Up avec une omelette végétarienne
Manger un petit-déjeuner sain contenant des protéines, un nutriment manquant dans de nombreux repas du matin, dit l'Académie de nutrition et de diététique (AND), est important pour la fonction cérébrale et l'énergie tout au long de la journée - en particulier pour les enfants et les adolescents. Un gros œuf fournit plus de six grammes de protéines. Ajoutez du chou frisé haché aux œufs pour le folate, qui joue un rôle important dans la fonction cérébrale. Pour un petit déjeuner nutritif, l'AND recommande une omelette blanc d'oeuf avec du chou frisé, d'autres légumes désirés et du fromage feta. Sautez simplement les légumes hachés dans une petite quantité d'huile d'olive ou de canola, puis ajoutez les blancs d'œufs. Pendant la cuisson, incorporer le fromage feta émietté. Pour des nutriments plus sains pour le cerveau, associez votre omelette à un toast de grains entiers.
Crédit: Pamela Follett / Demand MediaManger un petit-déjeuner sain contenant des protéines, un nutriment manquant dans de nombreux repas du matin, dit l'Académie de nutrition et de diététique (AND), est important pour la fonction cérébrale et l'énergie tout au long de la journée - en particulier pour les enfants et les adolescents. Un gros œuf fournit plus de six grammes de protéines. Ajoutez du chou frisé haché aux œufs pour le folate, qui joue un rôle important dans la fonction cérébrale. Pour un petit déjeuner nutritif, l'AND recommande une omelette blanc d'oeuf avec du chou frisé, d'autres légumes désirés et du fromage feta. Sautez simplement les légumes hachés dans une petite quantité d'huile d'olive ou de canola, puis ajoutez les blancs d'œufs. Pendant la cuisson, incorporer le fromage feta émietté. Pour des nutriments plus sains pour le cerveau, associez votre omelette à un toast de grains entiers.
8. Faites cuire vos propres chips de chou frisé
Dans une étude publiée dans Annals of Oncology en février 2012, les chercheurs ont analysé la consommation de légumes de milliers de personnes atteintes ou non de différents types de cancer et ont constaté que la consommation de légumes crucifères au moins une fois par semaine protège contre plusieurs formes de cancer. Remplacez les croustilles, qui sont riches en acrylamide, un composé lié au cancer, par des croustilles de chou cuit au four. "La clé de savoureuses et saines chips de chou fait maison est d'utiliser quelque chose d'acide ou même légèrement sucré, comme du citron frais, du jus d'orange ou du vinaigre balsamique", explique Tina Marinaccio, diététiste et entraîneur personnel à Morristown, New Jersey. Ajoutez ensuite une touche de sel de mer et d'huile d'olive.
Crédit: Pamela Follett / Demand MediaDans une étude publiée dans Annals of Oncology en février 2012, les chercheurs ont analysé la consommation de légumes de milliers de personnes atteintes ou non de différents types de cancer et ont constaté que la consommation de légumes crucifères au moins une fois par semaine protège contre plusieurs formes de cancer. Remplacez les croustilles, qui sont riches en acrylamide, un composé lié au cancer, par des croustilles de chou cuit au four. «La clé de savoureuses chips de chou frisé maison est d'utiliser quelque chose d'acide ou même légèrement sucré, comme du citron frais, du jus d'orange ou du vinaigre balsamique», explique Tina Marinaccio, diététiste et entraîneur personnel à Morristown, New Jersey. Ajoutez ensuite une touche de sel de mer et d'huile d'olive.
9. Commencez votre journée avec un smoothie
Réduire l'inflammation corporelle pourrait être aussi simple que de remplacer votre bagel du matin par un smoothie au chou frisé. Alors que la plupart des fruits et légumes ont des propriétés anti-inflammatoires, le chou frisé est particulièrement riche en antioxydants, qui renforcent la fonction immunitaire et diminuent les réponses inflammatoires. De nombreuses maladies impliquent une inflammation, notamment l'arthrite, les maladies cardiaques et la sinusite. Kim McDevitt, diététiste diplômée et éducatrice nationale chez Vega dans la grande région de New York, recommande de préparer un smoothie avec du chou frisé, des pêches surgelées, de la glace, de l'eau et de l'avocat, qui ajoute des fibres et des graisses saines.
Crédit: Pamela Follett / Demand MediaRéduire l'inflammation corporelle pourrait être aussi simple que de remplacer votre bagel du matin par un smoothie au chou frisé. Alors que la plupart des fruits et légumes ont des propriétés anti-inflammatoires, le chou frisé est particulièrement riche en antioxydants, qui renforcent la fonction immunitaire et diminuent les réponses inflammatoires. De nombreuses maladies impliquent une inflammation, notamment l'arthrite, les maladies cardiaques et la sinusite. Kim McDevitt, diététiste diplômée et éducatrice nationale chez Vega dans la grande région de New York, recommande de préparer un smoothie avec du chou frisé, des pêches surgelées, de la glace, de l'eau et de l'avocat, qui ajoute des fibres et des graisses saines.
10. Commencez les repas avec du chou frisé assaisonné
Une tasse de chou frais ne fournit que huit calories, ce qui la rend utile pour le contrôle du poids. Pour éliminer l'excès de graisse abdominale, qui est fortement lié aux maladies cardiaques, à l'hypertension artérielle et au diabète, le Dr Rasa Kazlauskaite, endocrinologue au Centre de prévention de l'Université Rush, recommande de manger des légumes assaisonnés avant d'autres aliments lors de vos repas. Cela vous permet de faire le plein de choses légères et savoureuses et d'éviter de trop manger. Pour plus de bien-être, sautez le chou frisé haché avec des herbes riches en antioxydants, comme le curcuma, l'origan et l'ail, dans une légère quantité d'huile d'olive.
Crédit: Pamela Follett / Demand MediaUne tasse de chou frais ne fournit que huit calories, ce qui la rend utile pour le contrôle du poids. Pour éliminer l'excès de graisse abdominale, qui est fortement lié aux maladies cardiaques, à l'hypertension artérielle et au diabète, le Dr Rasa Kazlauskaite, endocrinologue au Centre de prévention de l'Université Rush, recommande de manger des légumes assaisonnés avant d'autres aliments lors de vos repas. Cela vous permet de faire le plein de choses légères et savoureuses et d'éviter de trop manger. Pour plus de bien-être, sautez le chou frisé haché avec des herbes riches en antioxydants, comme le curcuma, l'origan et l'ail, dans une légère quantité d'huile d'olive.
11. Braise It for Tenderness
L'ajout de chaleur, de matières grasses, de sel et d'une touche d'acide sous forme de jus d'agrumes ou de vinaigre améliore la saveur et la texture du chou frisé tout en minimisant son amertume, selon Minh-Hai Alex, diététiste et coach en nutrition à Seattle. «Ma méthode de prédilection pour préparer le chou frisé», dit Alex, «consiste à le faire sauter dans de l'huile d'olive et de l'ail haché, puis à ajouter du sel ou du tamari et une pincée de citron ou une touche de vinaigre de cidre de pomme au goût.» Pour ajouter de la couleur et de la variété nutritive, ajoutez des poivrons hachés, des carottes ou de la bette à carde rouge. Pour un croquant et un attrait visuel, garnissez le chou frisé braisé d'amandes effilées.
Crédit: Pamela Follett / Demand MediaL'ajout de chaleur, de matières grasses, de sel et d'une touche d'acide sous forme de jus d'agrumes ou de vinaigre améliore la saveur et la texture du chou frisé tout en minimisant son amertume, selon Minh-Hai Alex, diététiste et coach en nutrition à Seattle. «Ma méthode de prédilection pour préparer le chou frisé», dit Alex, «consiste à le faire sauter dans de l'huile d'olive et de l'ail haché, puis à ajouter du sel ou du tamari et une pincée de citron ou une touche de vinaigre de cidre de pomme au goût.» Pour ajouter de la couleur et de la variété nutritive, ajoutez des poivrons hachés, des carottes ou de la bette à carde rouge. Pour un croquant et un attrait visuel, garnissez le chou frisé braisé d'amandes effilées.
12. Faites-le cuire sur de la fonte
Si vous êtes enceinte, suivez un régime restrictif, avez des règles abondantes ou souffrez de troubles gastro-intestinaux, vous êtes à risque de carence en fer. Une tasse de chou frisé bouilli représente sept pour cent de la valeur quotidienne de fer pour les femmes (de 14 à 50 ans) et environ 14 pour cent pour tous les hommes et les femmes de plus de 50 ans. Vous pouvez augmenter cette quantité en choisissant la casserole appropriée. "Faire sauter ou braiser le chou frisé dans une poêle en fonte augmentera considérablement sa teneur en fer", explique Minh-Hai Alex, diététiste professionnelle. La riche teneur en vitamine C du chou frisé améliore l'absorption du fer. Ceci est important car le fer non hémique, du type des plantes, n'est pas aussi facilement absorbé par le corps que le fer hémique ou d'origine animale. Pour encore plus de fer, servez du chou frisé avec des haricots, des lentilles ou du tofu.
Crédit: Pamela Follett / Demand MediaSi vous êtes enceinte, suivez un régime restrictif, avez des règles abondantes ou souffrez de troubles gastro-intestinaux, vous êtes à risque de carence en fer. Une tasse de chou frisé bouilli représente sept pour cent de la valeur quotidienne de fer pour les femmes (de 14 à 50 ans) et environ 14 pour cent pour tous les hommes et les femmes de plus de 50 ans. Vous pouvez augmenter cette quantité en choisissant la casserole appropriée. "Faire sauter ou braiser le chou frisé dans une poêle en fonte augmentera considérablement sa teneur en fer", explique Minh-Hai Alex, diététiste professionnelle. La riche teneur en vitamine C du chou frisé améliore l'absorption du fer. Ceci est important car le fer non hémique, du type des plantes, n'est pas aussi facilement absorbé par le corps que le fer hémique ou d'origine animale. Pour encore plus de fer, servez du chou frisé avec des haricots, des lentilles ou du tofu.
13. Siroter une soupe contenant du chou frisé
La soupe au poulet comme remède contre le rhume est bien plus qu'un ouï-dire. Les recherches menées par le Dr Stephen Rennard, un expert en pneumologie au Centre médical de l'Université du Nebraska à Omaha, montrent que la soupe réduit l'inflammation, ce qui pourrait aider à soulager les symptômes du rhume. D'autres experts médicaux pensent que la vapeur de la soupe élimine la congestion nasale et que le liquide contenu aide votre corps à éliminer les bactéries nocives par l'urine. Pour plus d'avantages tout en combattant un rhume ou une autre infection respiratoire, ajoutez du chou frisé - une source principale d'antioxydants, qui soutiennent la capacité de votre corps à lutter contre les infections - aux soupes à base de bouillon ou de légumes.
Crédit: Pamela Follett / Demand MediaLa soupe au poulet comme remède contre le rhume est bien plus qu'un ouï-dire. Les recherches menées par le Dr Stephen Rennard, un expert en pneumologie au Centre médical de l'Université du Nebraska à Omaha, montrent que la soupe réduit l'inflammation, ce qui pourrait aider à soulager les symptômes du rhume. D'autres experts médicaux pensent que la vapeur de la soupe élimine la congestion nasale et que le liquide contenu aide votre corps à éliminer les bactéries nocives par l'urine. Pour plus d'avantages tout en combattant un rhume ou une autre infection respiratoire, ajoutez du chou frisé - une source principale d'antioxydants, qui soutiennent la capacité de votre corps à lutter contre les infections - aux soupes à base de bouillon ou de légumes.
Visez l'équilibre et la variété
Selon vos besoins caloriques, qui varient en fonction de votre niveau d'activité, de votre sexe et de votre âge, vous avez probablement besoin de cinq à 13 portions de fruits et légumes par jour (deux tasses et demie à six tasses et demie), dit l'École de santé publique de Harvard. Mangez régulièrement une variété de couleurs et de types pour un maximum d'avantages pour la santé, en mettant l'accent sur les variétés particulièrement nutritives, telles que le chou frisé, le brocoli, les baies et les agrumes.
Crédit: Pamela Follett / Demand MediaSelon vos besoins caloriques, qui varient en fonction de votre niveau d'activité, de votre sexe et de votre âge, vous avez probablement besoin de cinq à 13 portions de fruits et légumes par jour (deux tasses et demie à six tasses et demie), dit l'École de santé publique de Harvard. Mangez régulièrement une variété de couleurs et de types pour un maximum d'avantages pour la santé, en mettant l'accent sur les variétés particulièrement nutritives, telles que le chou frisé, le brocoli, les baies et les agrumes.
Qu'est-ce que tu penses?
Mangez-vous du chou frisé? Si oui, quelle est votre façon préférée de la préparer? Quelle suggestion avez-vous préférée? Faites-le nous savoir dans les commentaires ci-dessous. Nous aimons avoir de vos nouvelles!
Crédit: Dirima / iStock / Getty ImagesMangez-vous du chou frisé? Si oui, quelle est votre façon préférée de la préparer? Quelle suggestion avez-vous préférée? Faites-le nous savoir dans les commentaires ci-dessous. Nous aimons avoir de vos nouvelles!
