Augmenter votre apport en protéines tout en essayant de perdre du poids peut vous aider à vous sentir rassasié et à maintenir votre glycémie stable, réduisant ainsi les fringales. La perte de poids vous oblige également à surveiller votre apport calorique et lipidique. Choisissez des collations riches en protéines pour réduire votre faim, mais limitez-les à ne pas dépasser 100 calories pour pouvoir les manger seules entre les repas ou les associer à un glucide sain, comme des fruits, des légumes ou des grains entiers, pour faire une collation équilibrée.
Yogourt grec sans gras
Six onces de yogourt grec sans gras contiennent environ 80 à 90 calories, selon la marque. Parce qu'elle est épuisée par l'excès d'eau, elle contient une quantité concentrée de protéines, note la diététiste Heather Bauer sur le site Web de Nu-Train. Le yaourt grec contient en moyenne environ 15 grammes de protéines par contenant de 6 onces. Aromatisez-le avec une cuillère à soupe de salsa pour cinq calories supplémentaires.
Fromage à pâte faible en gras
Le fromage à chaîne faible en gras constitue une collation portable riche en protéines qui contient environ 80 calories par portion. Choisissez des marques faites de mozzarella partiellement écrémée pour près de 8 grammes de protéines par once.
Crevette
Les crevettes bouillies ou cuites à la vapeur fournissent seulement 99 calories et 20 grammes de protéines pour 3 1/2 onces selon la base de données nationale sur les nutriments de l'USDA - ce qui équivaut à peu près à 15 grosses crevettes. Pressez un peu de citron sur le dessus pour ajouter de la saveur.
Deli Turkey
Profitez de 3 onces de dinde de charcuterie pour un peu moins de 100 calories. Enveloppez-le dans quelques feuilles de laitue pour faire un faux sandwich et ajoutez seulement 1 ou 2 calories supplémentaires. Choisissez des versions à faible teneur en sodium pour contrôler votre consommation de sel. Envisagez d'acheter des marques «naturelles» qui ne contiennent ni nitrates ni nitrites, car ce sont des additifs à éviter, prévient le Center for Science in the Public Interest.
Thon emballé dans l'eau
Les sachets de thon emballés dans l'eau n'ont pas besoin d'être égouttés et contiennent seulement 99 calories pour 3 onces Ajoutez-en un dans votre sac à main ou votre sac à dos comme collation rapide, ou associez-le à quelques tiges de céleri et à une pincée de jus de citron pour la texture et la saveur sans beaucoup de calories supplémentaires.
Cottage cheese
Un pour cent de fromage cottage constitue une collation polyvalente riche en protéines de 100 calories. Une portion de 1/2 tasse contient seulement 81 calories et 14 grammes de protéines. Incorporer 1 cuillère à café de miel pour en faire une gâterie sucrée à 100 calories, ou ajouter des herbes hachées et du poivre noir pour une collation savoureuse.
Tofu
Le soja est la seule protéine végétale complète, ce qui signifie qu'il offre tous les acides aminés que votre corps ne peut produire seul. Le tofu est une collation végétarienne faible en calories et riche en protéines. Dans 5 onces de tofu extra-ferme, vous obtenez 10 grammes de protéines et seulement 76 calories. Mélanger le tofu extra-ferme en dés avec la sauce de soja et un filet de miel, et cuire au four pendant 40 minutes à 400 degrés F, en tournant une fois. Servir froid.
