Le virus de l'herpès simplex est incurable - une fois infecté, il reste avec vous toute votre vie. Cela peut être un inconvénient, mais de nombreuses personnes se tournent vers des changements de mode de vie pour aider à gérer la maladie et à prévenir les épidémies des deux types d'herpès - une qui provoque des boutons de fièvre et une qui entraîne des cloques génitales. Rester à l'écart de certains aliments ou limiter leur consommation est une bonne mesure de prudence, mais parlez à votre médecin de la prévention de l'herpès et de la gestion des épidémies. Elle peut suggérer des médicaments et des suppléments pour traiter la maladie.
Établissez la connexion Arginine
Les aliments riches en arginine et pauvres en lysine, deux des huit acides aminés naturels, peuvent être vos pires ennemis si vous avez l'herpès. Le virus a besoin d'arginine pour se développer, rapporte Michele Picozzi, auteur de "Controlling Herpes Naturally", sur le site Herpes.org. Les pires aliments riches en arginine si vous avez l'herpès comprennent les arachides, le chocolat et la caroube, le blé et le germe de blé, l'avoine, les aliments à base de soja, certains types de noix, les arachides et les graines de sésame, selon le Dr Deborah Gordon, un praticien de médecine intégrative.
Évitez les glucides raffinés
Gordon dit que les glucides fortement raffinés suppriment l'immunité et peuvent entraîner des poussées d'herpès lorsqu'ils sont consommés en excès - comme ils le font souvent dans le régime alimentaire américain. Le sucre entre en compétition avec la vitamine C pour pénétrer dans les cellules du corps, ce qui réduit la capacité de résister aux infections, explique Marcel J. Hernandez, naturopathe. Les pires aliments de cette catégorie comprennent les produits de boulangerie transformés, les pâtes et le pain blancs et les sodas. Picozzi distingue les aliments et les boissons contenant du sirop de maïs à haute teneur en fructose comme particulièrement problématiques.
Autres aliments et boissons à éliminer
La caféine et l'alcool peuvent également nuire à l'immunité et déclencher des poussées d'herpès, explique Gordon. Les fringales peuvent indiquer des allergènes possibles, qui peuvent également provoquer des poussées, note-t-elle. Gordon suggère un régime d'élimination dans lequel vous évitez les pires aliments pendant deux mois. Lorsque vous n'avez plus de symptômes d'herpès, vous pouvez les réintroduire un par un dans votre alimentation pour voir ce qui pourrait affecter vos poussées d'herpès.
Ce que vous pouvez manger
Si vous évitez les aliments qui peuvent provoquer des poussées d'herpès, cela ne signifie pas un régime ennuyeux. De nombreux aliments entiers nutritifs et délicieux, tels que le bœuf nourri à l'herbe, le poisson, la volaille, les produits laitiers, les haricots, les œufs et la plupart des fruits et légumes aux couleurs vives, ont un rapport élevé de lysine à l'arginine et devraient constituer la majeure partie de vos repas. Picozzi cite également les avantages des aliments comme les champignons, les légumes de la mer et l'ail pour gérer naturellement les poussées d'herpès.
