S'entraîner régulièrement offre un large éventail d'avantages pour votre corps, notamment le renforcement de votre cœur, la gestion de votre taux de cholestérol et la stimulation de votre immunité. Cependant, l'activité physique exerce également une pression sur votre corps, vous devez donc soutenir votre entraînement avec une nutrition appropriée. De nombreux aliments peuvent être bénéfiques lorsqu'ils sont consommés après votre séance d'entraînement, mais vous devez noter que le reste de votre alimentation doit être en ordre pour des résultats optimaux.
Céréales et lait écrémé
Les céréales et le lait sont une combinaison traditionnelle de petit-déjeuner, mais la recherche indique que ce repas peut être bénéfique après une séance d'entraînement. Les céréales et le lait offrent un mélange faible en matières grasses de protéines et de glucides, qui peut soutenir la récupération musculaire et l'énergie. Une étude du numéro de mai 2009 du "Journal de la Société internationale de nutrition sportive" a révélé que la consommation de lait écrémé et de céréales après les entraînements produisait des taux de récupération musculaire comparables à ceux des boissons commerciales de nutrition sportive.
Proteinne en poudre
La poudre de protéine de lactosérum est un complément alimentaire à base de produits laitiers. La poudre de protéines de lactosérum est riche en protéines, qui offre les acides aminés dont votre corps a besoin pour développer ses muscles. Si vous vous entraînez à perdre du poids, la protéine de lactosérum peut être une meilleure source de protéines que la viande et le poisson; une étude du numéro d'octobre 2010 du "British Journal of Nutrition" a révélé que la poudre de protéine de lactosérum supprime l'appétit à un degré plus élevé que le poisson, les œufs ou la viande.
Haricots noirs
Le chercheur en nutrition, le Dr John Berardi, explique que donner la priorité à l'apport en glucides par rapport aux protéines pendant vos repas après l'entraînement peut optimiser la récupération, les haricots noirs sont donc un bon choix après l'entraînement. Une portion de 1/2 tasse de haricots noirs contient 100 calories, avec 19 g de glucides, 6 g de protéines et seulement 0, 5 g de matières grasses.
Lait entier
Barre protéinée
Les barres protéinées peuvent être des collations pratiques après l'entraînement, car vous pouvez les emporter avec vous au gymnase et les manger immédiatement après votre séance d'exercice. Les barres protéinées offrent un mélange de protéines, de glucides et de lipides, mais les ratios et la teneur en calories varient considérablement, alors vérifiez attentivement les données nutritionnelles si vous comptez les calories.
Sandwich post-entraînement
Les sandwichs peuvent être un repas bénéfique après l'entraînement, car ils fournissent des glucides du pain et des protéines de la viande. Les sandwichs peuvent être préférables aux plats préparés, car vous pouvez contrôler la teneur en calories et le rapport nutritionnel en choisissant différentes viandes et pain.
Yogourt grec aromatisé aux fruits
Le yogourt grec est plus riche en protéines que le yogourt traditionnel, ce qui le rend bénéfique pour la récupération après l'entraînement. Bien que le yogourt grec nature soit faible en glucides, les variétés de yogourt grec aromatisées aux fruits fournissent plus de glucides que de protéines, ce qui peut aider à la récupération de l'entraînement.
Spaghetti après l'entraînement
La consommation de spaghettis peut être bénéfique avant et après l'exercice, car elle est riche en glucides, la principale source d'énergie de votre corps. De plus, les spaghettis sont faciles à préparer et offrent près d'un rapport 4: 1 de glucides aux protéines, ce qui, selon le magazine Running Times, peut être optimal pour la récupération après des entraînements d'endurance. Si vous souhaitez augmenter la teneur en protéines de votre repas, garnissez vos spaghettis de poulet, de boeuf ou de crevettes.
Tacos après l'entraînement
Les coquilles de tacos sont riches en glucides, tandis que les garnitures telles que le poulet, le bœuf et les haricots offrent des protéines pour soutenir la récupération musculaire. Si vous faites vos tacos à la maison plutôt que de manger dans un restaurant, vous pouvez contrôler soigneusement le profil nutritionnel.
Poulet et riz
Le poulet et le riz sont tous deux des aliments faibles en gras qui sont relativement peu coûteux et peuvent être préparés rapidement. Si vous vous entraînez souvent et que vous avez des besoins élevés en calories, le poulet et le riz peuvent être bénéfiques, car ils peuvent être cuits en volume et ont tendance à bien se conserver au fil du temps. Le poulet est riche en protéines, tandis que le riz offre des glucides, ce qui rend la combinaison efficace pour la consommation après l'entraînement.
