Pour prendre du poids, vous devez augmenter le nombre de calories que vous consommez. Manger ou boire plus d'aliments et de boissons riches en calories, comme de la crème épaisse, est un moyen potentiel de le faire. Cependant, les avantages et les inconvénients de l'utilisation de crème lourde pour la prise de poids doivent être pris en considération avant d'augmenter votre consommation de cet aliment.
Calories dans Heavy Cream
Il est généralement recommandé aux personnes qui essaient de prendre du poids d'ajouter environ 500 calories à leur alimentation chaque jour pour prendre du poids à un rythme d'environ 1 livre par semaine. Chaque tasse de crème épaisse contient environ 821 calories. C'est beaucoup plus que les 149 calories trouvées dans chaque tasse de lait entier ou les 83 calories trouvées dans la même quantité de lait écrémé. L'ajout d'une seule tasse de crème épaisse aux aliments que vous mangez régulièrement peut entraîner une prise de poids, mais ce n'est pas recommandé pour une bonne santé.
Liquid Vs. Aliments solides pour prendre du poids
Les aliments liquides n'ont pas tendance à être aussi rassasiants que les aliments solides et n'ont pas autant d'effet sur les hormones de l'appétit, selon un article publié dans Hormone and Metabolism Research en 2008. Cela signifie qu'il peut être plus facile d'ajouter des calories à votre régime par des liquides que par des aliments solides, car vous pourrez peut-être en consommer plus avant de vous sentir trop rassasié. Si vous essayez de prendre du poids en buvant des liquides riches en calories, buvez-les entre les repas pour le plus grand effet; sinon, le liquide dans votre estomac laissera moins de place pour la nourriture aux repas et limitera votre apport calorique global.
Graisses saturées et crème épaisse
Un problème avec la crème pour boire du poids est qu'elle est très riche en graisses saturées, ce qui peut être associé à un risque accru de maladie cardiaque. Vous feriez mieux d'augmenter les calories en mangeant des aliments ou en buvant des boissons riches en graisses insaturées saines, comme celles que l'on trouve dans les avocats, les noix et l'huile d'olive. Une étude publiée dans le Journal of the American College of Cardiology en 2015 a noté que le remplacement des graisses saturées par des graisses insaturées ou des glucides de haute qualité, tels que ceux trouvés dans les fruits, les légumes et les grains entiers, peut réduire votre risque de maladie cardiaque. Pour éviter trop de graisses saturées, il est préférable de limiter votre consommation de crème lourde, même en essayant de prendre du poids. Chaque tasse de crème épaisse contient 88 grammes de matières grasses totales. Environ 55 grammes sont des graisses saturées, ce qui représente 274% de la limite quotidienne recommandée. Le lait entier ne contient que 8 grammes de matières grasses totales et 4, 5 grammes de matières grasses saturées par tasse, ce qui en fait un choix plus sain.
Des aliments plus sains pour prendre du poids
Les fruits secs, les grains entiers, les légumes cuits dans l'huile d'olive, le jus de fruits à 100%, l'avocat, le beurre d'arachide, les noix et les graines et le houmous peuvent être des aliments riches en nutriments pour vous aider à augmenter votre gain de poids. Les smoothies sont un bon liquide pour prendre du poids, car vous pouvez les remplir de toutes sortes d'aliments nutritifs mais plus caloriques, comme l'avocat, le lait en poudre, les beurres de noix, les graines de lin ou les graines de chia, sans ajouter beaucoup de graisses saturées. L'ajout d'une cuillère à soupe de crème épaisse à un smoothie fournit 50 calories supplémentaires et près de 6 grammes de matières grasses.
Les protéines sont particulièrement importantes lorsque vous essayez de prendre du poids, car vous avez besoin de protéines pour former des muscles. Les œufs, les coupes maigres de bœuf ou de porc, les fruits de mer, les produits laitiers faibles en gras, les légumineuses et la volaille sans peau fournissent tous des protéines. Essayez d'inclure environ 0, 7 gramme de protéines par livre de poids corporel dans votre alimentation chaque jour si vous essayez de prendre du poids. Cela signifie qu'une personne de 160 livres qui essaie de prendre du poids devrait manger environ 112 grammes de protéines par jour. Avec seulement 5 grammes par tasse, la crème épaisse est moins riche en protéines que le lait, qui en contient 8 grammes.
