Les sensibilités au gluten affectent généralement votre système digestif, votre peau ou vos sinus, mais dans certaines circonstances, une allergie au gluten peut provoquer une congestion de l'oreille et une réduction temporaire de l'audition. Votre fournisseur de soins de santé devrait évaluer les problèmes d'oreille qui se développent après avoir consommé du gluten pour s'assurer que les problèmes d'oreille sont liés à une allergie au gluten. Votre médecin vous fournira un diagnostic clinique et des options de traitement.
Sensibilité au gluten
La sensibilité au gluten, également appelée allergie au gluten, est une réaction excessive du système immunitaire au gluten. Selon la Fondation pour l'asthme et les allergies d'Amérique, le gluten est l'une des cinq protéines présentes dans le blé qui peuvent faire réagir l'organisme comme s'il était attaqué. Le gluten est également présent dans d'autres céréales, comme le seigle, l'avoine et l'orge et peut être présent dans des aliments que vous ne soupçonnez pas, comme la crème glacée, le ketchup et la vinaigrette. Au lieu que votre corps reconnaisse la protéine comme sûre, il y réagit comme si elle était dangereuse, attaquant les protéines avec des anticorps d'immunoglobuline E et de l'histamine.
Cause
Lors d'une réaction allergique au gluten, divers produits chimiques sont libérés qui provoquent la dilatation et l'irritation des tissus mous par les vaisseaux sanguins. L'histamine est le principal produit chimique de votre corps qui provoque une inflammation et un gonflement dans les tissus mous. À mesure que les niveaux d'histamine augmentent dans les tissus mous de vos oreilles, le gonflement provoque un blocage dans votre oreille interne qui peut entraîner une congestion. La congestion peut également provoquer une accumulation de liquide dans l'oreille, entraînant une perte auditive temporaire.
Symptômes
Vous pouvez développer une audition étouffée, un crépitement ou un claquement dans l'oreille, une douleur et une pression dans l'oreille et une sensation complète dans l'oreille, selon l'hôpital pour enfants Lucile Packard. D'autres symptômes accompagnent généralement la congestion de l'oreille, tels que la congestion nasale, les éruptions cutanées, l'essoufflement et les complications digestives. Si vous développez une congestion de l'oreille avec une incapacité à respirer, un visage gonflé, des étourdissements, des étourdissements, une baisse de la pression artérielle ou de l'urticaire, appelez le 911 parce que vous pourriez avoir une réaction allergique grave appelée anaphylaxie.
Traitement
Le traitement le plus efficace pour les problèmes d'oreille liés à une allergie au gluten est d'éviter tous les aliments qui contiennent des protéines. Si vous ingérez du gluten, parlez à votre médecin de l'utilisation d'antihistaminiques en vente libre, de vaporisateurs nasaux décongestionnants et d'analgésiques pour aider à atténuer les symptômes jusqu'à ce qu'ils disparaissent. Si vous développez de la fièvre, des frissons corporels ou des douleurs musculaires, vous pouvez avoir une infection de l'oreille qui nécessitera des antibiotiques sur ordonnance.
