Plus épais, plus crémeux et plus acidulé que les yogourts plus traditionnels, le yogourt grec a une saveur forte à lui tout seul. Mais si vous voulez ajouter un peu de saveur à votre yaourt grec, vous trouverez de nombreuses façons de le faire. Gardez à l'esprit que le yogourt grec peut contenir plus de calcium et de protéines que le yogourt ordinaire, mais qu'il contient également plus de matières grasses et de calories, alors planifiez votre collation en conséquence.
Étape 1
Donnez à votre yaourt une bouchée savoureuse en remuant dans de l'ail rôti et en purée, du persil frais haché et de la ciboulette et en saupoudrant quelques échalotes sur le dessus, la diététiste Cynthia Sass recommande dans le magazine "Shape". Au lieu d'une cuillère, utilisez des tranches de concombre ou des bâtonnets de carotte pour ramasser et manger votre yaourt.
Étape 2
Remuez 1/2 c. de cannelle moulue en yogourt grec pour une collation sucrée et épicée. En plus d'ajouter de la saveur, en remuant de la cannelle dans votre yogourt peut aider à stimuler votre vigilance globale et à améliorer votre santé cardiovasculaire, Ann Kulze, médecin à Mount Pleasant, SC, et auteur du livre "Dr. Ann's 10-Step Diet" dit dans " Magazine "Santé des femmes".
Étape 3
Sucrez une portion de yogourt grec en ajoutant du miel au goût, suggère la diététiste Dawn Jackson Blatner dans le magazine "Fitness". Le miel peut également aider à rendre les bactéries actives du yogourt grec encore plus efficaces, favorisant la santé digestive, explique Blatner.
Étape 4
Faites un sirop simple - en mélangeant des parties égales de sucre avec de l'eau à feu doux jusqu'à ce qu'elles forment un liquide sirupeux - avec une gousse de vanille coupée en deux, puis mélangez le sirop de vanille dans une portion de yaourt grec au goût. Incorporer une généreuse coulée de jus d'orange pour créer une saveur crémeuse d'orange. Si vous avez le temps et l'inclinaison, cette combinaison a aussi un bon goût de glace surgelée.
Étape 5
Ajoutez deux cuillerées de votre confiture de fruits préférée à une portion de yogourt grec et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Si vous préférez, vous pouvez ajouter des fruits frais hachés à la place.
Pointe
Le yogourt grec authentique est tendu - c'est ce qui le rend si épais et crémeux. Certains yaourts à la grecque, cependant, tirent leur épaisseur des épaississants et des stabilisateurs ajoutés au lieu de filtrer, alors vérifiez l'étiquette pour être sûr de savoir ce que vous obtenez.
