Si vous avez déjà fait du thé au gingembre, à l'anis étoilé et à la cannelle, vous connaissez son arôme capiteux. Épicé et savoureux, le gingembre, l'anis étoilé et le thé à la cannelle ont également un certain nombre d'avantages pour la santé. Regarde.
Pointe
Le thé au gingembre, à l'anis étoilé et à la cannelle est une boisson saine et faible en calories qui possède de puissantes propriétés anti-inflammatoires, entre autres avantages pour la santé.
Thé au gingembre, anis étoilé et cannelle
L'humanité utilise ces ingrédients, à savoir l'anis étoilé, le gingembre, la cannelle et le thé, pour leurs propriétés nutritionnelles et médicinales depuis des siècles. Très faible en calories, à condition que vous reteniez le sucre, cette boisson est un ajout sain à votre routine quotidienne. Le rituel de faire et de boire une tasse de tisane peut être très apaisant en soi.
Bien que boire du thé, que ce soit du thé noir ou du thé vert, n'est pas un bouton magique qui peut tout réparer dans votre vie ou améliorer votre santé du jour au lendemain, il peut certainement être l'une des composantes d'un mode de vie sain, avec une alimentation nutritive, exercice régulier et autres habitudes saines.
Voici ce que vous devez savoir sur le quotient nutritionnel et les bienfaits pour la santé de chacun des ingrédients de l'anis étoilé, du gingembre et de la cannelle et du thé, à commencer par le thé lui-même.
La Harvard Medical School explique que le thé contient des composés végétaux flavonoïdes appelés catéchines qui réduisent l'inflammation et sont bons pour la santé cardiaque. Le thé noir et le thé vert ont tous deux ces flavonoïdes, vous pouvez donc utiliser celui que vous préférez comme base pour votre anis étoilé, le gingembre et la cannelle et le thé, bien que le thé vert ait une teneur en flavonoïdes légèrement plus élevée.
Avantages pour la santé des épices
Le gingembre est utilisé en médecine asiatique pour traiter les nausées, les vomissements et la diarrhée depuis des siècles, selon le Centre national pour la santé complémentaire et intégrative. Sa capacité à apaiser les nausées en fait également un bon remède à la maison pour les nausées matinales et les nausées causées par la chimiothérapie.
Une étude d'avril 2013 publiée dans l' International Journal of Preventive Medicine note que les puissantes propriétés anti-inflammatoires du gingembre peuvent non seulement agir comme analgésique après une activité physique intense, mais aussi inhiber la croissance du cancer. Les auteurs de l'étude affirment qu'il a également été démontré que le gingembre a des effets bénéfiques sur des conditions telles que les maladies cardiaques et le diabète.
L'anis étoilé est une épice tout aussi puissante. Une étude d'octobre 2017 publiée dans le Journal of Evidence-Based Complementary & Alternative Medicine explique que l'anis étoilé est une épice originaire du sud de la Chine qui est utilisée principalement dans les cuisines chinoise et vietnamienne. L'étude note que l'anis étoilé aurait des propriétés antioxydantes, anticarcinogènes, antibactériennes, antifongiques, analgésiques et sédatives.
Les auteurs de l'étude affirment que le thé à base d'anis étoilé est couramment utilisé en médecine traditionnelle chinoise pour aider à guérir les rhumatismes et en médecine indienne pour aider à prévenir les infections de la gorge.
Quant à la cannelle, la Harvard Medical School note que la cannelle a également des effets antioxydants et antibactériens. La cannelle est également connue pour ses propriétés antidiabétiques. La Michigan State University explique que la cannelle peut aider à ralentir la vitesse à laquelle votre glycémie augmente lorsque vous mangez des glucides et améliore également votre réactivité à l'hormone insuline.
