La consommation de caféine est associée à un certain nombre d'avantages, de l'augmentation de la fonction mentale à la réduction des symptômes de l'asthme. Cependant, la consommation de caféine peut également avoir des effets secondaires, notamment l'anxiété, l'agitation et les maux de tête. En conséquence, les gens choisissent souvent le café décaféiné, ce qui, selon les preuves, a un effet positif sur la santé globale.
Goutte
La goutte est une forme d'arthrite inflammatoire causée par une accumulation d'acide urique dans les articulations. Bien qu'il survienne chez les hommes et les femmes, il est prédominant chez les hommes. Des scientifiques de l'Université de la Colombie-Britannique et de la Harvard Medical School ont examiné l'impact du café décaféiné sur le risque de goutte chez les hommes. Ils ont rapporté dans le mai 2007 de "Arthritis & Rheumatism" que les hommes buvant au moins quatre tasses de café décaféiné par jour réduisaient leur risque de développer la goutte par rapport aux non-buveurs de café.
Diabète de type 2
Boire du café décaféiné pourrait réduire votre risque de développer un diabète de type 2, une condition dans laquelle votre pancréas ne produit pas suffisamment d'insuline ou vos cellules ne répondent pas à l'hormone insuline. Le diabète de type 2 peut augmenter votre risque d'autres problèmes de santé, notamment la dysfonction rénale, l'inflammation chronique et les maladies cardiaques. Des scientifiques de l'Université de Sidney en Australie ont examiné la littérature concernant les effets de la consommation de café sur le risque de diabète de type 2. Ils ont constaté que les sujets consommant une consommation plus élevée de café décaféiné réduisaient leur risque de diabète de type 2 par rapport aux non-buveurs. Les résultats ont été rapportés dans le numéro de décembre 2009 des «Archives of Internal Medicine».
Mortalité liée aux maladies cardiovasculaires
Augmenter votre consommation de café décaféiné pourrait réduire la mortalité due aux maladies cardiovasculaires, selon une étude menée par des chercheurs du Brigham and Women's Hospital et de la Harvard Medical School. Les scientifiques ont découvert que la consommation de café décaféiné était associée à une légère réduction de la mortalité due aux maladies cardiovasculaires, selon une recherche publiée dans le numéro de juin 2008 des "Annals of Internal Medicine".
Mise en garde
Le café décaféiné n'est pas nécessairement sans caféine, selon Science Daily. Des scientifiques de l'Université de Floride ont découvert que le café décaféiné contient une certaine quantité de caféine, qui peut encore produire des effets comportementaux dans le corps. Gardez cela à l'esprit, en particulier si vous devez réduire votre consommation de caféine en raison d'une condition médicale telle que l'hypertension.
