Le jus de raisin de Welch, fabriqué à partir de raisins Concord, offre une saveur douce sans sucre ajouté. Le site Web de l'entreprise note que chaque 8 oz. le verre est composé d'au moins 40 raisins et compte pour deux portions de fruits. Cette boisson contient pas mal de calories, mais elle offre de la vitamine C ainsi que d'autres avantages.
Calories et glucides
Un 8 oz. portion de jus de raisin Welch contient 170 calories. Ceci est riche en calories pour une boisson, et il représente 8, 5% des calories que vous pouvez consommer chaque jour. Pensez à manger une poignée de raisins si vous avez envie de la saveur sucrée au lieu de boire du jus - il économise des calories et offre une meilleure nutrition, y compris les fibres. Une portion de ce jus introduit 42 g de glucides dans votre régime alimentaire; vous devez consommer 225 à 325 g de glucides par jour.
Vitamine C
Buvez une portion de jus de raisin de Welch et vous satisferez à tous vos besoins quotidiens en vitamine C. Avec 100 pour cent de l'apport quotidien recommandé, ce jus peut offrir des avantages au système immunitaire. Une étude publiée dans le numéro d'octobre 2004 de "Cochrane Database of Systematic Reviews" indique que la vitamine C n'empêche pas le rhume sauf dans des cas spécifiques - chez les personnes soumises à des températures froides ou celles qui participent à des exercices vigoureux, le tout pour de courtes durées. Les chercheurs notent qu'une étude a révélé que les participants qui prenaient une dose de 8 g de vitamine C chaque jour ont connu une réduction de la durée du rhume lorsque la vitamine a été prise au début de la maladie. Tout en buvant du jus de raisin Welch ne peut pas vous empêcher de tomber malade, mais cela peut vous aider à surmonter votre rhume plus tôt.
Sucre
Le jus de raisin de Welch contient 40 g de sucre par portion. Le site Web de Welch affirme que tout ce sucre provient naturellement des raisins. Alors que les sucres naturels ne devraient pas nuire à votre santé, d'autres types de sucre peuvent - les sucres ajoutés sont associés à une prise de poids, une inflammation généralisée dans votre corps et une carie dentaire. L'American Heart Association conseille de maintenir votre apport en sucre à 25 g par jour pour les femmes et 37 g par jour pour les hommes.
Avantages
Le jus de raisin Concord, comme le jus de raisin de Welch, est bon pour votre fonction immunitaire. Des preuves dans l'édition de janvier-février 2011 du "Journal of Medicinal Food" corrèlent la consommation de jus de raisin Concord avec une augmentation des niveaux d'antioxydants et des cellules immunitaires. L'étude comprenait 85 participants d'âge moyen chargés de boire du jus tous les jours pendant une période de neuf semaines. Consultez votre médecin avant de boire du jus de raisin Welch pour renforcer votre immunité.
