Bien que manger un fruit soit généralement considéré comme une victoire nutritionnelle, le pamplemousse obtient un score encore plus élevé car il ne contient que 6 grammes de sucre par portion de 100 grammes. Comparez cela aux dattes (73 grammes), aux bananes (20 grammes), aux figues (19 grammes) et aux grenades (17 grammes). Moins de sucre se traduit par moins de calories dans la plupart des cas, et le pamplemousse à environ 30 calories par portion (environ un demi-pamplemousse, selon la taille) sont les abricots (36 calories), les canneberges (16 calories), les kiwis (40 calories) et le cantaloup (29 calories). Même si vous adoucissez un pamplemousse avec une cuillère à café de sucre, il n'ajoute qu'environ 6 grammes de sucre (25 calories).
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Bien que manger un fruit soit généralement considéré comme une victoire nutritionnelle, le pamplemousse obtient un score encore plus élevé car il ne contient que 6 grammes de sucre par portion de 100 grammes. Comparez cela aux dattes (73 grammes), aux bananes (20 grammes), aux figues (19 grammes) et aux grenades (17 grammes). Moins de sucre se traduit par moins de calories dans la plupart des cas, et le pamplemousse à environ 30 calories par portion (environ un demi-pamplemousse, selon la taille) sont les abricots (36 calories), les canneberges (16 calories), les kiwis (40 calories) et le cantaloup (29 calories). Même si vous adoucissez un pamplemousse avec une cuillère à café de sucre, il n'ajoute qu'environ 6 grammes de sucre (25 calories).