Un robot culinaire ajoute de la vitesse, de la consistance et de la commodité à tout projet de cuisine lorsque le cuisinier veut économiser du temps et de l'énergie lors de la découpe d'aliments tels que des légumes. Les robots culinaires peuvent souvent trancher, couper en dés et même la julienne, selon le modèle et les accessoires de lame, ce qui les rend pratiques pour préparer quoi que ce soit, des soupes aux aliments pour bébés faits maison et des jus de fruits frais aux salades.
Étape 1
Achetez les légumes frais et crus que vous prévoyez de couper dans le robot culinaire.
Étape 2
Placez tous les légumes que vous prévoyez de préparer sur le comptoir de la cuisine près de l'évier.
Étape 3
Lavez tous les légumes à laver. Utilisez un grand bol rempli d'eau pour laver les légumes qui doivent être manipulés délicatement, comme le chou-fleur ou le brocoli.
Étape 4
Peler tous les légumes qui doivent être épluchés avec un éplucheur de légumes, comme les carottes.
Étape 5
Utilisez un couteau d'office pour couper les extrémités des légumes, tels que le brocoli, les oignons, l'ail, les carottes et le céleri. Pelez les oignons et l'ail que vous utilisez.
Étape 6
Coupez toutes les parties meurtries ou indésirables des légumes avec un couteau d'office.
Étape 7
Hacher les légumes sur une planche à découper en petits morceaux qui s'inséreront dans l'ouverture du robot culinaire. Les morceaux de gros morceaux de 1 à 2 pouces de long sont de taille optimale.
Étape 8
Branchez le robot culinaire dans la prise électrique.
Étape 9
Placer des morceaux de légumes en morceaux dans l'ouverture du robot culinaire. Selon ce que vous préparez, vous devrez peut-être hacher chaque légume individuellement. Si vous préparez un ragoût ou une soupe, ajoutez vos légumes au robot culinaire à la fois et coupez-les tous ensemble.
Étape 10
Placez le couvercle sur le robot culinaire, en vous assurant qu'il est bien fermé. Consultez votre manuel au besoin pour les instructions de verrouillage.
Étape 11
Tournez le robot culinaire sur le réglage approprié, en fonction de la finesse de coupe des légumes. Pendant que le robot culinaire fonctionne, placez une main sur le bouton du robot culinaire. Utilisez votre autre main pour maintenir le haut du robot culinaire fermé.
Étape 12
Éteignez le robot culinaire lorsque les légumes sont hachés à l'épaisseur désirée. Cela dépendra de la puissance et des réglages de votre robot culinaire et de la rapidité de fonctionnement de votre appareil. Dans de nombreux cas, cela ne prend que quelques secondes, mais préférez laisser le robot culinaire allumé pendant un minimum de temps pour éviter de hacher trop finement les légumes. Utilisez une spatule et une cuillère en caoutchouc pour disposer les légumes dans le robot culinaire afin que l'ensemble du lot de légumes soit coupé en tailles égales.
Étape 13
Retirez le couvercle du robot culinaire. Regardez les légumes pour évaluer s'ils sont assez coupés. S'ils doivent être coupés plus finement, remettez le couvercle sur le robot culinaire et rallumez-le. Contenez la vérification et remettez le robot en marche jusqu'à ce que les légumes soient coupés à la finesse que vous préférez.
Étape 14
Utilisez une spatule et une cuillère en caoutchouc pour retirer les légumes du robot culinaire après les avoir coupés à votre goût.
Étape 15
Lavez soigneusement les pièces du robot culinaire à la main avec de l'eau chaude savonneuse.
Choses dont vous aurez besoin
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Légumes frais et crus
Grand bol
Eau
Brosse de lavage de légumes
Planche à découper
Couteau à éplucher
Éplucheur de légumes
Robot culinaire
Spatule en caoutchouc
Cuillère
Pointe
L'utilisation d'un robot culinaire pour couper les légumes peut vous faire économiser du temps et de l'énergie, par rapport à la coupe manuelle des légumes. Coupez de grandes quantités de légumes dans votre robot culinaire et congelez-les pour les avoir à portée de main et prêts à l'emploi à tout moment lorsque vous souhaitez cuisiner une recette.
avertissement
Éloignez les enfants du robot culinaire lorsqu'il est en marche. Ne touchez pas un robot culinaire dans la zone de la prise ou du cordon électrique avec les mains mouillées. Soyez prudent autour des parties pointues du robot culinaire. Faites également attention lorsque vous utilisez des objets de cuisine tranchants, comme un couteau d'office.
