Les pommes sont l'un des aliments les plus nutritifs que vous pouvez manger, riches en fibres pour améliorer votre santé digestive et en antioxydants qui peuvent réduire votre risque de maladie cardiaque. Mais tous ces avantages ne vous sont d'aucune utilité si vous pensez souvent: les pommes me font mal au ventre après les avoir mangées .
La cause la plus probable de vos douleurs à l'estomac est une allergie ou une malabsorption du fructose. Si le premier est vrai, vous devrez abandonner le fruit; si c'est le dernier, vous pourrez peut-être encore manger de petites quantités. Avant de modifier votre alimentation, parlez à votre médecin de vos douleurs à l'estomac.
Allergie aux pommes
Bien qu'une grande variété de fruits puisse provoquer des réactions chez l'homme, les pommes sont parmi les coupables les plus courants, selon le site Web de l'Université du Nebraska-Lincoln. Les pommes peuvent contenir plusieurs allergènes différents de différentes classes d'allergènes alimentaires, de sorte que les symptômes varient d'un individu à l'autre.
Les symptômes oraux, y compris les démangeaisons et les lèvres gonflées, la bouche et la gorge sont les plus courants, mais les douleurs à l'estomac sont également un symptôme courant. Les symptômes d'allergies ont tendance à apparaître assez rapidement après l'ingestion des aliments, en quelques minutes ou une heure ou deux, selon le site Web FARE (Food Allergy Research and Education).
Comment gérer les allergies à Apple
Votre médecin peut déterminer si vous êtes allergique aux pommes. Si vos douleurs à l'estomac sont dues à une allergie, vous devez arrêter de manger des pommes. Une allergie alimentaire est une réaction du système immunitaire à une substance normalement inoffensive qui a été identifiée comme une menace. En plus des douleurs à l'estomac, les allergies alimentaires peuvent provoquer d'autres symptômes qui peuvent être graves et même mettre la vie en danger, comme des troubles de la déglutition et une obstruction des voies respiratoires.
Selon le site Internet de FARE, les symptômes peuvent être moins ou plus graves à différentes occasions; bien que vous ne ressentiez qu'une légère douleur à l'estomac après avoir mangé une pomme le mois dernier, votre prochaine attaque pourrait être plus grave. Parfois, les personnes allergiques aux pommes crues peuvent manger des pommes cuites car la chaleur détruit les allergènes.
Malabsorption du fructose
Le fructose est un sucre que l'on trouve naturellement dans les fruits et autres aliments. Il est également largement utilisé dans la transformation des aliments pour ajouter de la douceur. Certaines personnes éprouvent des douleurs à l'estomac après avoir consommé trop de cette substance dans des aliments entiers et transformés parce que leur corps est incapable de l'absorber.
Cette condition est appelée malabsorption du fructose, qui n'est pas la même chose que l'intolérance au fructose - une maladie héréditaire souvent diagnostiquée pendant la petite enfance. Sa cause est inconnue, mais plusieurs facteurs peuvent y contribuer, notamment des problèmes bactériens dans votre intestin, une inflammation et du stress.
Stratégies alimentaires pour la malabsorption
La malabsorption du fructose n'est pas mortelle, mais elle peut être inconfortable et même provoquer une dépression chez certaines personnes. Par conséquent, il est important d'obtenir un diagnostic de votre médecin. Avoir un trouble de malabsorption du fructose ne signifie pas que vous devez supprimer les pommes de votre alimentation ou de tous les aliments contenant du fructose. Vous pourrez peut-être manger quelques tranches de pomme à la fois, ou vous trouverez peut-être que même un petit peu cause des problèmes.