Changer votre alimentation en aliments plus sains améliorera votre santé à long terme. Une alimentation riche en fruits et légumes peut prévenir les maladies et améliorer les fonctions de votre corps. Mais en raison des effets secondaires du passage à une alimentation saine, vous pouvez rencontrer des obstacles inattendus à court terme.
Passer à une alimentation saine Symptômes
Harvard Health affirme qu'un régime riche en fruits et légumes peut abaisser votre tension artérielle, réduire votre risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral, aider à prévenir certains cancers, ainsi qu'à contrôler votre glycémie et votre appétit. Manger des légumes verts à feuilles et des fruits comme les pommes et les poires à faible charge glycémique peut empêcher des pics de sucre dans le sang.
Mais le passage à une alimentation saine présente des symptômes qui peuvent inclure des gaz intestinaux, des ballonnements d'estomac et des crampes. Selon la Mayo Clinic, l'ajout de trop de fibres trop rapidement peut en être la cause. Au lieu de cela, augmentez progressivement les fibres dans votre alimentation pendant quelques semaines. Cela permet aux bactéries naturelles de votre système digestif de s'adapter aux changements que vous avez effectués.
La Clinique Mayo suggère également que lorsque vous ajoutez plus d'aliments riches en fibres à votre alimentation, buvez plus d'eau . Lorsque les fibres ont beaucoup d'eau à absorber, elles contribuent à rendre vos selles molles et volumineuses.
Avantages de votre nouveau régime
Vous craignez peut-être que vos habitudes alimentaires plus saines vous donnent faim. Ou peut-être retardez-vous de changer votre alimentation parce que vous ne voulez pas avoir faim tout le temps. La Mayo Clinic, cependant, dit que les aliments riches en fibres sont en fait plus rassasiants que les aliments pauvres en fibres, de sorte que vous êtes moins susceptible d'avoir ce désir de manger plus de nourriture.
Ces mêmes aliments qui sont plus copieux sont généralement moins caloriques , ajoute la Mayo Clinic. Cela signifie que vous absorberez moins de calories pour la même quantité de nourriture que vous mangez. Mais vous aiderez votre corps à long terme, même s'il s'adapte aux aliments riches en fibres.
Les hommes de moins de 50 ans devraient consommer 38 grammes de fibres par jour, tandis que les femmes de moins de 50 ans devraient en consommer 25 grammes par jour. Les hommes de plus de 50 ans devraient consommer 30 grammes de fibres par jour, tandis que les femmes de plus de 50 ans devraient consommer 20 grammes par jour. Les Académies nationales des sciences, de l'ingénierie et de la médecine ont émis ces recommandations en 2002, mais le National Institutes of Health Office of Dietary Supplements recommande toujours ces niveaux.
Bons choix de fibres
Faire ces bons choix en fibres peut entraîner des gaz, des ballonnements et des crampes. Mais le fait de savoir que ces choix profiteront à votre santé à long terme devrait l'emporter sur ces effets secondaires du changement de régime.
La Clinique Mayo vous recommande d'obtenir des fibres de ces aliments:
- Produits à grains entiers
- Des fruits
- Des légumes
- Haricots, pois et autres légumineuses
- Noix et graines
Cependant, chaque fois que vous modifiez votre alimentation, vérifiez auprès de votre médecin. Si vous avez des allergies alimentaires, assurez-vous d'en tenir compte lors de vos changements alimentaires.
D'un autre côté, si vous commencez à manger certains de ces aliments et que vous remarquez continuellement que quelque chose ne va pas, consultez votre médecin pour voir si vous avez une allergie alimentaire ou un autre problème sous-jacent . Faire les bonnes modifications pour vous peut prendre un peu plus de bricolage, et vous pouvez le faire avec un professionnel.