Le régime Cambridge a été initialement développé dans les années 1970 à l'Université de Cambridge comme substitut de repas hypocalorique composé de trois shakes par jour. Il prétend contenir des substituts de repas nutritionnellement complets, selon Cambridgediet.com. Par exemple, la formule originale shakes contient 30 grammes de protéines et 110 calories par shake, pour un total de 330 calories par jour. différents plans existent où les clients consomment entre 400 et 800 calories par jour. Une variété de saveurs sont disponibles et sont vendues uniquement par des distributeurs ou en ligne. Plusieurs effets secondaires sont préoccupants.
Restriction calorique
La sévérité de la restriction calorique associée à ce régime alimentaire a été une source constante de controverse tout au long de ses près de 40 ans de disponibilité publique. Le régime Cambridge peut être classé comme un VLCD, c'est-à-dire un régime très faible en calories, étant donné que les clients consomment généralement moins de 800 calories par jour. La plupart des médecins recommandent un minimum quotidien de 1 200 calories, selon Dietspotlight.com. En effet, la plupart des médecins considèrent que la restriction calorique sévère du régime Cambridge est proche des niveaux de famine.
Calculs biliaires
Un effet secondaire potentiel du régime Cambridge ainsi que d'autres VLCD est le développement de calculs biliaires, c'est-à-dire le diagnostic de cholélithiase, comme expliqué par Diet.com. Un régime sévère où le poids est perdu à un rythme rapide de trois livres ou plus par semaine, augmente le risque de calculs biliaires d'une personne, selon Diet.com. Les données indiquent qu'un quart des personnes qui suivent des VLCD pendant plusieurs mois finissent par recevoir un diagnostic de cholélithiase; de plus, environ un tiers de ces cas nécessitent finalement une chirurgie de la vésicule biliaire. Si vous avez des antécédents personnels ou familiaux de problèmes de vésicule biliaire ou de voies biliaires, il est conseillé d'éviter les VLCD tels que le régime Cambridge et de discuter des options de perte de poids avec votre médecin.
Cétose
Une autre conséquence potentiellement grave du régime de Cambridge est que le corps passe à l'état de cétose. La cétose est lorsque le corps n'obtient pas les calories ou la nutrition dont il a besoin pour l'énergie, et commence non seulement à brûler ses réserves de graisse, mais aussi sa masse musculaire maigre, comme expliqué par Diet.com. La cétose est un effet secondaire courant des régimes à faible teneur en glucides ou VLCD. En outre, comme décrit par Diet.com, si un tel régime est poursuivi pendant une période de temps prolongée, la cétose peut entraîner de graves dommages aux reins et au foie. Cependant, le Cambridge Diet conseille d'induire la cétose comme un processus sain pour la perte de poids, dont la plupart des membres de la communauté médicale sont fortement en désaccord.
La déshydratation
Le site Web suggère que huit verres d'eau ou d'autres liquides doivent être consommés quotidiennement pour éviter de se déshydrater. Sinon, vous pourriez ressentir des symptômes de déshydratation tels que constipation, étourdissements, fatigue et maux de tête.
