La L-tyrosine, également connue simplement sous le nom de tyrosine, est un acide aminé - l'un des 20 composés organiques qui se combinent pour former des protéines, explique la National Library of Medicine (NLM) des États-Unis. Si vous envisagez de le compléter, vous voudrez vous assurer que vous prenez la dose de L-tyrosine appropriée à vos besoins.
La L-tyrosine passe facilement la barrière hémato-encéphalique, selon le NLM. Une fois dans le cerveau, la L-tyrosine sert de précurseur aux neurotransmetteurs dopamine, norépinéphrine et épinéphrine, alias adrénaline, selon la NLM. Ces neurotransmetteurs jouent un rôle clé dans le système nerveux sympathique du corps.
La L-tyrosine fonctionne également de manière importante. Il contribue à la production d'hormones, à la fonction thyroïdienne et à la formation de mélanine, un pigment humain, explique le NLM. Trouver des moyens de l'ajouter à votre alimentation, que ce soit par le biais d'aliments ou de suppléments, peut vous aider à vous assurer que vous avez suffisamment de cet acide aminé présent pour faire ses divers travaux dans tout le corps.
Il existe également des preuves montrant les avantages de la prise de suppléments de l-tyrosine pour certaines conditions. Avant de commencer à compléter, cependant, consultez votre médecin pour discuter du dosage correct de tyrosine pour la dépression, du dosage de l-tyrosine pour le TDAH ou de tout autre problème de santé.
Dosage quotidien de L-Tyrosine
La tyrosine est synthétisée à partir de la phénylalanine, un acide aminé, indique l'USDA. Manger des aliments riches en phénylalanine - comme le boeuf, le poulet, le porc, le tofu, le poisson, les haricots, le lait, les noix, les graines, les pâtes, les grains entiers et les légumes comme les patates douces - contribue à une production adéquate de tyrosine.
Selon l'USDA, les sources alimentaires de tyrosine sont souvent également riches en phénylalanine. Les aliments riches en tyrosine comprennent le bœuf, le porc, le poisson, le poulet, le tofu, le lait, le fromage, les haricots, les graines, les noix et les grains entiers.
Pour calculer votre dose appropriée de l-tyrosine, vous devez également tenir compte de votre apport en phénylalanine. L'apport quotidien recommandé (AJR) de phénylalanine et de tyrosine est de 11 milligrammes au total par livre de poids corporel, selon l'USDA.
Un mot sur la phénylalanine
Dans certains cas, manger trop d'aliments contenant de la phénylalanine peut avoir des conséquences négatives sur la santé. Par exemple, les personnes vivant avec la phénylcétonurie, alias PKU, doivent limiter leur consommation de phénylalanine.
Cette maladie génétique rare - causée par un défaut du gène qui aide à créer l'enzyme nécessaire à la décomposition de la phénylalanine - conduit à une accumulation de phénylalanine dans le corps, explique la clinique Mayo. Les personnes atteintes de PCU peuvent avoir besoin de prendre des suppléments de tyrosine car elles ne consomment pas de phénylalanine, explique l'USDA.
La phénylalanine est également utilisée comme ingrédient dans les édulcorants artificiels contenant de l'aspartame, ajoute l'USDA. Lorsqu'il est consommé en grande quantité, l'aspartame peut être problématique - en particulier pour les personnes atteintes de PCU qui peuvent présenter une accumulation en raison de leur incapacité à traiter la phénylalanine.
Par exemple, une étude de juin 2014 dans Research in Nursing & Health a révélé que les participants, lorsqu'ils mangeaient un régime riche en aspartame, avaient une humeur plus irritable, présentaient plus de dépression et obtenaient de moins bons résultats aux tests d'orientation spatiale.
Rôle de la L-Tyrosine
Ensemble, la dopamine, l'adrénaline et la norépinéphrine font partie de la famille des catécholamines, explique le Hormone Health Network. Ces neurotransmetteurs facilitent des fonctions importantes liées à l'humeur, au mouvement et au stress:
- Dopamine: Essentielle au mouvement, la dopamine influence l'humeur et la motivation et contribue à la perception d'une personne de la réalité, explique Harvard Health Publishing. Une mauvaise transmission de la dopamine peut entraîner une psychose. Parce qu'il influe sur le système de récompense du cerveau, il peut également jouer un rôle dans l'abus de substances.
- Adrénaline: l' adrénaline joue un rôle dans la réaction de combat ou de fuite du corps. Lorsqu'une situation stressante survient, l'adrénaline provoque une dilatation des voies respiratoires et fournit aux muscles l'oxygène nécessaire pour combattre un danger perçu ou fuir, explique le Hormone Health Network. Il provoque également une augmentation de la force et des performances et une sensibilisation accrue.
- La noradrénaline: avec l'adrénaline, la noradrénaline augmente la fréquence cardiaque et le pompage du sang à partir du cœur, dit le Hormone Health Network. Il augmente la pression artérielle, aide à décomposer les graisses et augmente la glycémie pour fournir de l'énergie au corps.
Notez que bien que l'adrénaline soit une partie cruciale du système de réponse au stress du corps, la surexposition peut nuire à la santé, ajoute le Hormone Health Network. Lorsque votre corps libère régulièrement de l'adrénaline dans des circonstances stressantes, cela peut créer des sensations vertigineuses, des vertiges ou des changements de vision.
L'adrénaline déclenche la libération de glucose, ajoute le Hormone Health Network. Si vous êtes une vraie situation de combat ou de fuite, votre corps peut utiliser cette adrénaline comme énergie. Cependant, en l'absence de danger réel, vous n'aurez aucune utilité pour cette énergie supplémentaire - causant potentiellement des dommages cardiaques, de l'insomnie ou des sentiments nerveux.
L-Tyrosine pour des conditions spécifiques
En raison du rôle de la L-tyrosine dans l'humeur et la réponse au stress, il a été suggéré de l'utiliser avec diverses conditions dans lesquelles la fonction mentale est altérée, explique l'hôpital Winchester. Par exemple, il a été étudié comme traitement de la fatigue, de la dépression, du trouble d'hyperactivité avec déficit de l'attention (TDAH) et d'autres conditions.
Il existe des preuves que la supplémentation en L-tyrosine peut être bénéfique lorsque vous êtes sous la contrainte. Il peut inverser le déclin cognitif dans les périodes de forte demande cognitive ou de stress, selon une étude de novembre 2015 dans le Journal of Psychiatric Research . Des possibilités supplémentaires peuvent inclure:
- Dosage de L-tyrosine pour le TDAH: Selon des recherches publiées en février 2016 dans Neural Plasticity , les acides aminés comme la l-tyrosine ont le potentiel d'être utilisés dans les traitements du TDAH en raison de leurs effets sur les niveaux de certains neurotransmetteurs.
- Dosage de tyrosine pour la dépression: Selon le NLM, plus de tyrosine est nécessaire en cas de stress. Un dosage de tyrosine pour la dépression peut aider à l'épuisement induit par le stress de la noradrénaline. Cependant, la tyrosine n'est pas conseillée aux personnes atteintes de psychose.
- Tyrosine pour la maladie de Parkinson: La L-dopa, utilisée pour traiter la maladie de Parkinson, est fabriquée à partir de tyrosine, explique la NLM.
- Tyrosine pour la fatigue: une augmentation de l'activité dopaminergique et noradrénergique dans le cerveau peut contribuer à une diminution de la fatigue et des sentiments de motivation, d'excitation et de récompense, selon le Sports Science Exchange.
Selon la Kaiser Permanente (KP), la L-tyrosine ne stimule pas sans équivoque la perte de poids, malgré les allégations selon lesquelles elle pourrait aider à accélérer le métabolisme.
En outre, les rapports varient considérablement sur l'efficacité de la supplémentation en L-tyrosine, explique le Journal of Psychiatric Research . Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer le lien, le cas échéant, entre les suppléments de l-tyrosine et l'amélioration des performances physiques et leur efficacité dans le traitement des troubles cliniques.
Effets secondaires de supplément d'acide aminé
Bien que la tyrosine soit "généralement reconnue comme sûre" par la FDA, elle peut provoquer des effets secondaires dans certaines circonstances.
L'Université de Rochester Medical Center (URMC) prévient que l'utilisation d'un seul supplément d'acides aminés peut entraîner un bilan azoté négatif. Ce déséquilibre peut avoir un impact négatif sur votre métabolisme et forcer vos reins à travailler plus fort. Les suppléments d'acide aminé unique peuvent causer des problèmes de croissance chez les enfants.
L'URMC recommande également d'éviter les doses élevées d'un seul acide aminé pendant de longues périodes. Ne prenez pas de l-tyrosine si vous souffrez de mélanome, de tyrosinémie de type I ou II, si vous prenez un inhibiteur de la monoamine oxydase pour traiter la dépression, ou si vous êtes enceinte ou allaitez.
De plus, si vous avez une thyroïde hyperactive (hyperthyroïdienne), consultez votre fournisseur de soins de santé avant de prendre des suppléments de l-tyrosine, explique l'URMC.
Évitez de prendre de la L-tyrosine le soir, car elle peut être stimulante, ajoute KP. L'utilisation à long terme de la L-tyrosine doit être surveillée par un médecin.
Préférable de prendre sans nourriture, la L-tyrosine nécessite de la vitamine B6, de l'acide folique et du cuivre pour se transformer en neurotransmetteurs, selon KP.
Que vous souhaitiez prendre des suppléments de L-tyrosine pour la santé générale ou pour une condition spécifique, parlez d'abord avec votre fournisseur de soins de santé. Votre médecin peut vous conseiller sur les interactions potentielles avec tout médicament que vous prenez. Vous voudrez également vous assurer que vous prenez la bonne dose de l-tyrosine pour le TDAH, la dépression ou toute autre condition.
