Les glucides sont la principale source d'énergie de votre corps, et l'heure du déjeuner est le moment où vous avez besoin d'énergie pour empêcher une crise de midi de se produire. Lorsque vous choisissez une bonne source de glucides, il est important de sélectionner des glucides complexes, comme les grains entiers, que votre corps décompose plus lentement que les glucides raffinés comme les bonbons ou les aliments sucrés. Des sources complexes vous permettent également d'incorporer des fibres, des vitamines et des minéraux sains dans votre alimentation quotidienne.
Sandwiches et Wraps
L'aliment de base d'un menu du midi, les sandwichs peuvent être un moyen d'incorporer des protéines maigres comme le poulet de charcuterie et la dinde avec du fromage faible en gras, des légumes et des sources de glucides. Si vous aimez la commodité d'un sandwich pour le déjeuner, utilisez du pain de blé entier ou essayez un emballage de sandwich à l'aide d'une tortilla de blé entier. En plus des sources de protéines maigres, l'ancienne réserve de beurre d'arachide et de gelée est également une option qui incorpore des grains entiers et des protéines pour le déjeuner.
Salades
Les légumes sont aussi des glucides. Bien que les niveaux de glucides ne soient pas aussi importants que les pains à grains entiers, vous pouvez incorporer des légumes comme les épinards, la laitue verte, le brocoli, les carottes, les poivrons et les tomates raisins dans une salade riche en nutriments. La création d'une salade vous aide à incorporer un certain nombre de vitamines dans votre alimentation quotidienne. En prime, les légumes sont faibles en gras et en calories, ce qui signifie qu'ils ne s'ajouteront pas à votre tour de taille.
Pâtes de riz brun ou de blé entier
Des fruits
Les fruits sont également une source de glucides que vous pouvez incorporer dans vos choix de repas. Emballer une pomme, une banane, des raisins ou des fraises avec votre déjeuner peut servir de dessert après un déjeuner sain. Si vous n'aimez pas les fruits seuls, emballez-les avec une trempette au yogourt et aux fruits.
