Le syndrome du côlon irritable, ou IBS, est un état de santé affectant jusqu'à 20 pour cent des Américains, selon les informations de 2007 du National Digestive Diseases Information Clearinghouse. La condition provoque des symptômes de douleurs abdominales, de crampes, de ballonnements, de diarrhée et de constipation. Dans de nombreux cas, les modifications de l'alimentation sont un moyen efficace de contrôler le SCI. Un aliment de santé que vous voudrez peut-être envisager si vous souffrez d'IBS est la farine d'avoine, bien que toutes les personnes atteintes n'en bénéficient pas. Si vous souffrez d'IBS, demandez à votre médecin si la farine d'avoine peut vous convenir.
Syndrome de l'intestin irritable
Les causes exactes du SCI ne sont pas connues. La condition implique souvent des changements dans la motilité intestinale, ce qui signifie que les intestins déplacent les aliments trop rapidement ou trop lentement, provoquant la diarrhée ou la constipation. Certains aliments, niveaux d'hormones et stress semblent jouer un rôle dans la détermination de la gravité des symptômes du SCI, explique MayoClinic.com. Dans de nombreux cas, restreindre la consommation d'aliments déclencheurs et manger d'autres aliments sains peut aider à contrôler le SCI.
Fibre et IBS
La fibre a une relation complexe avec IBS. En général, les aliments riches en fibres peuvent aider à atténuer les symptômes du SCI. Manger beaucoup de fibres a tendance à dilater les intestins, ce qui peut aider à prévenir les spasmes et les crampes qui provoquent souvent des douleurs chez les personnes atteintes du SCI, explique le Linus Pauling Institute. Les fibres favorisent généralement les selles et peuvent aider à prévenir la constipation associée au SCI. Cependant, pour les patients qui souffrent fréquemment de diarrhée à la suite d'un SCI, manger de grandes quantités de fibres peut aggraver les symptômes.
Flocons d'avoine
La farine d'avoine est un aliment que vous pouvez manger pour augmenter votre apport en fibres. Une tasse de flocons d'avoine fournit environ 4 g de fibres solubles. La fibre soluble contenue dans la farine d'avoine se transforme en une substance épaisse semblable à un gel dans les intestins. Certains patients atteints du SII éprouvent une réduction des symptômes du SII en mangeant de la farine d'avoine, tandis que d'autres peuvent ressentir des symptômes accrus.
Recommandations
Parce que les réponses à des aliments comme la farine d'avoine peuvent varier entre ceux qui souffrent du SCI, la seule façon de déterminer si vous pouvez ou non bénéficier de l'inclure dans votre alimentation est d'expérimenter. Une approche utile peut consister à augmenter progressivement la quantité d'avoine et d'autres aliments riches en fibres que vous consommez en l'espace d'une semaine ou deux. Si vos symptômes s'améliorent, continuez à manger du gruau. Si vos symptômes s'aggravent, vous devrez peut-être l'éviter.