Une partie importante du traitement du cancer de l'estomac est un régime nutritionnel avec la bonne quantité de vitamines, minéraux, protéines et calories pour maintenir la force et aider au processus de guérison. Les patients atteints d'un cancer de l'estomac ont besoin d'un régime pauvre en glucides et en sucreries et riche en protéines. Les conseils de votre médecin et ceux d'une diététiste professionnelle peuvent vous aider à déterminer quels aliments répondent le mieux à vos besoins nutritionnels.
Aliments riches en protéines
Les personnes souffrant d'un cancer de l'estomac ont besoin de protéines et de calories supplémentaires. Boire du lait supplémentaire et manger plus d'œufs et de fromage sont de bons moyens d'obtenir cette protéine. Pour des calories supplémentaires, il est recommandé d'ajouter des sauces et des sauces à vos aliments, mais vérifiez toujours avec votre médecin pour déterminer quel régime nutritionnel vous convient ou demandez à être référé à un diététiste, surtout si vous perdez du poids.
Augmenter la teneur en matières grasses de vos aliments en ajoutant du beurre ou en mangeant des puddings et de la crème glacée peut vous aider avec le problème appelé syndrome de dumping, qui est une chute soudaine de la pression artérielle, avec ou sans palpitations, et une baisse de la glycémie avec une sensation qui en résulte. de faiblesse et la nécessité de s'asseoir ou de se coucher.
Les patients atteints d'un cancer de l'estomac ont besoin de fer, de calcium et de vitamine D supplémentaires dans leur alimentation. Les sardines, le chou, le brocoli, le lait, les œufs, le fromage et le pain fournissent du calcium. La vitamine D se trouve dans la margarine, le beurre, le poisson gras et les œufs. Le fer contenu dans la viande rouge est plus facilement absorbé par l'organisme que le fer présent dans le poisson, le soja, le jaune d'oeuf, les légumes verts à feuilles et les fruits secs.
Aliments riches en fibres en petites portions
Bien que le choix de grains entiers comme le pain de blé entier et les pâtes et le riz à grains entiers soit conseillé en raison de leur teneur élevée en fibres, les fibres peuvent rendre les patients atteints d'un cancer de l'estomac mal à l'aise. Les haricots et les lentilles ainsi que les légumes-feuilles et le chou peuvent avoir le même effet. Il peut être nécessaire d'éviter de manger trop de ces aliments à la fois. Mangez toutes les heures environ pour éviter de déranger votre estomac et combinez un aliment riche en fibres avec d'autres aliments doux pour l'estomac, comme des aliments mous et fades, pour vous donner un repas relativement pauvre en fibres.
Bland Foods
Les patients atteints de cancer de l'estomac éprouvent souvent des nausées. Manger des aliments fades tels que des craquelins ou des toasts secs peut vous aider à éviter ce problème, tout comme manger des aliments à température ambiante pour diminuer son goût et son odeur. Si un mauvais goût persiste dans votre bouche entre les repas, essayez de sucer une goutte de menthe ou de citron.
Liquides clairs
Bien que siroter lentement des liquides clairs qui sont servis froids, comme le jus de pomme, le bouillon, le thé et le soda au gingembre, peut aider les patients atteints de cancer de l'estomac, trop de liquides peuvent provoquer le syndrome de dumping. Essayez de manger de la gélatine ou des sucettes glacées ou de limiter votre consommation de liquide avant et après les repas.
Tarte ou aliments aigres
Les bonbons en général sont à éviter, sauf si vous souffrez régulièrement du syndrome de dumping après avoir mangé. Dans ce cas, vous voudrez peut-être essayer d'obtenir du sucre entre les repas pour maintenir votre glycémie. Parce que les patients atteints de cancer de l'estomac ont souvent des problèmes de vomissements, manger des aliments acidulés ou acides, cependant, peut être plus facile à maîtriser.
