Les radis sont des légumes crucifères qui sont ajoutés à toutes sortes de plats et de salades et sont souvent considérés comme un type de garniture. Les radis sont rouges, croquants et contiennent des vitamines et des minéraux qui sont bons pour votre santé. L'ajout de radis à votre alimentation peut également favoriser la perte de poids si vous combinez cet aliment avec d'autres choix de repas positifs.
Faible en calories
Les radis sont faibles en calories et si vous remplacez certains de vos collations régulières qui peuvent être riches en matières grasses et en calories, vous en consommerez moins. Les légumes, en particulier lorsqu'ils sont consommés crus ou avec peu de matières grasses ou de sauces ajoutées, sont faibles en calories mais peuvent être copieux. Remplacer les aliments riches en graisses et en sucre par des légumes comme les radis réduira naturellement une partie de votre apport calorique. Une portion de 1/2 tasse de radis ne contient que 12 calories.
Fibre
Une demi-tasse de radis contient 1 g de fibres, ce qui est important pour la perte de poids: les fibres aident non seulement à réduire le cholestérol en se liant aux lipoprotéines de basse densité (LDL), l'augmentation de votre apport en fibres peut vous aider à perdre du poids. Les fibres sont une partie de la plante qui n'est pas digérée et lorsque vous mangez des aliments riches en fibres, vous vous sentez rassasié plus longtemps. En mangeant des radis, vous pouvez ajouter des fibres à votre alimentation et atteindre l'apport quotidien recommandé, qui est de 25 à 38 g par jour pour les adultes de 19 à 50 ans.
Index glycémique
Manger des aliments à faible indice glycémique, comme les radis, peut vous aider à perdre du poids. L'indice glycémique d'un aliment est basé sur le temps qu'il faut pour se décomposer et digérer dans le corps. Les aliments qui ont un indice glycémique élevé se décomposent rapidement et peuvent provoquer une augmentation rapide de la glycémie après un repas. Le corps réagit en sécrétant plus d'insuline pour contrer l'hyperglycémie. Trop d'insuline inhibe les processus de combustion des graisses dans le corps et peut en fait amener votre corps à stocker plus de graisses. Manger des aliments qui ont un faible indice glycémique aidera à maintenir des profils de glycémie stables, en évitant la montée et la chute rapides de l'insuline et du glucose dans la circulation sanguine.
Autres considérations pour la perte de poids
Bien que les radis soient faibles en calories et fournissent certains nutriments importants pour votre santé tels que le potassium et la vitamine C, la perte de poids implique de contrôler les calories grâce à la taille des portions et d'augmenter votre consommation de légumes - comme les radis. En diminuant votre apport calorique de 500 chaque jour, vous pouvez perdre jusqu'à 1 lb de poids chaque semaine. Ajouter des radis à une alimentation équilibrée, éviter les régimes à la mode et augmenter votre niveau d'activité chaque semaine peuvent tous contribuer à la perte de poids.
