En plus des lieux de travail et des dépanneurs, des distributeurs automatiques ont même fait leur apparition à la station-service du coin. Avant de vous adonner à ce cappuccino parfumé et addictif à la vanille française, sachez ce qui sort de ce robinet dans votre 6 ou 8 oz. tasse.
Ingrédients principaux
Le sucre est le premier ingrédient répertorié dans l'infusion d'un café populaire; du sirop de maïs est ajouté pour intensifier la douceur. La maltodextrine de maïs et l'huile de coco ou de palme hydrogénée et l'huile de soja donnent à l'infusion son corps. Tous ces ingrédients sont répertoriés avant le café et le lait en poudre. Sel, arômes naturels et artificiels, cacao transformé avec des alcalis, gomme de cellulose, caséine et aluminosilicate de sodium se mélangent pour donner du goût.
Calories, graisses et sucres
Les mélanges de distributeurs de vanille française varient entre 90 calories par portion pour les variétés «sans gras» et 110 calories pour les mélanges standard «premium». Deux grandes marques contenaient de 15 à 19 g de sucre par portion, et les variétés standard contenaient plusieurs grammes de matières grasses - les huiles de coco et de palme sont toutes deux des graisses saturées.
autres considérations
Les conservateurs fournissent du phosphore, du potassium et 100 à 140 mg de sodium. Les mélanges sans matières grasses contenaient environ 16 g de glucides, tandis que les mélanges standard contenaient jusqu'à 21 g de glucides.
