En tant que glucide sain, l'ananas est un bon ajout à votre régime de musculation. Il satisfait non seulement votre dent sucrée, mais manger de l'ananas après une séance d'entraînement intense peut également aider à la récupération musculaire. Le fruit tropical est riche en glucides, dont vous avez besoin pour la régénération d'énergie, et en antioxydants qui peuvent aider à soulager les douleurs.
Nutrition d'ananas
Comme d'autres fruits, l'ananas est faible en calories et sans gras. C'est également une excellente source de vitamine C et de manganèse. Une portion de 1 tasse de morceaux d'ananas frais contient 83 calories, 22 grammes de glucides et 2 grammes de fibres. Il répond également à 131% de la valeur quotidienne pour la vitamine C et à 77% de la valeur quotidienne pour le manganèse.
Le fruit sucré est également une source d'un certain nombre d'autres nutriments en plus petites quantités, y compris les vitamines A et K, une variété de vitamines B, le calcium, le fer, le magnésium, le phosphore, le potassium et le cuivre.
Glucides pour l'énergie
En tant que bodybuilder, votre objectif peut être d'obtenir suffisamment de protéines dans votre alimentation, mais les glucides sont tout aussi importants. En fait, sans suffisamment de glucides dans votre alimentation, vos muscles peuvent ne pas avoir la possibilité de se renforcer et de se développer.
Les glucides fournissent de l'énergie à votre corps et un apport adéquat est nécessaire pour que votre corps n'utilise pas les protéines de vos muscles pour l'énergie. La clé est d'inclure des glucides de haute qualité qui offrent d'autres avantages nutritionnels.
Antioxydants pour la récupération musculaire
La vitamine C et le manganèse sont tous deux de puissants antioxydants. L'exercice, y compris la levée de poids pour développer les muscles, met le corps sous un stress supplémentaire. Les antioxydants aident votre corps à lutter contre le stress. Une étude publiée dans l'International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism en 2006 a révélé que la vitamine C réduisait les douleurs musculaires et le stress oxydatif de l'exercice. Cependant, cette étude a utilisé des doses élevées de vitamine C supplémentaire. En ce qui concerne l'amélioration de la santé, la Harvard School of Public Health vous recommande d'obtenir vos antioxydants dans les aliments, comme l'ananas riche en antioxydants, et non un supplément.
Profiter de votre ananas
En tant que fruit super sucré, l'ananas se marie bien avec un certain nombre d'aliments protéinés. Pour votre collation post-entraînement, servez de l'ananas avec du cottage faible en gras pour obtenir les glucides et les protéines dont votre corps a besoin pour guérir. Ou fouettez-le dans un mélangeur avec du yogourt grec sans gras et de la glace pour un smoothie sain et sucré que vous pouvez boire en déplacement. Au déjeuner, placez une tranche dans votre sandwich ou ajoutez quelques cubes à votre salade. Vous pouvez également faire griller les fruits copieux et les servir avec votre poulet ou votre poisson au dîner.
