Lorsque vous souffrez d'un trouble digestif ou d'une inflammation gastro-intestinale, il n'est pas rare que votre médecin vous suggère de manger des aliments fades. En plus de toute intervention médicale pour aider à gérer les symptômes, votre médecin peut également recommander des modifications du mode de vie, comme suivre un régime fade.
Qu'est-ce qu'un régime fade?
De plus, si vous ressentez un début soudain de vomissements et de diarrhée, la clinique Mayo dit que votre médecin peut recommander un régime fade, surtout si les accès sont causés par le norovirus, qui est une infection très contagieuse transmise par la nourriture ou l'eau qui est contaminé.
La philosophie derrière un régime fade est simple. Les symptômes qui accompagnent généralement les problèmes de digestion, notamment les nausées et la diarrhée, la perte d'appétit et le reflux, peuvent s'aggraver en mangeant certains aliments.
Cependant, si vous vous en tenez à manger de la nourriture ordinaire, comme les aliments recommandés dans un régime fade, vous remarquerez probablement une diminution des symptômes digestifs, selon la US National Library of Medicine. La durée pendant laquelle vous restez sur un régime alimentaire fade dépendra du problème traité. C'est pourquoi il est préférable de travailler avec votre médecin pour déterminer vos besoins individuels.
Que sont les aliments fades?
Un plan de repas fade est composé d'aliments cuits, mous, facilement digestibles, à faible teneur en fibres, non épicés et doux pour le tractus gastro-intestinal. Certains des aliments fades les plus couramment recommandés comprennent:
- Bouillon
- Les légumes fades comme les betteraves, les haricots, les carottes, les épinards peuvent être cuits, en conserve ou congelés
- Des œufs
- Produit laitier faible en gras
- Jus de fruits et légumes
- Céréales chaudes et cuites
- Beurre d'arachide crémeux
- Pudding ou crème anglaise
- Tofu
- Thé léger
Mais ce n'est pas seulement la liste des aliments fades que vous devez connaître. Vous devez également avoir une compréhension générale des aliments à éviter. Par exemple, la US National Library of Medicine recommande d'éviter les aliments frits, les épices telles que les piments forts et l'ail, les aliments contenant beaucoup de sucre, les graines et les noix, les viandes très assaisonnées et les fruits secs.
Ils indiquent également les aliments à grains entiers tels que le pain, les craquelins et les pâtes, les produits laitiers riches en matières grasses, la viande non maigre, les condiments tels que les vinaigrettes et les sauces, les cornichons, les boissons alcoolisées, les boissons contenant de la caféine, les fromages forts et les légumes qui provoquent un excès. flatulences comme le chou, le chou-fleur, les oignons et les poivrons.
Lorsque vous consommez des aliments sur un plan de repas fade, assurez-vous de faire attention à la taille de vos repas. L'Académie de nutrition et de diététique recommande d'éviter les repas copieux et d'opter plutôt pour des repas plus petits et plus fréquents tout au long de la journée si vous souffrez de troubles digestifs tels que le reflux gastro-œsophagien ou le RGO.
Qu'est-ce que le régime BRAT?
En général, lorsque votre médecin vous fait suivre un régime fade, il vous donnera une liste d'aliments à choisir qui vous permettra une certaine flexibilité. Mais s'ils vous mettent sur un régime BRAT, qui est une forme de régime fade, la flexibilité du menu sera supprimée et vous ne pourrez choisir que parmi quatre aliments jusqu'à ce que votre médecin vous dise le contraire.
BRAT, qui signifie bananes, riz, compote de pommes et pain grillé, est un régime alimentaire fade spécial qui aide à traiter les maux d'estomac et la diarrhée. Le but d'un régime BRAT, selon l'American Academy of Family Physicians (AAFP), est de manger un régime qui aidera à rendre vos selles plus fermes et aidera également à remplacer les nutriments que votre corps a perdus à cause des vomissements ou de la diarrhée.
Les bananes, le riz, la compote de pommes et le pain grillé sont recommandés car ils n'irritent pas l'estomac. Cela dit, l'AAFP recommande d'attendre pour commencer le régime BRAT jusqu'à ce que vous ne vomissiez pas activement. Sinon, respectez les liquides clairs jusqu'à ce que vous puissiez manger sans vomir. Ceci est considéré comme un plan à très court terme et, lorsque vous vous sentez mieux, vous devez reprendre une alimentation saine. Pour un exemple de plan, vous pouvez consulter un pdf de régime BRAT.
