Une vie saine vous fait non seulement vous sentir bien, mais elle peut également vous empêcher de souffrir de nombreuses maladies et conditions de santé. Obtenir une nutrition adéquate est une partie essentielle d'une vie saine. Une mauvaise nutrition peut résulter de l'incapacité de manger suffisamment ou de ne pas choisir les bons types d'aliments. Le département américain de l'Agriculture MyPlate fournit des recommandations sur les quantités à consommer de chaque groupe alimentaire pour atteindre une nutrition adéquate. Ne pas choisir une alimentation équilibrée et riche en aliments nutritifs augmente le risque de développer de nombreuses maladies évitables.
Risque accru d'obésité
Le surpoids ne signifie pas nécessairement que vous êtes obèse, et vice versa. L'obésité signifie que vous avez trop de graisse corporelle. Si vous êtes en surpoids, vous pesez simplement trop pour votre taille, mais le poids peut provenir des muscles et des os. L'obésité est un risque pour la santé, tout en faisant de l'embonpoint.
L'obésité augmente votre risque de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral, de diabète, d'arthrite et de certaines formes de cancers, selon un article de MedLine Plus. Il existe certaines maladies qui peuvent provoquer l'obésité, mais la majorité des gens sont soit inactifs, soit font de mauvais choix nutritionnels et consomment trop de calories, selon un article de la Mayo Clinic.
Risque accru de diabète
Bien qu'il existe certains facteurs incontrôlables qui peuvent vous prédisposer à développer un diabète, il s'agit d'une maladie évitable avec un mode de vie sain. L'obésité, l'hypertension artérielle et l'augmentation du cholestérol sont de forts facteurs de risque de développer un diabète.
Selon l'American Diabetes Association, une bonne nutrition est l'un des meilleurs moyens de prévenir le diabète. L'ADA recommande de choisir une alimentation équilibrée pleine d'aliments à grains entiers et de fruits et légumes frais.
Avant de recevoir un diagnostic de diabète, de nombreuses personnes constatent qu'elles ont un prédiabète. Il s'agit d'une condition dans laquelle la glycémie est plus élevée que la normale mais pas suffisamment élevée pour être diabétique. Souvent, l'établissement de bonnes habitudes alimentaires et d'exercice peut empêcher le prédiabète d'évoluer vers un diabète à part entière.
Réduction de la production de cellules sanguines
L'anémie survient lorsque vous n'avez pas suffisamment de globules rouges pour transporter l'oxygène dans tout votre corps. Les symptômes de l'anémie comprennent la fatigue, la sensibilité au froid, des maux de tête et un rythme cardiaque rapide et irrégulier. L'anémie a diverses causes et certaines sont liées à des carences en certains nutriments.
La clinique Mayo indique que l'anémie ferriprive affecte 1 à 2% des adultes américains. Votre corps a besoin de fer pour fabriquer de l'hémoglobine pour transporter l'oxygène dans tout le corps, et il se trouve dans la viande et la volaille. L'anémie peut également être causée par un manque de vitamine B12, dont votre corps a besoin pour fabriquer des globules rouges. La vitamine B12 se trouve dans les céréales enrichies et les produits d'origine animale.
Développement de l'ostéomalacie ou du rachitisme
L'ostéomalacie et le rachitisme sont causés par une carence en vitamine D, en calcium ou en phosphate. L'ostéomalacie survient chez l'adulte, tandis que le rachitisme survient chez l'enfant. L'ostéomalacie et le rachitisme provoquent des os mous et fragiles, des douleurs et une faiblesse musculaire.
Parfois, ces maladies résultent d'une incapacité à absorber la vitamine D ou à ne pas obtenir suffisamment de lumière solaire pour que votre corps puisse produire sa propre vitamine D. La vitamine D régule également les niveaux sanguins de calcium et de phosphate. Ces maladies peuvent également survenir en cas de manque de vitamine D, de calcium ou de phosphore dans l'alimentation. Ces vitamines se trouvent dans les produits laitiers, les aliments enrichis et les légumes. Le remplacement des nutriments manquants dans l'alimentation soulagera la plupart des symptômes de ces maladies.
