Les citrons ajoutent de la couleur et de la saveur aux aliments et fournissent une bonne dose de vitamine C. Une demi-tasse de pulpe et de jus de citron fournit 90 pour cent de la quantité quotidienne recommandée de vitamine C.Les citrons acides ont une acidité rafraîchissante que la plupart des gens coupent avec du sucre ou du miel. Si vous l'utilisez pour le nettoyage, le jus de citron peut couper la graisse, vous pourriez donc penser qu'il pourrait également couper le mucus corporel. Mais peu de preuves existent pour soutenir l'idée que l'ingestion de citrons ou la consommation de jus de citron réduira la quantité de mucus que vous produisez ou soulagera la congestion d'une infection par le rhume ou les sinus.
Mucus nasal
Les rhumes, les allergies et les infections des sinus peuvent entraîner un nez bouché et des sinus obstrués par du mucus épais. Le thé au citron, la limonade chaude ou le miel et le citron sont des remèdes maison courants qui peuvent aider à réduire la congestion. Mais leur effet positif pourrait provenir des liquides plus que de l'inclusion de citron. Boire plus de liquides aide à fluidifier le mucus et à déboucher les sinus. La haute teneur en vitamine C des citrons pourrait réduire la durée de votre rhume de 8 à 14%, selon le Linus Pauling Institute.
Fibrose kystique
Les patients atteints de fibrose kystique produisent trop de mucus, ce qui obstrue les poumons et le système digestif. Il n'existe actuellement aucun remède contre la fibrose kystique. Les traitements visent à gérer les symptômes. En plus des médicaments et de la thérapie physique, le centre médical de l'Université du Maryland recommande que les patients atteints de fibrose kystique consomment plus d'aliments qui réduisent la production de mucus, y compris les citrons. Les citrons seuls, cependant, sont peu susceptibles d'avoir beaucoup d'effet sur la maladie.
Mucus gastrique
Vos voies nasales ne sont pas la seule zone de votre corps à produire du mucus. Votre estomac produit du mucus, qui sert à tapisser et à protéger votre estomac contre les substances nocives. Les substances qui irritent ou fluidifient ce mucus gastrique peuvent entraîner des blessures ou des ulcères. Des chercheurs de l'Université d'État de Sao Paolo ont rapporté dans le numéro d'août 2009 de "Interactions chimico-biologiques" que l'introduction de limonène, un phytochimique trouvé dans les citrons, dans l'estomac a incité l'estomac à produire plus de mucus et a protégé l'estomac contre les dommages causés par les anti-stéroïdiens non stéroïdiens. inflammatoires, une cause fréquente d'ulcères. Le limonène est souvent utilisé comme agent aromatisant.
