Lorsque vous avez mal à la gorge, la dernière chose à laquelle vous voudrez probablement penser est d'avaler quoi que ce soit. Mais les liquides chauds comme les soupes peuvent être apaisants et peuvent aider à soulager vos symptômes plus rapidement. L'astuce consiste à être stratégique sur ce que vous sirotez.
"Les maux de gorge peuvent être dus à des causes infectieuses ou non infectieuses", a déclaré à LIVESTRONG.com le Dr Sonya Chawla, MD, interniste basée dans le Maryland. "Les virus qui ciblent les voies respiratoires sont la cause infectieuse la plus courante des maux de gorge. La deuxième cause la plus fréquente de maux de gorge est les infections bactériennes, telles que l'angine streptococcique. Mais ce n'est pas la cause la plus fréquente d'un mal de gorge en général. -les causes infectieuses des maux de gorge sont les allergies, l'inflammation des sinus, le reflux acide ou l'exposition à la fumée de tabac."
Comment choisir la meilleure soupe pour un mal de gorge
Peu importe ce qui cause votre mal de gorge, vous voulez un soulagement rapide . "La soupe chaude est un bon remède contre les maux de gorge", explique Chawla. "Ce n'est pas seulement apaisant pour la gorge douloureuse, mais il procure également une hydratation, ce qui est important pendant la maladie." Cependant, il est essentiel de choisir le bon type de soupe.
"Évitez les soupes salées, épicées ou contenant des ingrédients à texture rugueuse", note-t-elle. "Soyez prudent avec la soupe en conserve, qui peut être chargée de sel et qui peut être déshydratante. Tout ce qui est épicé peut être très irritant, et une soupe avec des textures rugueuses, comme des légumes insuffisamment cuits, blessera votre gorge déjà irritée." Les soupes à base de tomates sont acides et peuvent également irriter la gorge.
Au lieu de cela, recherchez des bouillons et des soupes emballés à faible teneur en sodium, en particulier ceux au goût doux avec des ingrédients mous, comme du poulet et des légumes bien cuits. La diététiste professionnelle Sydney Greene, RD, recommande "des soupes contenant de l'ail, des oignons, du gingembre et du curcuma, car elles ont des avantages anti-inflammatoires." Vous pouvez ajouter n'importe lequel de ces ingrédients, ainsi que d'autres ingrédients simples tels que du riz instantané ou des légumes surgelés, à un bouillon emballé pour vous faire une soupe apaisante qui peut vous apporter un certain soulagement et des nutriments sans trop d'effort.
Autres aliments pour un mal de gorge
Si vous n'êtes pas d'humeur à souper, il existe d'autres bonnes options. "Les aliments congelés comme la glace et les sucettes glacées peuvent aider à engourdir la gorge tout en fournissant une hydratation", explique Chawla. "Et la tisane au miel est le traitement parfait. Le miel aide à recouvrir la muqueuse à l'arrière de la gorge, ce qui peut soulager." De plus, les tisanes ne contiennent généralement pas de caféine, ce qui peut vous déshydrater, ajoute-t-elle. "Il est très important de rester hydraté, car cela permettra à votre corps de récupérer beaucoup plus rapidement."
Pointe
Dans de rares cas, un mal de gorge peut être le signe d'une affection médicale grave. Si les symptômes persistent pendant plus de quelques jours, consultez votre médecin.
