Éviter les produits emballés hautement transformés avec des ingrédients qui ressemblent plus à une expérience de laboratoire (pensez: sirop de maïs et huiles hydrogénées) est un non. Se concentrer sur la consommation d'aliments sains et entiers, tels que les grains entiers, les légumes, les fruits et les noix, est un grand, grand oui! Voici 10 recettes faciles et propres que vous pouvez préparer en 15 minutes ou moins!
Éviter les produits emballés hautement transformés avec des ingrédients qui ressemblent plus à une expérience de laboratoire (pensez: sirop de maïs et huiles hydrogénées) est un non. Se concentrer sur la consommation d'aliments sains et entiers, tels que les grains entiers, les légumes, les fruits et les noix, est un grand, grand oui! Voici 10 recettes faciles et propres que vous pouvez préparer en 15 minutes ou moins!
1. Bols de légumes de printemps avec vinaigrette citronnée à l'aneth
Vous voulez créer une salade que vous aurez vraiment hâte de manger pour le déjeuner? Commencer ici. En utilisant quelques ingrédients frais, vous pouvez transformer votre salade de base en une bombe de saveur brillante.
CALORIES: 415
Recette et information nutritionnelle: Bols de légumes printaniers avec vinaigrette citronnée à l'aneth
Crédit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMVous voulez créer une salade que vous aurez vraiment hâte de manger pour le déjeuner? Commencer ici. En utilisant quelques ingrédients frais, vous pouvez transformer votre salade de base en une bombe de saveur brillante.
CALORIES: 415
Recette et information nutritionnelle: Bols de légumes printaniers avec vinaigrette citronnée à l'aneth
2. Bol Berry Bliss
Commencez votre journée ou affrontez votre crise de l'après-midi avec ce magnifique bol à smoothie rempli de baies, d'antioxydants et de carburant cérébral. Il est chargé de graisses saines et de protéines végétales pour vous garder rassasié plus longtemps.
CALORIES: 265
Recette et information nutritionnelle: Berry Bliss Bowl
Crédit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMCommencez votre journée ou affrontez votre crise de l'après-midi avec ce magnifique bol à smoothie rempli de baies, d'antioxydants et de carburant cérébral. Il est chargé de graisses saines et de protéines végétales pour vous garder rassasié plus longtemps.
CALORIES: 265
Recette et information nutritionnelle: Berry Bliss Bowl
3. Radis rôtis aux herbes
Les radis rôtis sont votre meilleur ami à faible teneur en glucides. Traditionnellement connus pour leur morsure robuste, les radis peuvent être transformés comme par magie dans le four avec un peu d'huile, du sel de mer et des tonnes d'herbes fraîches. Mangez-les en accompagnement ou garnissez-les d'un œuf poché pour un petit-déjeuner sain et faible en glucides.
CALORIES: 73
Recette et information nutritionnelle: Radis rôtis aux herbes
Crédit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMLes radis rôtis sont votre meilleur ami à faible teneur en glucides. Traditionnellement connus pour leur morsure robuste, les radis peuvent être transformés comme par magie dans le four avec un peu d'huile, du sel de mer et des tonnes d'herbes fraîches. Mangez-les en accompagnement ou garnissez-les d'un œuf poché pour un petit-déjeuner sain et faible en glucides.
CALORIES: 73
Recette et information nutritionnelle: Radis rôtis aux herbes
4. Salade de chou-rave à la vinaigrette à l'orange sanguine
Le chou-rave est un légume dont la plupart des gens ne savent pas quoi faire. Tranché cru, il ressemble à la texture d'une pomme croquante et au goût de la tige de brocoli (les tiges de brocoli sont tendres et délicieuses lorsque la peau extérieure dure est enlevée, au fait!). Julienne et jetez-les avec une vinaigrette aux agrumes, et vous serez accro.
CALORIES: 125
Recette et information nutritionnelle: Salade de chou-rave à la vinaigrette à l'orange sanguine
Crédit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMLe chou-rave est un légume dont la plupart des gens ne savent pas quoi faire. Tranché cru, il ressemble à la texture d'une pomme croquante et au goût de la tige de brocoli (les tiges de brocoli sont tendres et délicieuses lorsque la peau extérieure dure est enlevée, au fait!). Julienne et jetez-les avec une vinaigrette aux agrumes, et vous serez accro.
CALORIES: 125
Recette et information nutritionnelle: Salade de chou-rave à la vinaigrette à l'orange sanguine
5. Oeuf brouillé du sud-ouest
Les œufs sont parfaits pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Cette course est si facile et savoureuse que vous la mettrez dans votre rotation pour les trois repas. Les épices du sud-ouest donnent à l'assiette un coup de fouet supplémentaire qui excitera vos papilles gustatives et gardera "sain" intéressant.
CALORIES: 409
Recette et information nutritionnelle: Oeuf brouillé du sud - ouest
Crédit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMLes œufs sont parfaits pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Cette course est si facile et savoureuse que vous la mettrez dans votre rotation pour les trois repas. Les épices du sud-ouest donnent à l'assiette un coup de fouet supplémentaire qui excitera vos papilles gustatives et gardera "sain" intéressant.
CALORIES: 409
Recette et information nutritionnelle: Oeuf brouillé du sud - ouest
6. Salade de mangue à la crème de noix de coco citronnée
Gardez le dessert simple avec des mangues très mûres garnies de crème de noix de coco piquante. Il est incroyablement satisfaisant (et joli aussi!) Et sucré légèrement avec du miel ou du sirop d'érable. Et c'est la meilleure façon d'utiliser les bonbons de la nature.
CALORIES: 185
Recette et information nutritionnelle: Salade de mangue à la crème de noix de coco citronnée
Crédit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMGardez le dessert simple avec des mangues très mûres garnies de crème de noix de coco piquante. Il est incroyablement satisfaisant (et joli aussi!) Et sucré légèrement avec du miel ou du sirop d'érable. Et c'est la meilleure façon d'utiliser les bonbons de la nature.
CALORIES: 185
Recette et information nutritionnelle: Salade de mangue à la crème de noix de coco citronnée
7. Penne en pot avec chou-fleur et haricots blancs
Manger des pâtes peut souvent vous alourdir. Conseil de pro: faites de cette assiette un rapport 1: 1: 1 de pâtes aux légumes et aux protéines. La combinaison penne-chou-fleur-haricot blanc est difficile à battre et incroyablement facile à préparer en moins de 15 minutes dans un seul pot. Ajoutez des herbes fraîches pour plus de saveur et d'éclat.
CALORIES: 219
Recette et information nutritionnelle: Penne au pot avec chou-fleur et haricots blancs
Crédit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMManger des pâtes peut souvent vous alourdir. Conseil de pro: faites de cette assiette un rapport 1: 1: 1 de pâtes aux légumes et aux protéines. La combinaison penne-chou-fleur-haricot blanc est difficile à battre et incroyablement facile à préparer en moins de 15 minutes dans un seul pot. Ajoutez des herbes fraîches pour plus de saveur et d'éclat.
CALORIES: 219
Recette et information nutritionnelle: Penne au pot avec chou-fleur et haricots blancs
8. Power Balls au beurre d'arachide
CALORIES: 157
Recette et information nutritionnelle: Power Balls au beurre d'arachide
Crédit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMCALORIES: 157
Recette et information nutritionnelle: Power Balls au beurre d'arachide
9. Nouilles aux carottes au sésame et au soja
Les nouilles aux carottes (et autres légumes) sont totalement à la mode. Ils cuisent très rapidement et sont incroyablement satisfaisants - mais sans tous les glucides et la lourdeur d'un plat de pâtes typique. Bonus: Les carottes sont en saison toute l'année, ce qui en fait un choix particulièrement abordable.
CALORIES: 145
Recette et information nutritionnelle: Nouilles de carottes au sésame et au soja
Crédit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMLes nouilles aux carottes (et autres légumes) sont totalement à la mode. Ils cuisent très rapidement et sont incroyablement satisfaisants - mais sans tous les glucides et la lourdeur d'un plat de pâtes typique. Bonus: Les carottes sont en saison toute l'année, ce qui en fait un choix particulièrement abordable.
CALORIES: 145
Recette et information nutritionnelle: Nouilles de carottes au sésame et au soja
10. Bouillon à l'ail et au gingembre
Utilisez un bouillon de légumes de qualité - fait maison ou une version faible en sodium achetée en magasin - et vous serez surpris de la facilité et de la saveur de ce plat. Les saveurs robustes de gingembre et d'ail brillent sans être trop dominatrices, tout en offrant une pléthore de propriétés stimulantes et anti-inflammatoires. Sirotez-le seul pour une collation réconfortante ou ajoutez vos légumes, pousses et peut-être même un œuf à la coque pour un repas complet.
CALORIES: 30
Recette et information nutritionnelle: Bouillon à l'ail et au gingembre
Crédit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMUtilisez un bouillon de légumes de qualité - fait maison ou une version faible en sodium achetée en magasin - et vous serez surpris de la facilité et de la saveur de ce plat. Les saveurs robustes de gingembre et d'ail brillent sans être trop dominantes, tout en offrant une pléthore de propriétés stimulantes et anti-inflammatoires. Sirotez-le seul pour une collation réconfortante ou ajoutez vos légumes, pousses et peut-être même un œuf à la coque pour un repas complet.
CALORIES: 30
Recette et information nutritionnelle: Bouillon à l'ail et au gingembre