Votre corps, en particulier votre cerveau, dépend d'un niveau constant de sucre dans le sang. Les choses peuvent mal tourner lorsque la quantité de sucre dans votre sang est en dehors de la plage normale.
Un accident de sucre survient lorsque votre glycémie tombe en dessous de la normale. Il survient chez les personnes atteintes de diabète, ainsi que chez celles qui ne souffrent pas de diabète. Lorsque cela se produit, l'objectif est de ramener votre glycémie dans la plage normale le plus rapidement possible.
Symptômes et causes
Votre taux de sucre dans le sang est bas quand il tombe en dessous de 70 milligrammes par décilitre, selon le Joslin Diabetes Center. Lorsque votre glycémie chute, vous pouvez vous sentir faible, irritable, transpirant, tremblant et avoir faim, ou ressentir une fréquence cardiaque rapide ou des maux de tête.
L'hypoglycémie réactive est également une cause potentielle d'accidents de sucre, selon la clinique Mayo. Si vous souffrez de cette maladie, vous pourriez subir une crise de sucre dans les quatre heures suivant le repas. Les symptômes de l'hypoglycémie réactive comprennent des tremblements, la transpiration, la fatigue ou l'anxiété.
Les médecins ne savent pas toujours ce qui cause une hypoglycémie réactive. Si vous éprouvez des symptômes d'hypoglycémie après avoir mangé, vous devriez consulter votre médecin.
Inverser un accident de sucre
Lorsque votre glycémie chute, vous pouvez rapidement la ramener à la normale. Vous avez besoin d'une forme de glucide à absorption rapide, également connue sous le nom de glucide simple. Manger 15 à 30 grammes de glucides à digestion rapide est souvent suffisant pour inverser rapidement une crise de sucre.
Ceux-ci représentent chacun 15 grammes de glucides simples: une demi-banane; 1/2 tasse de sauce aux pommes; 1/2 tasse de jus de pomme, d'orange ou d'ananas; six grosses fèves à la gelée; ou cinq petites gouttes de gomme.
Pour les personnes atteintes de diabète
Vérifiez votre glycémie lorsque vous commencez à ressentir des symptômes. Si elle est inférieure à 70 milligrammes par décilitre, mangez 15 à 30 grammes de glucides à absorption rapide. Attendez 15 minutes, puis revérifiez votre glycémie.
Si votre lecture est inférieure à 100 milligrammes par décilitre, mangez encore 15 grammes de glucides à absorption rapide. Après avoir attendu encore 15 minutes, revérifiez pour voir s'il se situe dans la plage cible que votre médecin vous a indiquée. Répétez ces étapes si nécessaire.
Gérer les collisions de sucre dans le sang
Si vous êtes sujet à une hypoglycémie, c'est une bonne idée d'avoir une source de glucides à absorption rapide avec vous. Faites un suivi avec votre médecin et faites un test de tolérance au glucose s'il s'agit de votre premier épisode et que vous ne souffrez pas de diabète.
En attendant, mangez de petits repas fréquents plutôt que moins de gros repas remplis d'un mélange d'aliments sains et riches en nutriments. Si vous souffrez de diabète, parlez à votre médecin de la meilleure façon de prévenir une hypoglycémie. Il peut ajuster vos médicaments ou recommander des changements alimentaires pour garder votre sang plus stable, comme manger des collations riches en protéines entre les repas.
