Si vous vous entraînez à développer vos muscles, ne vous inquiétez pas si vous n'aimez pas le nombre que vous voyez sur la balance. Bien que cela puisse vous dire combien vous pesez, cela ne vous dit pas combien de ce poids est musculaire par rapport à la graisse. En matière de santé, la composition corporelle compte. Cependant, il n'est pas aussi facile de déterminer exactement combien de muscles vous avez.
La composition corporelle
La composition corporelle comprend plus que du muscle et de la graisse; il comprend également les os, les organes, les tendons et les ligaments. En termes de santé, la composition corporelle mesure généralement la graisse corporelle par rapport à la masse maigre. La masse corporelle maigre comprend non seulement vos muscles mais aussi vos organes, os, tendons et ligaments. Il existe un certain nombre d'outils utilisés pour mesurer la graisse corporelle, notamment des pieds à coulisse, l'impédance bioélectrique et la pesée sous-marine. Mais selon Steven Heymsfield, auteur de «Human Body Composition», les tests de masse musculaire sont limités et basés sur des études de dissection de cadavres. Bien que vous puissiez déterminer votre pourcentage exact de graisse corporelle, la détermination de votre masse musculaire est un peu moins précise.
Estimer la masse musculaire
Lorsque vous déterminez la masse musculaire, vous voulez savoir combien de muscle squelettique vous avez, et cela inclut les muscles que vous travaillez au gymnase. Selon Heymsfield, 30 à 40% de la masse corporelle d'une personne en bonne santé est constituée de muscles squelettiques. Une étude de 2000 publiée dans le Journal of Applied Physiology a révélé par des tests d'IRM du corps entier que les femmes ont tendance à avoir moins de masse musculaire, plus proche de 30% de leur poids corporel, que les hommes, qui ont près de 40%. Sur la base de ces informations, un homme de 200 livres a environ 80 livres de masse musculaire.
Cependant, la masse musculaire n'est pas la même pour tout le monde et peut varier en fonction de l'âge et du niveau de forme physique. La quantité de muscle que vous avez dans votre corps, selon les auteurs de l'étude de 2000 dans le Journal of Applied Physiology, diminue à mesure que vous vieillissez et de façon spectaculaire après 45 ans. Et selon une étude classique du Journal of Sports Sciences, la condition physique et le type d'activité fait une différence dans la masse musculaire, les culturistes ayant un plus grand pourcentage de muscle que les athlètes d'endurance.
Utiliser le pourcentage de graisse corporelle
Les chercheurs n'ont pas encore compris comment déterminer la masse musculaire sans utiliser des technologies telles que l'IRM, mais vous pouvez peut-être calculer votre masse corporelle maigre - qui comprend la masse musculaire - en utilisant le pourcentage de graisse corporelle. En règle générale, des tests par un professionnel sont nécessaires pour mesurer la graisse corporelle, mais la Marine a développé une formule mathématique qui utilise des mesures corporelles pour estimer la graisse corporelle.
La formule diffère pour les hommes et les femmes. Pour déterminer le pourcentage de graisse corporelle chez les hommes: - + 36, 76. Et chez les femmes: - - 78, 387. Toutes les mesures sont en pouces.
Par exemple, un homme de 6 pieds de haut avec un tour de cou de 14 pouces et un tour de taille de 36 pouces a un pourcentage de graisse corporelle de 22 pour cent.
Selon la National Academy of Sports Medicine, vous pouvez déterminer la masse maigre en soustrayant votre pourcentage de graisse corporelle de 100. L'homme de 6 pieds a 78 pour cent de maigre et, comme il pèse 200 livres, il a 156 livres de masse corporelle mince. Cependant, le calcul de la masse maigre à partir du pourcentage de graisse corporelle ne donne pas un montant spécifique pour la masse musculaire seule.
Avantages de connaître la graisse corporelle
Bien que vous souhaitiez peut-être savoir dans quelle mesure votre poids est constitué de muscles durs, la graisse corporelle vous donne une meilleure image de votre santé. Un pourcentage élevé de graisse corporelle augmente votre risque de problèmes de santé chroniques tels que les maladies cardiaques, le diabète et l'hypertension artérielle. Un bon pourcentage de graisse corporelle varie de 11 à 14% pour les hommes et de 16 à 23% pour les femmes. Un pourcentage acceptable de graisse corporelle varie de 15 à 20% pour les hommes et de 24 à 30% pour les femmes. Vous êtes considéré en surpoids si votre graisse corporelle varie de 21 à 24% pour les hommes et de 31 à 36% pour les femmes - et obèses avec des pourcentages supérieurs à ces chiffres. Selon Human Kinetics, les femmes ont un pourcentage plus élevé de graisse corporelle en raison des hormones et du besoin d'énergie stockée pour la procréation.
