La spiruline est une algue bleu-vert riche en vitamines, minéraux, antioxydants et protéines. La spiruline contient également des nutriments essentiels, tels que le bêta-carotène, la vitamine E et l'acide gamma linolénique, un acide gras essentiel qui soutient les fonctions articulaires et cérébrales, selon le University of Maryland Medical Center. La spiruline est disponible sous forme de comprimés, de flocons ou de poudre. La poudre est plus facile à utiliser lorsque vous mélangez de la spiruline en smoothies. Parce que ce sont des algues, la spiruline peut être contaminée. Choisissez une marque réputée de poudre de spiruline. La spiruline se marie bien avec les smoothies à base de fruits et de jus, mais elle est difficile à mélanger avec les smoothies à base de produits laitiers.
Étape 1
Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de spiruline dans une tasse de jus de fruits frais. Mélanger la spiruline dans le jus en remuant vigoureusement.
Étape 2
Placez une à deux tasses de glace dans un mélangeur. Ajoutez une à deux tasses de fruits frais coupés, tels que des mûres, des fraises ou des bleuets. Ajoutez une banane pour épaissir le smoothie.
Étape 3
Mélanger le mélange de glace, de fruits et de banane à puissance élevée pendant 20 à 30 secondes ou jusqu'à consistance lisse. Testez la cohérence du mélange - il doit être épais. Ajoutez plus de glace et de banane pour épaissir.
Étape 4
Versez le jus de fruits et le mélange de spiruline dans le mélangeur. Mélanger le mélange de glace, de fruits et de banane avec le mélange de jus et de spiruline à basse vitesse pendant 10 à 20 secondes, ou jusqu'à ce que le mélange soit complètement mélangé.
Étape 5
Verser dans un verre et servir immédiatement.
avertissement
Vérifiez auprès de votre médecin avant d'utiliser la spiruline, car elle peut provoquer des interactions avec certains médicaments.
