Vous avez probablement entendu le vieil adage: buvez huit verres d'eau chaque jour. Vous vous demandez peut-être si c'est parce que les corps humains doivent traiter une certaine quantité d'eau dans un certain laps de temps. Les humains ont besoin d'eau, car le corps humain est composé à 60% d'eau. Mais le corps ne traite que trop et vous pouvez boire trop ou pas assez d'eau.
Pointe
L'eau est contenue dans les aliments que vous mangez et les liquides que vous buvez. Votre corps traite tout cela. Un corps sain peut traiter un maximum de 27 onces à 33, 8 onces par heure, mais la quantité idéale de liquide que vous devez boire dépend de votre sexe, de votre poids, de votre alimentation, de vos exercices et de la météo.
Pourquoi avez-vous besoin d'eau?
L'eau est le principal ingrédient du corps humain. Avec 60 pour cent du corps composé d'eau, l'eau se trouve dans chaque cellule, tissu et organe. Ce sont les reins qui traitent une grande partie de l'eau que vous absorbez, mais il existe de nombreuses façons dont le corps jette de l'eau, selon la clinique Mayo.
Vous perdez de l'eau par la respiration, la transpiration, l'urine et les selles. Pour que votre corps fonctionne comme il le devrait, il doit continuellement remplacer toute cette eau perdue. Vous remplacez ces liquides chaque fois que vous buvez des liquides ou mangez des aliments, comme de nombreux fruits, qui contiennent de l'eau. Buvez de l'eau ordinaire pour remplacer les liquides, selon les Centers for Disease Control and Prevention, car elle n'a pas de calories.
La clinique Mayo rapporte que la vitesse à laquelle vous perdez du liquide dépend de ce que vous faites, il n'y a donc pas de vitesse exacte à laquelle votre corps traite l'eau. Vous pouvez perdre rapidement de l'eau par la transpiration si vous êtes à l'extérieur par une journée chaude et humide, surtout si vous travaillez ou faites de l'exercice.
Combien d'eau faut-il?
En règle générale, le CDC suit la recommandation de 2004 de l'Académie nationale des sciences, de l'ingénierie et de la médecine selon laquelle les hommes prennent 15, 6 tasses par jour de liquide, tandis que les femmes en prennent 11, 4 tasses de liquide par jour. Cette recommandation - qui est toujours utilisée non seulement par le CDC, mais par la Mayo Clinic dans son rapport de 2017, ainsi que par la National Kidney Foundation (NKF) - dit que la plupart des personnes en bonne santé respectent quotidiennement l'apport d'eau recommandé.
La quantité maximale d'eau que les personnes ayant un fonctionnement rénal normal devraient boire par heure est de 27 onces à 33, 8 onces, selon une étude de juin 2013 dans les Annals of Pediatric Endocrinology and Metabolism.
Le vieux conseil était de boire huit verres d'eau par jour. La NKF dit "Huit, c'est bien, mais pas gravé dans le marbre." Cette recommandation, dit l'organisation, est devenue populaire comme moyen de rappeler aux gens de continuer à boire des liquides tout au long de la journée.
Quand boire plus
Vous devriez boire si vous avez soif, dit la NKF, sauf si vous souffrez d'insuffisance rénale. Ces patients doivent limiter leur consommation d'eau. Si vous avez des problèmes rénaux ou une maladie chronique, suivez toujours les recommandations de votre médecin.
Le bon sens vous demande de déterminer votre propre apport quotidien en liquide idéal. Huit verres ne sont pas de mauvais conseils, étant donné que vous tirez une partie de vos liquides de la nourriture, dit la Mayo Clinic.
Selon la clinique Mayo, certaines raisons pour lesquelles vous pourriez avoir besoin de boire plus sont les suivantes:
- Exercice. En suant, vous perdez de l'eau. Que vous couriez, promeniez votre chien ou jardinez, si vous transpirez, vous perdez de l'eau. C'est pourquoi l'eau a si bon goût pendant une séance d'entraînement. La règle d'or est que si vous faites de l'exercice dur pendant plus d'une heure, vous avez besoin non seulement d'eau, mais d'un remplacement d'électrolyte.
- Météo. La chaleur et l'humidité vous feront transpirer davantage, alors buvez plus s'il fait chaud ou humide. N'oubliez pas que si vous vivez ou visitez une altitude élevée, il est plus facile de se déshydrater, vous aurez donc peut-être besoin de plus de liquide que votre apport à basse altitude.
- Santé. Votre condition physique a beaucoup à voir avec le nombre d'onces d'eau que votre corps peut absorber en une heure. Si vous êtes malade, surtout si vous avez de la fièvre, vomissez ou souffrez de diarrhée, votre corps peut perdre rapidement des liquides. Vous devez suivre les instructions d'un médecin lorsque vous essayez de vous réhydrater. Vous devrez peut-être remplacer non seulement l'eau, mais les électrolytes. Les infections de la vessie et les calculs rénaux peuvent également vous faire perdre de l'eau.
- Grossesse ou allaitement. Si vous êtes enceinte ou allaitez, vous aurez besoin de plus d'eau. Le Bureau de la santé des femmes vous recommande de boire 10 tasses de liquide par jour si vous êtes enceinte, et pendant l'allaitement, buvez un verre d'eau chaque fois que vous allaitez votre bébé.
Combien coûte trop?
Il y a des moments où les gens boivent plus d'eau que leur corps ne peut en absorber, selon le NKF. L'hyponatrémie survient le plus souvent chez les athlètes qui boivent trop de liquide et chez les personnes atteintes de certaines maladies chroniques. Il s'agit d'une condition très dangereuse qui nécessite des soins médicaux immédiats.
Il se produit lorsque le taux de sodium dans le sang tombe en dessous de la normale, selon une étude de décembre 2014 dans le Journal of Clinical Medicine. Votre corps a besoin de sodium pour l'équilibre hydrique, le contrôle de la pression artérielle, les nerfs et les muscles.
Le taux normal de sodium dans le sang est de 135 à 145 milliéquivalents / litre, ou mEq / L, indique le NKF. Lorsque votre mEq / L descend en dessous de 135, une hyponatrémie peut survenir. Ce qui fait que de l'eau supplémentaire pénètre dans vos cellules et les fait gonfler. Les cellules de votre cerveau n'ont nulle part où aller car le cerveau ne peut pas s'étendre au-delà du crâne.
L'hyponatrémie, selon la NKF, peut survenir chez toute personne souffrant d'insuffisance rénale, d'insuffisance cardiaque congestive, de toute personne qui prend des analgésiques ou des antidépresseurs, ou de vomissements sévères. Elle peut également survenir à cause d'une consommation excessive d'alcool lors d'un événement sportif d'endurance. Il est traité avec des fluides IV et d'autres fluides contenant du sodium.
Coureurs de marathon et hyponatrémie
Une hyponatrémie associée à l'exercice (EAH) se produirait lorsque les athlètes d'endurance absorbent trop de liquide lors d'une course de longue distance ou d'un autre événement sportif, selon une étude de mars 2017 dans Frontiers in Medicine. Il a été remarqué pour la première fois dans les années 1980 lors des triathlons et ultramarathons Ironman, en particulier dans les climats chauds.
Depuis lors, il y a eu des cas dans des courses de plus courte distance et certains autres sports, même dans des cours de yoga. Selon l'étude Frontiers in Medicine, malgré plus de publicité sur l'EAH, les athlètes continuent de mourir de cette maladie. Des joueurs de football de lycée, un soldat qui s'entraîne pour devenir un Ranger de l'armée, un policier dans une balade à vélo de 12 miles et un étudiant faisant de la gymnastique pour une fraternité sont tous morts d'EAH, selon l'étude.
Le fil conducteur est que tous ces athlètes buvaient au-delà de la soif, selon les chercheurs. L'étude Frontiers in Medicine a également noté qu'un soldat très en forme est décédé lors d'une marche d'entraînement de 31 milles à la fois de l'EAH et d'un coup de chaleur. Malgré une meilleure prise de conscience, l'étude rapporte que les décès, les rapports de cas et les taux d'incidence se sont répandus dans une plus grande variété de sports.
Niveaux d'hydratation sûrs
L'eau aide vos reins à éliminer les déchets de votre sang et maintient vos vaisseaux sanguins ouverts. Pour en avoir assez, mais pas trop, vérifiez votre urine, précise la NKF. Buvez suffisamment pour garder votre urine jaune clair ou incolore. Si votre urine est sombre, vous n'avez pas assez d'eau.
Lorsque vous participez à un événement sportif d'endurance, buvez selon les exigences de la soif pendant et immédiatement après l'exercice, selon l'étude Frontiers in Medicine de mars 2017.
