Produits de boulangerie
Selon le site Web Eating Gluten Free, Western Family produit une variété de produits sans gluten, y compris plusieurs types de produits de boulangerie. Manger sans gluten indique que les garnitures pour tarte aux pommes et cerises de Western Family sont sans gluten, tout comme la cassonade, le beurre, les pépites de chocolat, le lait sec, le shortening et l'extrait de vanille de la société. Normalement, ces produits ne contiendraient probablement pas de gluten car ils ne contiennent pas de blé.
Desserts
Selon le Gluten Intolerance Group, le gluten se trouve couramment dans les produits à base de blé, d'orge et de seigle, ce qui signifie que les desserts tels que les biscuits et les gâteaux ont tendance à contenir du gluten. Cependant, le groupe note que l'utilisation de mil, de soja, de sarrasin et d'autres farines est acceptable. Si vous n'avez pas accès à ces farines, achetez des desserts pré-préparés de Western Family qui sont sans gluten. Selon Eating Gluten Free, le sirop de chocolat, la crème glacée, le sorbet, les sucettes glacées, le pudding et le yogourt de la marque sont sans gluten. Le site Web note que la crème glacée contenant des produits de boulangerie ajoutés, tels que les biscuits et la crème, n'est pas sans gluten.
Vitamines et suppléments
Selon le guide de démarrage rapide du Gluten Intolerance Group pour la maladie cœliaque, les suppléments nutritionnels ainsi que les suppléments de vitamines et de minéraux contiennent généralement du gluten. Cependant, Manger sans gluten dit que certains suppléments de la famille occidentale sont sans gluten. Parmi eux figurent l'acétaminophène de la marque, des comprimés antiacides, de l'aspirine, de l'ibuprofène liquide, des suppléments nutritionnels et des médicaments contre la grippe.
Vinaigrettes et sauces
Le Gluten Intolerance Group dit également que les vinaigrettes et les sauces peuvent contenir du gluten. Cependant, de nombreuses sauces et vinaigrettes Western Family ne contiennent pas de gluten, selon Eating Gluten Free. Les sauces et sauces sans gluten de Western Family comprennent le mélange de sauce Alfredo, la sauce barbecue, la trempette aux chips, le mélange de vinaigrette italienne, la mayonnaise, le mélange de vinaigrette ranch, la vinaigrette au concombre, la sauce soja, la sauce à spaghetti, la sauce à steak et la sauce Worcestershire.