La vitamine B12 et l'huile de poisson sont obtenues en mangeant certains aliments ou en prenant des suppléments. La vitamine B12 est un nutriment essentiel important pour le métabolisme humain, la fonction neurologique et la formation des globules rouges, et l'huile de poisson contient des acides gras oméga-3 essentiels tels que le DHA et l'EPA. Les suppléments de vitamine B12 et les suppléments d'huile de poisson sont très différents; cependant, ils peuvent offrir certains des mêmes avantages pour la santé. Certaines études suggèrent que la prise de B12 et de suppléments d'huile de poisson ensemble peut aider à améliorer les résultats de santé positifs.
Sources
En mangeant du poisson, vous pouvez obtenir à la fois de la vitamine B12 et des oméga-3 DHA et EPA. Cependant, les niveaux de mercure sont une préoccupation lors de la consommation de poisson, en particulier pour les femmes enceintes et allaitantes et les jeunes enfants. Selon les directives diététiques du Département américain de l'Agriculture pour les Américains 2010, les types de poissons riches en oméga-3 et plus faibles en mercure comprennent le saumon, les anchois et les sardines. En plus du poisson, d'autres sources alimentaires de vitamine B12 comprennent le bœuf, le poulet, les œufs, le lait, le yogourt et le fromage.
Avantages pour la santé
Selon Medline Plus, la vitamine B12 est efficace pour le traitement de l'anémie pernicieuse, est probablement efficace pour réduire l'hyperhomocystéinémie qui est une condition liée aux maladies cardiaques et peut être efficace pour prévenir la dégénérescence maculaire. Medline Plus rapporte également que l'huile de poisson est efficace pour abaisser les niveaux de triglycérides et réduire le risque de maladie cardiaque, et peut aider à réduire les niveaux élevés de cholestérol, l'hypertension artérielle et la dégénérescence maculaire.
Recherche
Dans certains cas, la prise de B12 et de suppléments d'huile de poisson ensemble peut offrir de plus grands avantages pour la santé par rapport à la prise de chaque supplément individuellement. Selon Medline Plus, certaines études montrent que l'utilisation combinée d'huile de poisson et de suppléments de B12 peut aider à améliorer leur capacité à réduire les taux élevés de cholestérol.
Dosages
L'Institut de médecine a établi un apport nutritionnel recommandé ou AJR pour la vitamine B12 et un niveau d'apport adéquat ou AI pour les acides gras oméga-3, abondants dans les huiles de poisson. Le RDA pour la vitamine B12 est de 2, 4 mcg par jour pour les hommes et les femmes adultes, 2, 6 mcg pour les femmes enceintes et 2, 8 mcg par jour pour les femmes qui allaitent. L'IA pour les acides gras oméga-3 est de 1, 6 g par jour pour les hommes adultes, 1, 1 g pour les femmes adultes, 1, 4 g pour les femmes enceintes et 1, 3 g par jour pour les femmes qui allaitent.
