Le comptage des glucides est une partie importante du régime alimentaire de certaines personnes, y compris les personnes atteintes de diabète et celles qui essaient de perdre du poids. Alors que le pain, les céréales et les bonbons sont la principale source de glucides pour de nombreuses personnes, les boissons comme le soda, le jus et le thé contiennent tous des glucides. Si vous regardez vos glucides, le thé est un choix de boisson relativement intelligent, par rapport aux sodas sucrés ou aux jus.
Variétés de thé
Les thés viennent dans une grande variété de styles et de préparations qui peuvent avoir de légères différences dans leur teneur en glucides. Le département américain de l'Agriculture rapporte que le thé noir ou vert standard préparé avec de l'eau du robinet contient environ 0, 5 gramme de glucides par portion de 6 onces. Le passage à une tisane comme la camomille réduit légèrement la teneur en glucides à 0, 4 gramme par verre de 6 onces. Le thé instantané non sucré d'une poudre a 0, 3 grammes. La quantité de glucides totaux dans un verre de thé provient de la quantité de sucre, d'amidon et de fibres dans la boisson.
Additifs courants
Alors que le thé fraîchement infusé contient moins de 1 gramme de glucides par verre de 6 onces, tout ce que vous ajoutez au thé pour modifier sa saveur peut augmenter ce chiffre. Par exemple, 1 cuillère à café de sucre granulé ajoute 4 grammes de glucides et 1 once de lait écrémé ajoute 1, 5 gramme. Si vous préférez le miel dans votre thé, vous ajoutez 17, 3 grammes de glucides pour chaque cuillère à soupe que vous mettez. Surveillez attentivement la quantité d'édulcorant que vous mettez dans votre thé si vous ne voulez pas le convertir en une boisson riche en glucides.
Édulcorants non nutritifs
Cependant, tous les édulcorants n'ajouteront pas de glucides à votre thé. L'American Dietetic Association note que vous pouvez éviter les glucides en excès tout en conservant la douceur en choisissant un édulcorant non nutritif comme la saccharine, l'aspartame, la stévia ou le sucralose. Ces édulcorants proviennent de sources naturelles et synthétiques et sont de 160 à 700 fois plus sucrés que le sucre en volume. Les édulcorants non nutritifs vous permettent d'ajouter une très petite quantité à votre thé pour la même quantité de douceur que le sucre et peu ou pas de glucides.
Surveillance des glucides
S'assurer que vous ne consommez pas trop de glucides dans une journée peut être un moyen efficace de contrôler votre diabète ou de perdre du poids, mais vous devriez parler à votre médecin du comptage des glucides pour vous assurer que vous avez suffisamment de nutriments quotidiennement. L'American Diabetes Association recommande de surveiller vos portions en plus des glucides afin de ne pas dépasser votre objectif. La réduction de votre apport calorique est cruciale pour la perte de poids, donc le choix d'un édulcorant artificiel hypocalorique peut doublement profiter à votre régime alimentaire.
