En ce qui concerne les calories, tous les jus de fruits ne sont pas créés égaux. Selon les Centers for Disease Control and Prevention, de nombreuses personnes consomment involontairement une grande partie de leur apport calorique quotidien en jus de fruits. Les versions en bouteille et congelées contiennent souvent plus de calories que même les sodas sucrés et les boissons énergisantes. Si vous vous demandez si les jus fraîchement pressés se portent mieux que leurs homologues congelés ou en bouteille, ils ne le font pas. Bien que les jus frais contiennent des quantités plus élevées de certaines vitamines que celles qui sont congelées, ils ne sont en aucun cas hypocaloriques.
Calculs de calories
Le jus de pomme en bouteille contient 114 calories par portion de 8 onces. Le punch aux fruits en conserve contient 119 calories par portion de 8 onces. Le cocktail de jus de canneberge en bouteille contient 137 calories pour la même quantité, et le jus de raisin en bouteille dépasse 152 calories par 8 onces. Les jus d'agrumes sont légèrement plus faibles en calories. Le jus d'orange fraîchement pressé a 112 calories par portion de 8 onces, et le jus de pamplemousse rose n'a que 96 calories pour la même portion.
