Bien sûr, les soupes de nouilles instantanées sont pratiques, mais elles sont également excessivement chargées en sodium et transformées. Beurk! Mais voici la bonne nouvelle: vous pouvez facilement faire votre propre tasse - ou, dans ce cas, un pot - de soupe aux nouilles. Commencez par remplir un pot de fixations, y compris des nouilles, des légumes, des protéines et des herbes. Et lorsque vous êtes prêt à manger la soupe de nouilles, remplissez simplement le pot de bouillon chaud, vissez le bouchon et laissez reposer "mijoter" pendant cinq minutes. Du ramen au poulet au curry au pho végétalien, il existe une variété de soupe aux nouilles pour tout le monde. Vous pouvez également échanger vos nouilles ou légumes de votre choix pour l'une de ces recettes. Une chose est sûre: vous ne serez plus tenté d'acheter à nouveau des soupes de nouilles instantanées achetées en magasin!
Bien sûr, les soupes de nouilles instantanées sont pratiques, mais elles sont également excessivement chargées en sodium et transformées. Beurk! Mais voici la bonne nouvelle: vous pouvez facilement faire votre propre tasse - ou, dans ce cas, un pot - de soupe aux nouilles. Commencez par remplir un pot de fixations, y compris des nouilles, des légumes, des protéines et des herbes. Et lorsque vous êtes prêt à manger la soupe de nouilles, remplissez simplement le pot de bouillon chaud, vissez le bouchon et laissez reposer "mijoter" pendant cinq minutes. Du ramen au poulet au curry au pho végétalien, il existe une variété de soupe aux nouilles pour tout le monde. Vous pouvez également échanger vos nouilles ou légumes de votre choix pour l'une de ces recettes. Une chose est sûre: vous ne serez plus tenté d'acheter à nouveau des soupes de nouilles instantanées achetées en magasin!
1. Soupe aux haricots rouges et aux vermicelles cajun
Vous voulez manger moins de calories au dîner? Choisir cette soupe aux nouilles avec des haricots à midi peut être la réponse! Selon une petite étude publiée dans Food & Nutrition Research, les personnes qui mangeaient des haricots et des pois plutôt que du porc et du veau comme principale source de protéines dans un repas consommaient 12 à 13 pour cent de calories en moins lors de leur prochain repas. En mangeant des protéines végétales, vous obtenez des fibres importantes, ce qui est l'une des clés pour augmenter la satiété. Alors remplissez cette soupe, surtout si vous voulez rétrécir ce tour de taille.
Vous voulez manger moins de calories au dîner? Choisir cette soupe aux nouilles avec des haricots à midi peut être la réponse! Selon une petite étude publiée dans Food & Nutrition Research, les personnes qui mangeaient des haricots et des pois plutôt que du porc et du veau comme principale source de protéines dans un repas consommaient 12 à 13 pour cent de calories en moins lors de leur prochain repas. En mangeant des protéines végétales, vous obtenez des fibres importantes, ce qui est l'une des clés pour augmenter la satiété. Alors remplissez cette soupe, surtout si vous voulez rétrécir ce tour de taille.
2. Soupe de tofu, asperges et nouilles de riz brun
Le tofu est l'un de ces aliments qui ont tendance à être sous-estimés en raison de son goût doux et modeste. Mais quand il est mariné dans des ingrédients savoureux comme le sésame et le gingembre, puis cuit au four, il devient un ingrédient succulent qui regorge d'une nutrition à base de plantes. Pour faire cette recette, ajoutez des cubes de tofu au sésame et au gingembre prêts à manger dans une soupe à base de sauce soja, d'asperges, de nouilles de riz brun, de coriandre fraîche et de bouillon de légumes. Terminez avec une touche de jus de citron vert.
Le tofu est l'un de ces aliments qui ont tendance à être sous-estimés en raison de son goût doux et modeste. Mais quand il est mariné dans des ingrédients savoureux comme le sésame et le gingembre, puis cuit au four, il devient un ingrédient succulent qui regorge d'une nutrition à base de plantes. Pour faire cette recette, ajoutez des cubes de tofu sésame-gingembre prêt à manger dans une soupe à base de sauce soja, asperges, nouilles de riz brun, coriandre fraîche et bouillon de légumes. Terminez avec une touche de jus de citron vert.
3. Soupe de poulet et curry aux nouilles
Lassé de la même vieille recette de soupe aux nouilles au poulet? Ensuite, vous serez ravi d'ajouter cette recette à votre répertoire. Notre version comprend des nouilles ramen moelleuses et une pâte de curry savoureuse. Le curcuma dans la pâte de curry aide à favoriser la digestion. Vous obtiendrez également beaucoup de fer du poulet, des épinards et des nouilles.
Lassé de la même vieille recette de soupe aux nouilles au poulet? Ensuite, vous serez ravi d'ajouter cette recette à votre répertoire. Notre version comprend des nouilles ramen moelleuses et une pâte de curry savoureuse. Le curcuma dans la pâte de curry aide à favoriser la digestion. Vous obtiendrez également beaucoup de fer du poulet, des épinards et des nouilles.
4. Shiatake et soupe de shirataki au bœuf nourri à l'herbe
Les nouilles sont traditionnellement riches en glucides, et les calories qu'elles fournissent peuvent s'additionner trop rapidement lorsque vous avalez sans réfléchir un grand bol. Entrez les nouilles shirataki; avec seulement 10 calories dans une portion de quatre onces, elles ne ressemblent à aucune autre pâtes sur la planète! Parce que vous obtenez si peu de calories, vous pouvez équilibrer les nouilles avec des ingrédients plus riches et toujours avoir une soupe faible en calories. Le nôtre comprend du bœuf nourri à l'herbe, qui offre une protéine de haute qualité. De la menthe fraîche et une touche de jus de lime et de sauce piquante complètent cette soupe avec style!
Crédits: Jackie NewgentLes nouilles sont traditionnellement riches en glucides, et les calories qu'elles fournissent peuvent s'additionner trop rapidement lorsque vous avalez sans réfléchir un grand bol. Entrez les nouilles shirataki; avec seulement 10 calories dans une portion de quatre onces, elles ne ressemblent à aucune autre pâtes sur la planète! Parce que vous obtenez si peu de calories, vous pouvez équilibrer les nouilles avec des ingrédients plus riches et toujours avoir une soupe faible en calories. Le nôtre comprend du bœuf nourri à l'herbe, qui offre une protéine de haute qualité. De la menthe fraîche et une touche de jus de lime et de sauce piquante complètent cette soupe avec style!
5. Kale, saucisse biologique et soupe de nouilles Udon
Même si cette soupe est garnie d'un œuf, vous n'avez pas besoin de la manger pour le petit déjeuner. Que ce soit le matin, le midi ou le soir, vos papilles seront ravies de cette soupe savoureuse. Il comprend du chou frisé, des saucisses de volaille biologiques, des nouilles udon au riz brun, de la ciboulette fraîche et du zeste de citron. Le zeste d'agrumes offre des saveurs rafraîchissantes ainsi que du limonène, un flavonoïde qui combat le cancer de la peau.
Crédits: Jackie NewgentMême si cette soupe est garnie d'un œuf, vous n'avez pas besoin de la manger pour le petit déjeuner. Que ce soit le matin, le midi ou le soir, vos papilles seront ravies de cette soupe savoureuse. Il comprend du chou frisé, des saucisses de volaille biologiques, des nouilles udon au riz brun, de la ciboulette fraîche et du zeste de citron. Le zeste d'agrumes offre des saveurs rafraîchissantes ainsi que du limonène, un flavonoïde qui combat le cancer de la peau.
6. Soupe thaï au poulet aux arachides et aux nouilles soba
Nous pouvons tous convenir que l'arachide thaïlandaise "n'importe quoi" est gagnante. Et cette soupe thaï aux nouilles aux arachides dans un pot ne fait pas exception. Les fixations ici incluent la sauce thaï aux arachides, le poivron rouge, la poitrine de poulet rôtie, les nouilles soba au sarrasin et la coriandre fraîche. Il s'agit d'une soupe de nouilles savoureuse qui contient deux flavonoïdes favorisant la santé cardiaque du sarrasin: la quercétine et la rutine.
Crédits: Jackie NewgentNous pouvons tous convenir que l'arachide thaïlandaise "n'importe quoi" est gagnante. Et cette soupe thaï aux nouilles aux arachides dans un pot ne fait pas exception. Les fixations ici incluent la sauce thaï aux arachides, le poivron rouge, la poitrine de poulet rôtie, les nouilles soba au sarrasin et la coriandre fraîche. Il s'agit d'une soupe de nouilles savoureuse qui contient deux flavonoïdes favorisant la santé cardiaque du sarrasin: la quercétine et la rutine.
7. Soupe mexicaine aux haricots noirs et aux nouilles rouges
Voici une soupe unique qui éclate avec une fusion de saveurs. Il est fait de salsa verde, de maïs jaune, de haricots noirs, de coriandre, de bouillon de légumes et de nouilles pad thai. Si vous pouvez les trouver, choisissez des nouilles thaïlandaises au riz rouge pour une saveur légèrement noisette et des polyphénols riches en antioxydants. Terminez en garnissant de lanières de poivre poblano grillées ou de cubes d'avocat.
Crédits: Jackie NewgentVoici une soupe unique qui éclate avec une fusion de saveurs. Il est fait de salsa verde, de maïs jaune, de haricots noirs, de coriandre, de bouillon de légumes et de nouilles pad thai. Si vous pouvez les trouver, choisissez des nouilles thaïlandaises au riz rouge pour une saveur légèrement noisette et des polyphénols riches en antioxydants. Terminez en garnissant de lanières de poivre poblano grillées ou de cubes d'avocat.
8. Soupe aux tomates, basilic, boulettes de viande et nouilles italiennes
Les spaghettis et les boulettes de viande sont en tête de liste des plats réconfortants préférés de nombreuses personnes. Mais les restaurants servent souvent cela comme une montagne de boulettes de viande et de pâtes blanches avec un côté de pain à l'ail, ce qui peut vous coûter 1000 calories (ou plus)! Si vous faites le plein de glucides pour un marathon ou un autre événement d'endurance, ce n'est pas un problème. Sinon, votre corps mérite mieux. Et cette soupe est ce meilleur pari! Il a tous les composants délicieux des spaghettis et des boulettes de viande sans tous les excès de calories. N'hésitez pas à en profiter directement du pot ou à servir dans un bol à pâtes si vous préférez.
Crédits: Jackie NewgentLes spaghettis et les boulettes de viande sont en tête de liste des plats réconfortants préférés de nombreuses personnes. Mais les restaurants servent souvent cela comme une montagne de boulettes de viande et de pâtes blanches avec un côté de pain à l'ail, ce qui peut vous coûter 1000 calories (ou plus)! Si vous faites le plein de glucides pour un marathon ou un autre événement d'endurance, ce n'est pas un problème. Sinon, votre corps mérite mieux. Et cette soupe est ce meilleur pari! Il a tous les composants délicieux des spaghettis et des boulettes de viande sans tous les excès de calories. N'hésitez pas à en profiter directement du pot ou à servir dans un bol à pâtes si vous préférez.
9. Pho vietnamien végétalien avec nouilles de riz, basilic et gingembre
Toute chance que vous obtenez de se faufiler dans un peu de racine de gingembre fraîche à une recette, allez-y! Selon l'International Journal of Preventive Medicine, le gingembre contient des propriétés anti-inflammatoires, ce qui est utile pour soulager la douleur musculaire après un exercice intense. Le gingembre contient également des composés anticancéreux. Alors allez-y et ajoutez du gingembre au bouillon. Vous ajouterez également des nouilles de riz brun, des oignons verts, de l'édamame et du basilic frais. Ajoutez un peu de citron vert pour un soupçon d'acidité.
Crédits: Jackie NewgentToute chance que vous obtenez de se faufiler dans un peu de racine de gingembre fraîche à une recette, allez-y! Selon l'International Journal of Preventive Medicine, le gingembre contient des propriétés anti-inflammatoires, ce qui est utile pour soulager la douleur musculaire après un exercice intense. Le gingembre contient également des composés anticancéreux. Alors allez-y et ajoutez du gingembre au bouillon. Vous ajouterez également des nouilles de riz brun, des oignons verts, de l'édamame et du basilic frais. Ajoutez un peu de citron vert pour un soupçon d'acidité.
10. Soupe de nouilles Kimchi Ramen aux œufs à la coque
Pour un regain de santé, préparez un lot de cette soupe de nouilles kimchi ramen. Il est garni d'œufs crémeux à la coque. En plus d'être une excellente source de protéines de haute qualité, les œufs contiennent également de la lutéine et de la zéaxanthine, des antioxydants qui peuvent aider à réduire le risque de cataractes et de dégénérescence maculaire. Les œufs contiennent également des acides gras oméga-3, qui aident à promouvoir la santé cardiaque. Cette soupe contient également du kimchi, qui aide à la santé digestive. Profitez de la soupe avec de délicieuses nouilles ramen et une garniture de coriandre fraîche.
Crédits: Jackie NewgentPour un regain de santé, préparez un lot de cette soupe de nouilles kimchi ramen. Il est garni d'œufs crémeux à la coque. En plus d'être une excellente source de protéines de haute qualité, les œufs contiennent également de la lutéine et de la zéaxanthine, des antioxydants qui peuvent aider à réduire le risque de cataractes et de dégénérescence maculaire. Les œufs contiennent également des acides gras oméga-3, qui aident à promouvoir la santé cardiaque. Cette soupe contient également du kimchi, qui aide à la santé digestive. Profitez de la soupe avec de délicieuses nouilles ramen et une garniture de coriandre fraîche.
Qu'est-ce que tu penses?
Avez-vous déjà essayé de préparer votre propre soupe de nouilles instantanées dans un pot? Laquelle de ces recettes essayeriez-vous? Pouvez-vous proposer votre propre spin? Partagez vos pensées dans la section commentaires!
Crédits: utah778 / Adobe StockAvez-vous déjà essayé de préparer votre propre soupe de nouilles instantanées dans un pot? Laquelle de ces recettes essayeriez-vous? Pouvez-vous proposer votre propre spin? Partagez vos pensées dans la section commentaires!
