Étape 1: Étape 1
Réduisez vos glucides quotidiens à 25 g selon les instructions de la phase deux de Perte de poids continue (OWL). Il est conseillé à ceux qui souhaitent perdre 10 livres ou moins de sauter la première étape d'Atkins et de passer directement à la phase deux. Vous mangerez des aliments tels que le bœuf, le poulet, le poisson, les œufs, le bacon, les fruits, les légumes, les noix et les graines. Vous découvrirez également ce qu'Atkins appelle votre CCLL - votre niveau critique de glucides pour perdre, ce qui signifie que vous découvrirez combien de glucides vous pouvez consommer en toute sécurité tout en perdant du poids.
Étape 2: Étape 2
Changez votre attention pour en faire votre façon de manger pour la vie pendant la phase trois, pré-entretien. À présent, vous devriez avoir une bonne maîtrise des bonnes habitudes alimentaires. Vous continuerez à ajouter de bons glucides à votre régime alimentaire chaque semaine et continuerez à perdre du poids jusqu'à ce que vous ne perdiez ni ne gagniez plus. Atkins se réfère à cela comme votre équilibre glucidique Atkins, ou en bref, votre ACE.
Étape 3: Étape 3
Passez à la maintenance à vie, la dernière phase du programme. Maintenant que vous maîtrisez la consommation quotidienne de la bonne quantité de glucides sains, vous vous engagez à maintenir le poids que vous avez perdu. Vous avez travaillé dur pour arriver à ce point et ne voudrez pas annuler tout votre travail acharné en revenant à manger des glucides malsains et raffinés.