Comment faire cuire des pierogies dans un pot

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Anonim

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Pierogies sur une plaque. Crédit: niolox / iStock / Getty Images

Étape 1

Placez une couche de pierogies le long du fond du Crock-Pot.

Étape 2

Vaporisez les pierogies avec un aérosol de cuisson antiadhésif et faible en gras ou badigeonnez-les d'huile d'olive pour les empêcher de coller ensemble.

Étape 3

Ajoutez une couche d'oignons émincés, si vous le souhaitez. Vous pouvez les ajouter crus ou les faire sauter d'abord jusqu'à ce qu'ils caramélisent en les ajoutant dans une poêle avec 1 à 2 cuillères à soupe d'huile à feu moyen.

Étape 4

Continuez à superposer les pierogies jusqu'à ce que votre Crock-Pot soit un peu plus des trois quarts plein.

Étape 5

Versez environ une tasse d'eau, de bouillon ou de bouillon pour cuire les pierogies à la vapeur. Ajoutez du bouillon d'eau ou du bouillon jusqu'à ce qu'il recouvre les pierogies si vous souhaitez qu'ils soient un peu moins fermes et ressemblent davantage au plat traditionnel saturé de beurre.

Étape 6

Couvrez votre Crock-Pot et réglez la température. Cuire à puissance élevée pendant environ 3 heures, ou à faible intensité pendant 4 à 5 heures. Ne remuez pas.

Choses dont vous aurez besoin

  • Aérosol de cuisson antiadhésif ou huile d'olive

    Eau, bouillon ou bouillon

    Oignons (facultatif)

    Saucisse ou bratwurst (facultatif)

    Légumes surgelés ou frais (facultatif)

Pointe

Ajoutez tout ingrédient supplémentaire sur ou à la place de la couche d'oignon. Essayez les saucisses tranchées, les cubes de poitrine de poulet, le jambon en dés, le bacon, le brocoli surgelé, l'ail ou toute combinaison de viandes, légumes, herbes et épices que vous aimez.

Comment faire cuire des pierogies dans un pot